Ada beberapa alasan mengapa Anda mungkin membutuhkan balok es yang besar. Jika Anda terjebak dalam cuaca panas tetapi ingin naik eretan, Anda mungkin ingin mencoba ice block - meluncur menuruni bukit sambil duduk di atas balok es yang besar. Atau, Anda mungkin ingin membuat balok besar es bening untuk dipahat atau dipecah untuk dimasukkan ke dalam koktail buatan sendiri. Untungnya, membuat balok es besar di rumah tidak sulit. Yang dibutuhkan hanyalah freezer, beberapa persediaan dasar, dan kesabaran.
Langkah
Metode 1 dari 2: Membekukan Balok Es untuk Memblokir Es
Langkah 1. Temukan kotak kardus untuk digunakan sebagai cetakan untuk kereta luncur es Anda
Ukur jumlah ruang yang tersedia di freezer Anda. Pastikan kotaknya muat di freezer Anda dan cukup besar untuk Anda duduki.
- Ukuran masuk yang baik untuk balok es adalah 10,16 x 43,18 x 43,18 cm (4 x 17 x 17 inci). Cobalah untuk menemukan kotak dengan dimensi yang sama. Paling tidak, balok Anda harus memiliki luas permukaan 30 x 40 cm (11,81 x 15,75 in).
- Ingatlah bahwa air akan menjadi berat saat membeku, jadi Anda tidak ingin mengambil kotak yang terlalu besar dan terlalu berat untuk diambil setelah dibekukan.
- Kotak kardus adalah yang terbaik karena cenderung mampu menangani pemuaian air saat membeku menjadi es. Sebaliknya, kotak plastik mungkin retak.
Langkah 2. Buka kantong sampah di satu sisi dan di sepanjang jahitan bawah
Tarik kedua sisi kantong sampah sehingga Anda memiliki satu lapisan plastik. Anda sekarang harus memiliki satu potongan besar plastik.
Langkah 3. Lapisi kotak dengan kantong plastik dan rekatkan ke bagian luar kotak
Letakkan kantong plastik di atas kotak dengan sisa jahitan di tengah kotak, menghadap ke bawah. Amankan tas pada kotak dengan lakban. Sepotong kecil selotip di bagian bawah setiap sisi kotak akan membantu.
Periksa kembali apakah kantong plastik cukup besar untuk menutupi seluruh bagian dalam kotak dengan menekannya ke sudut-sudut kotak. Anda tidak ingin ada karton yang terbuka
Langkah 4. Isi kotak bergaris dengan air 7,62 hingga 10,16 cm (3 hingga 4 inci)
Pindahkan air dari bak cuci ke dalam kotak menggunakan teko. Air 7,62 hingga 10,16 cm (3 hingga 4 in.) akan membuat balok es yang cukup tebal untuk naik kereta luncur.
Langkah 5. Ikat simpul kecil di setiap ujung tali 0,304 m (1,00 kaki)
Ini akan mencegah tali keluar dari balok es saat Anda menariknya. Sekali lagi, pastikan panjang tali Anda setidaknya 0,304 m (1,00 kaki).
Tali nilon atau polipropilen yang lebih tebal cenderung bagus untuk digunakan, tetapi tali yang cukup tebal bisa digunakan
Langkah 6. Rekatkan titik tengah tali ke sisi kotak
Temukan titik tengah tali dan rekatkan ke tengah apa yang akan menjadi "bagian depan" balok es Anda - sisi yang akan menghadap ke depan saat Anda meluncur menuruni bukit. Tali ini akan menjadi pegangan balok es Anda. Kemudian, celupkan kedua ujung tali ke dalam air dan pastikan keduanya mengapung ke arah tengah kotak.
Langkah 7. Biarkan kotak di dalam freezer selama 2-3 hari
Waktu pembekuan akan tergantung pada suhu freezer Anda. Mulailah memeriksa blok Anda setelah 48 jam, dan berikan lebih banyak waktu jika tidak terlihat beku sepenuhnya.
- Mintalah bantuan jika kotak Anda berat dan Anda kesulitan mengangkatnya ke dalam freezer sendiri.
