Memiliki sayuran segar dari kebun Anda bukan hanya proses yang bermanfaat tetapi juga manfaat besar bagi kesehatan Anda. Menanam jagung dapat menambah kesehatan fisik Anda sekaligus menyehatkan mental Anda. Anda dapat mulai menumbuhkan kebun jagung Anda sendiri dan mulai menuai hasilnya dengan sedikit pengetahuan dan minyak siku.
Langkah
Metode 1 dari 3: Pilih Jenis Jagung
Langkah 1. Teliti area yang Anda rencanakan untuk ditanam
Penting untuk mengetahui tentang iklim dan jenis tanah, sehingga dapat membuat persiapan untuk setiap jenis jagung yang berbeda. Beberapa jenis jagung menyukai tanah yang lebih hangat/dingin dan tingkat pH tanah yang berbeda.
Langkah 2. Ketahui cara menanam jagung manis
Jagung manis adalah varietas klasik yang biasanya dimakan dengan cara direbus atau dari kaleng. Ini dikenal dengan kernel kuning keemasan dan rasa manis yang ringan. Jagung manis paling sering digunakan di pekarangan rumah.
- Jagung manis standar (diberi label 'su' pada paket benih) adalah jagung manis yang paling ringan. Lebih dari 50% gula yang terkandung dalam jagung manis standar diubah menjadi pati dalam waktu 24 jam setelah dipetik, sehingga harus dikonsumsi atau dikalengkan segera setelah dipanen.
- Jagung manis yang ditingkatkan gula (diberi label sebagai 'se' pada paket benih) dimodifikasi secara genetik untuk memperlambat tingkat konversi gula menjadi pati, meningkatkan rasa manis dan kelembutan kernel.
- Jagung super manis (diberi label 'sh2' pada paket benih) adalah varietas termanis yang tersedia. Bijinya sedikit lebih kecil dari varietas jagung manis lainnya, dan mengerut saat dikeringkan.
Langkah 3. Pelajari tentang jagung penyok
Penyok atau jagung ladang biasanya tidak ditanam untuk dimakan mentah. Ini digunakan terutama sebagai pakan untuk hewan atau untuk digunakan dalam membuat banyak makanan olahan. Menanam jagung penyok bermanfaat untuk digunakan di pertanian atau untuk dijual ke pertanian lain.
Langkah 4. Pahami jenis dasar flint corn
Jagung batu, juga disebut jagung India, dicirikan oleh biji yang keras dan berwarna-warni. Ini memiliki kegunaan yang mirip dengan jagung penyok, tetapi tidak tumbuh secara luas di Amerika Serikat seperti habitat yang disukai di Amerika tengah dan Selatan. Ini sering digunakan untuk tujuan dekoratifnya.
Metode 2 dari 3: Siapkan Taman Anda
Langkah 1. Ketahui kapan harus menanam
Tergantung pada wilayah Anda, Anda perlu menanam benih pada waktu yang berbeda. Biasanya, waktu terbaik untuk menanam adalah antara Mei dan Juni. Berhati-hatilah saat menanam terlalu dini, karena benih akan membusuk jika tanahnya terlalu dingin. Jika Anda memiliki termometer tanah, periksa suhu secara teratur dan tunggu sampai tanah mencapai suhu 65ºF (18ºC).
Langkah 2. Pilih lokasi
Jagung suka tumbuh di daerah yang terkena sinar matahari penuh, jadi pilihlah petak kebun yang berada di tempat terbuka. Cobalah untuk memilih area yang relatif bebas dari gulma, karena jagung sulit bersaing dengan mereka di tempat tidur.
Langkah 3. Siapkan tanah
Jagung lebih menyukai tanah yang kaya nitrogen dan dipupuk dengan baik.
- Jika memungkinkan, tanam di tanah tempat Anda menanam kacang atau kacang polong, karena mereka membantu memperkaya tanah dengan lebih banyak nitrogen.
- Hapus semua gulma dari area tersebut.
- Jika tanah di bawah {{convert|60|F}, naikkan suhu dengan menutupi tanah dengan plastik hitam dan membuat lubang untuk menanam jagung.
- Tambahkan kompos atau pupuk kandang ke tanah dua dan empat minggu sebelum tanam sehingga memiliki waktu untuk menyatu dengan tanah.
Metode 3 dari 3: Tanam Jagung Anda
Langkah 1. Tanam jagung Anda
Untuk setiap orang yang berniat mengkonsumsi jagung, tanamlah sepuluh sampai lima belas tanaman. Jika setiap tanaman berhasil 100%, mereka harus menghasilkan dua bulir jagung masing-masing.
- Jagung diserbuki oleh angin, jadi yang terbaik adalah menanamnya dalam blok daripada baris individu sehingga serbuk sari memiliki kesempatan yang lebih baik untuk berkecambah.
- Tanam benih setiap 3 inci (7,5 cm) di sepanjang baris, dengan jarak 24-36 inci (61,0–91,4 cm) di antara baris. Tanam setidaknya empat baris sehingga angin dapat menyebarkan serbuk sari di antara mereka.
- Tanam benih 1-2 inci (2,5-5,1 cm) di bawah permukaan tanah, dengan masing-masing tanaman
- Untuk meningkatkan peluang benih berkecambah, tanam 2-3 benih bersama-sama di setiap penempatan.
- Jika Anda menanam beberapa varietas jagung, pastikan untuk menanamnya di petak terpisah untuk mengurangi risiko penyerbukan silang. Jika penyerbukan silang terjadi, itu akan menghasilkan kernel yang keras dan bertepung.
Langkah 2. Siram jagung
Jagung membutuhkan sekitar satu inci air seminggu, dan penyiraman yang tidak tepat dapat menghasilkan telinga dengan banyak biji yang hilang. Oleskan air ke pangkal tanaman untuk mencegah menyapu serbuk sari di bagian atas tanaman.
Langkah 3. Gulma di sekitar tanaman muda
Jaga agar jagung bebas gulma sampai setinggi lutut. Setelah itu, jagung Anda harus bersaing dengan gulma dengan sendirinya.
Langkah 4. Tunggu
Seperti pepatah “setinggi lutut pada tanggal empat Juli”, jagung Anda harus setinggi 12–18 inci (30,5–45,7 cm) pada awal Juli. Jagung selesai tumbuh sekitar tiga minggu setelah mengembangkan "jumbai" - ekor sutra coklat kering di bagian atas telinga.
Langkah 5. Pilih jagung Anda dan nikmati
Jagung siap untuk dipanen ketika kernel dikemas dengan rapat dan menghasilkan cairan seperti susu saat ditusuk. Makan segera setelah memetik untuk rasa terbaik dan kesegaran optimal.
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Jika Anda memiliki kesempatan, petik jagung tidak lebih awal dari Anda akan menggunakannya atau gunakan jagung segera setelah Anda memetiknya. Jagung segar adalah jagung terbaik.
- Jika Anda ingin jagung manis (sayuran) hati-hati jangan sampai terlambat memetiknya atau bisa berubah menjadi jagung (jagung matang yang merupakan tanaman serealia dan juga bijinya). Ini tidak buruk karena Anda dapat menggilingnya untuk membuat tepung seperti gandum dan Anda dapat menggunakannya untuk menanam lebih banyak jagung musim depan.
