Bunga kembang sepatu cantik untuk dilihat, tetapi mereka memudar dengan cepat setelah Anda memetiknya. Untungnya, Anda bisa mengeringkannya untuk mempertahankan bentuk dan warnanya sampai batas tertentu. Dengan teknik yang tepat, Anda bahkan bisa mengeringkan bunga kembang sepatu untuk digunakan dalam teh dan kosmetik! Hibiscus kaya akan mineral, antioksidan, dan vitamin C, dan beberapa orang menemukan bahwa kembang sepatu membantu meningkatkan pencernaan, metabolisme, dan kadar kolesterol.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menggunakan Silica Gel untuk Kerajinan
Langkah 1. Potong batang bunga kembang sepatu
Meninggalkan 1⁄2 dalam (1,3 cm) rintisan di bagian bawah bunga sehingga akan lebih mudah untuk ditangani. Pastikan bunga yang Anda gunakan benar-benar kering dan tidak ada lubang, sobek, atau memar.
Jangan gunakan cara ini jika Anda ingin menggunakan bunga untuk makanan, minuman, atau kosmetik. Silica gel akan membuat kelopak tidak bisa dimakan
Langkah 2. Tuangkan 1 inci (2,5 cm) silika gel ke dalam gelas atau wadah plastik
Pilih wadah yang lebih lebar dan lebih dalam dari bunga Anda. Jika Anda ingin mengeringkan lebih dari 1 bunga kembang sepatu, pastikan wadahnya cukup lebar untuk menampung semua bunga dengan jarak di antaranya. Isi wadah dengan silika gel 1 inci (2,5 cm).
- Anda dapat menemukan gel silika di bagian bunga di toko kerajinan. Bertentangan dengan namanya, itu sebenarnya adalah zat putih seperti tepung.
- Jumlah ruang yang Anda tinggalkan di antara beberapa bunga tidak harus tepat. Selama kelopaknya tidak bersentuhan, Anda akan baik-baik saja.
Langkah 3. Tempatkan batang bunga terlebih dahulu ke dalam silika gel
NS 1⁄2 dalam (1,3 cm) rintisan di bagian bawah bunga akan membantunya tetap tegak saat mengering. Pastikan bagian bawah kelopak menyentuh gel silika.
Langkah 4. Tutupi bunga dengan lebih banyak gel silika
Tuang silika gel perlahan di atas dan di sekitar bunga agar kelopaknya tidak hancur. Terus tambahkan gel sampai bunga benar-benar tertutup. Idealnya, Anda harus memiliki lapisan silika gel setebal 2,5 cm di atas bunga.
Langkah 5. Tutup wadah dengan penutup dan biarkan selama 2 sampai 6 hari
Pastikan tutupnya tertutup rapat, karena kelembapan dapat mencegah silika gel bekerja dengan baik. Tempatkan wadah di tempat yang tidak akan terbentur atau dipindahkan secara tidak sengaja, karena dapat merusak bunga. Tempatnya harus kering dan gelap, tidak lembab. Sebuah kabinet akan ideal.
Periksa bunga setelah 2 hari. Jika tidak kering dan tipis, tutup kembali dengan silika gel, dan tunggu lebih lama
Langkah 6. Keluarkan bunga dari gel silika
Setelah 2 hingga 6 hari berlalu, buka wadah dan tuangkan cukup silika gel untuk mengungkapkan bunga. Ambil bunga dari bawah dengan jari Anda. Berhati-hatilah dengan itu karena akan menjadi halus.
Langkah 7. Bersihkan sisa silika gel dari bunga dengan sikat lembut
Kuas cat rambut unta dan kuas bedak sangat cocok untuk ini. Hindari menggunakan sikat yang kaku karena dapat merobek bunga. Gunakan sikat untuk membersihkan sisa silika yang mungkin menempel pada kelopak dengan hati-hati.
Jika Anda khawatir bunganya akan rontok, Anda bisa meletakkan setetes lem yang mengering di tengahnya. Lem akan membantu merekatkan kelopak setelah mengering
Langkah 8. Gunakan bunga kering dalam kerajinan
Anda dapat memisahkan bunga ke dalam kotak atau kartu, atau Anda dapat menambahkannya ke lilin buatan sendiri. Jika Anda tidak suka dengan bentuk bunganya, Anda bisa menambahkannya ke semangkuk bunga rampai.