- Anda akan tahu bahwa es Anda benar-benar beku jika terlihat keruh di tengahnya.
Langkah 8. Lepaskan balok es Anda dengan membalikkan kotak
Blok harus meluncur keluar dari kotak. Anda kemudian dapat melepas selotip dan menarik kantong plastik dari blok, memberi Anda kereta luncur musim panas yang sempurna!
Ingat: saat Anda duduk di atas balok es, tutupi dengan handuk agar celana Anda tidak basah
Metode 2 dari 2: Membuat Balok Es Bening
Langkah 1. Temukan pendingin berinsulasi keras yang pas di freezer Anda
Pergi dengan yang terbesar mungkin. Pendingin piknik yang lebih kecil cenderung menjadi pilihan yang baik karena lebih mudah dimasukkan ke dalam freezer.
Langkah 2. Buka atau lepaskan tutupnya
Air biasanya membeku dari luar ke dalam, dan kotoran apa pun selalu membeku terakhir, itulah yang menciptakan bagian keruh di tengah. Namun, melepas tutupnya akan membuat air membeku dari atas ke bawah, yang membuatnya mudah untuk memisahkan es yang bening dari es yang keruh.
Langkah 3. Isi pendingin 3/4 penuh dengan air
Jangan mengisinya sampai penuh, karena Anda tidak ingin pendingin membengkak dan mengubah bentuknya. Beberapa orang merekomendasikan menggunakan air yang disaring atau direbus, tetapi tidak perlu mencapai balok es yang jernih.
Langkah 4. Biarkan pendingin di dalam freezer selama 24 jam
Anda tidak ingin es membeku sepenuhnya, karena lebih sulit untuk memotong bagian yang tidak murni dan keruh jika benar-benar beku. Periksa di sekitar tanda 14 jam untuk melihat bagaimana kinerjanya. Jika suatu saat mulai terlihat mendung di bagian bawah, keluarkan!
Langkah 5. Balikkan pendingin di atas talenan di wastafel
Ini akan mencegah meja Anda menjadi basah, dan juga akan memberi Anda permukaan yang mudah untuk memotong es Anda. Jika talenan Anda tidak muat di wastafel Anda, balikkan pendingin di wastafel, tetapi bersiaplah untuk memindahkan balok es Anda ke talenan di tempat lain.
Langkah 6. Tekan bagian bawah dan sisi pendingin untuk melepaskan balok es
Berikan sedikit tekanan agar balok es meluncur keluar dari pendingin. Jaga agar tetap lembut - jangan membenturkan atau memukul sisi pendingin.
Anda mungkin perlu membiarkan pendinginnya terbalik sebentar dan membiarkan es mencair secukupnya agar bisa meluncur keluar. Ini bisa memakan waktu mulai dari 5 hingga 30 menit
Langkah 7. Gunakan pisau bergerigi untuk memotong bagian-bagian seperti cangkang yang asing
Jika es Anda tidak membeku sepenuhnya, Anda akan ditinggalkan dengan beberapa potongan seperti cangkang yang terbentuk di bagian bawah. Pukul potongan-potongan ini dengan lembut dengan bilah pisau Anda untuk melonggarkannya dan mematahkannya.
Langkah 8. Jalankan balok es di bawah air hangat untuk menghaluskannya
Balok es Anda mungkin memiliki tepi yang kasar dan tidak sedap dipandang, jadi mengalirkannya di bawah sedikit air hangat dapat membuat permukaannya terlihat halus. Pastikan airnya tidak terlalu panas sehingga melelehkan sebagian besar es.
Langkah 9. Gunakan pisau dan palu Anda untuk memotong balok es menjadi potongan-potongan kecil
Jika Anda ingin membuat es batu berukuran besar, buat sayatan kecil di dalam es - sedalam sekitar 1 cm (0,39 inci) - dengan pisau Anda, lalu tekan perlahan bagian tengah bagian belakang bilah pisau saat masih dimasukkan ke dalam es dengan martil. Ini akan memisahkan irisan es yang bagus dan rata yang dapat dengan mudah Anda bagi menjadi kubus besar (menggunakan teknik yang sama) untuk ditambahkan ke minuman favorit Anda.