Jangan gunakan bunga ini dalam sabun, teh, atau riasan. Gel silika akan membuat mereka tidak aman untuk konsumsi dan penggunaan kosmetik
Metode 2 dari 3: Mengeringkan Bunga Hibiscus di Luar
Langkah 1. Temukan kembang sepatu yang bebas pestisida jika Anda menggunakannya untuk makanan atau kosmetik
Ini sangat penting karena air mungkin tidak cukup untuk menghilangkan pestisida. Untuk rasa terbaik, gunakan varietas hibiscus sabdariffa. Jika Anda hanya mengeringkan bunga untuk proyek kerajinan, bunga tersebut tidak harus bebas pestisida.
Langkah 2. Petik bunga dan lepaskan benang sari
Petik bunga dari tanaman 1 per 1, dan letakkan di mangkuk atau keranjang. Setelah wadah penuh, telusuri bunga, dan tarik benang sari kuning di tengahnya. Biarkan batang pada bunga, karena ini akan membuatnya lebih mudah kering.
Rencanakan untuk menggunakan 8 hingga 10 bunga untuk satu teko teh
Langkah 3. Celupkan bunga ke dalam air untuk menghilangkan debu dan serangga
Isi mangkuk besar yang bersih dengan air. Kerjakan 1 bunga sekaligus, celupkan bunga ke dalam air, putar-putar, lalu angkat dan sisihkan. Desir akan membantu mengeluarkan apa pun yang tersangkut di antara kelopak dan bagian hijau.
Jika tanaman memiliki serangga di atasnya, pastikan untuk membuka kelopak dan bagian hijau bunga setelah bunga berada di bawah air
Langkah 4. Sebarkan bunga di rak pengering
Ini bisa menjadi rak pengeringan yang sebenarnya digunakan untuk mendinginkan makanan yang dipanggang, atau bisa berupa layar jendela kecil yang bersih. Anda bahkan dapat menggunakan lembaran yang lebih renyah yang Anda gunakan untuk membuat kue.
Langkah 5. Amankan bunga dengan kawat tipis jika berangin
Anyam kawat tipis di atas bunga dan di bawah lubang di rak pengering. Jaga agar kawat cukup kencang agar bunga tetap aman, tetapi cukup longgar agar tidak menghancurkan bunga.
- Pertahankan bunga pada sudut di bawah kawat, sehingga kawat berada di antara kelopak bunga.
- Anda dapat menggunakan semua jenis kawat tipis, seperti kawat perhiasan atau kawat bunga. Anda bahkan dapat menggunakan ikatan lilitan dari sebungkus kantong sampah.
Langkah 6. Biarkan bunga di luar di bawah sinar matahari, tetapi bawa ke dalam pada malam hari
Terus lakukan ini setiap hari sampai bunga benar-benar kering. Mereka akan menyusut dan menjadi rapuh. Berapa lama waktu yang dibutuhkan tergantung pada seberapa kering atau lembabnya, serta seberapa cerah cuacanya. Berharap untuk menunggu setidaknya 3 hari.
- Sangat penting bahwa Anda membawa bunga di dalam ruangan untuk malam hari, karena embun pagi akan membalikkan proses pengeringan.
- Simpan bunga di tempat terkering dan tercerah di taman, teras, atau balkon Anda.
- Periksa bunga sekali atau dua kali sehari sampai kering. Jika Anda perhatikan bahwa bunga hanya mengering di satu sisi, putarlah.
Langkah 7. Gunakan 8 hingga 10 bunga untuk menyeduh teh
Tempatkan 8 hingga 10 bunga kembang sepatu kering ke dalam teko teh. Tambahkan sedikit penyedap jika diinginkan, lalu isi panci dengan air matang. Biarkan teh terendam selama 20 menit, lalu saring. Maniskan teh dengan madu, jika diinginkan, lalu sajikan panas atau dingin.
- Untuk rasa yang hangat dan manis, tambahkan sejumput kayu manis dan seiris kulit prance.
- Jika Anda menginginkan sesuatu yang menyegarkan, cobalah daun mint dan seiris kulit jeruk.
- Untuk rasa yang lebih asam, tambahkan perasan jeruk nipis sesaat sebelum teh disajikan.
Langkah 8. Giling bunga menjadi bubuk jika Anda ingin menggunakannya untuk kosmetik
Giling kelopak menjadi bubuk halus dalam blender. Tuang kelopak bunga melalui saringan mesh halus ke dalam stoples, untuk membantu memecahnya lebih jauh. Tutup toples, dan gunakan bedak sesuai keinginan.
- Anda sekarang dapat menambahkan kelopak bunga ke kosmetik buatan sendiri, seperti perona pipi, lip gloss, dan masker rambut.
- Anda juga dapat menggunakan pengolah makanan, penggiling kopi, atau lesung dan alu untuk menggiling bunga.
Langkah 9. Gunakan bunga kembang sepatu dalam masakan Anda untuk rasa dan warna ekstra
Anda dapat menambahkan kembang sepatu ke masakan Anda seperti halnya bunga yang dapat dimakan lainnya, seperti mawar dan violet. Misalnya, Anda dapat menggunakan bunga kering untuk membuat meringue atau sirup gula sederhana. Anda bahkan dapat menggunakannya dalam bumbu perendam, terutama untuk domba!
Metode 3 dari 3: Dehidrasi Kelopak untuk Teh
Langkah 1. Cari hibiscus sabdariffa organik dan temukan kelopaknya
Ada banyak varietas bunga kembang sepatu, tetapi varietas kembang sepatu sabdariffa adalah yang memberi Anda rasa terbaik. Kelopak adalah bagian hijau berbentuk terompet di pangkal bunga, yang pada akhirnya akan berubah menjadi merah dan rapuh.
- Kembang sepatu harus bebas pestisida jika Anda menggunakannya untuk teh. Tidak harus bebas pestisida jika Anda menggunakannya untuk kerajinan umum.
- Anda juga dapat mencoba menggunakan metode ini untuk bunga yang sebenarnya, tetapi Anda perlu menyesuaikan waktu pengeringan.
Langkah 2. Petik kelopak 24 hingga 48 jam setelah bunga mekar
Waktu adalah segalanya di sini. Temukan bunga kembang sepatu yang sedang mekar, lalu tunggu hingga jatuh. Temukan kelopak merah, lalu ambil setelah 24 hingga 48 jam. Ini akan memastikan bahwa itu matang.
Kelopak harus terlepas dari batangnya dengan mudah. Jika Anda harus menariknya, itu belum matang. Coba lagi keesokan harinya
Langkah 3. Potong polong biji dari kelopaknya
Potong kelopak bunga terlebih dahulu dari batangnya. Selanjutnya, potong celah dangkal di sepanjang kelopak. Cungkil kelopaknya dengan jari Anda, lalu keluarkan bijinya. Cobalah untuk menjaga kelopak tetap utuh.
Jangan buang biji polongnya! Biarkan polong biji mengering selama 1 minggu, lalu pecahkan dan tanam bijinya
Langkah 4. Keringkan kelopak menggunakan dehidrator
Panaskan dehidrator antara 95 hingga 115 °F (35 hingga 46 °C). Sebarkan kelopak pada baki dalam satu lapisan. Biarkan kelopak mengering sepenuhnya sebelum mengeluarkannya dari dehidrator. Ini akan memakan waktu sekitar 1 hingga 4 jam.
Setiap dehidrator berbeda, jadi ikuti petunjuk pada model Anda dengan hati-hati
Langkah 5. Gunakan kelopak untuk menyeduh teh kembang sepatu
Tuangkan 2 cangkir (475 mililiter) air panas di atas 1 sendok makan (15 gram) kelopak kembang sepatu kering. Biarkan teh terendam selama 10 menit sebelum mengeluarkan kelopaknya. Bumbui teh sesuai keinginan dengan jus lemon, gula, atau madu. Sajikan teh panas atau es.
Jika Anda menginginkan teh yang lebih kuat, gunakan lebih banyak kelopak kembang sepatu dan tingkatkan waktu menyeduh
Langkah 6. Gunakan kelopak bunga untuk membuat bunga rampai
Jika teh kembang sepatu bukan untuk Anda, Anda bisa menambahkan kelopak kering ke bunga rampai buatan sendiri. Anda juga dapat mencoba menggunakannya dalam lilin atau sabun buatan sendiri, tetapi akan lebih baik untuk menghancurkannya terlebih dahulu agar tidak terlalu besar. Sebagai alternatif, Anda dapat merangkai seluruh kelopak ke dalam benang dan membuat karangan bunga yang cantik untuk kamar Anda.
Tips
- Yang terbaik adalah memanen bunga dari kebun Anda. Dengan cara ini, Anda dapat memastikan apakah mereka telah diobati dengan pestisida atau tidak.
- Mintalah izin sebelum memanen bunga dari pekarangan orang lain.
