Juicer sentrifugal sejauh ini merupakan jenis juicer rumah yang paling umum dan paling populer. Mesin ini mudah digunakan, relatif mudah dibersihkan, dan cukup terjangkau. Juicer pengunyah (kadang-kadang disebut juicer "dingin" atau "lambat") adalah pilihan lain. Juicer kelas atas ini paling baik untuk individu yang ingin membuat jus sayuran hijau atau rumput gandum (selain buah-buahan dan sayuran), atau yang ingin menghasilkan jus padat nutrisi yang paling sehat. Akhirnya, berbagai jenis pemeras jeruk dapat menjadi pilihan yang sangat baik bagi individu yang ingin membuat jus secara eksklusif dari jeruk atau buah jeruk lainnya.
Langkah
Metode 1 dari 3: Memilih Juicer Sentrifugal
Langkah 1. Tentukan apa yang akan Anda jus
Juicer sentrifugal adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat jus sebagian besar sayuran, dan hampir semua buah. Kebanyakan jus sentrifugal dapat membuat jus bayam atau sayuran hijau lainnya, tetapi mereka tidak terlalu efisien dalam melakukannya. Selain itu, sebagian besar juicer sentrifugal tidak dapat membuat jus rumput gandum. Jika Anda berencana menggunakan buah dan sayuran yang terutama berair, maka juicer sentrifugal mungkin merupakan pilihan yang cocok untuk Anda.
Langkah 2. Pertimbangkan harganya
Juicer sentrifugal sangat terjangkau. Ini adalah manfaat utama dari juicer sentrifugal (dibandingkan juicer pengunyah yang lebih canggih). Juicer sentrifugal mulai dari $ 20, tetapi harganya mungkin $ 200. Model kelas atas biasanya dapat menangani seluruh bagian produk, dan menghasilkan lebih banyak jus. Carilah model yang sesuai dengan anggaran Anda.
Langkah 3. Pikirkan tentang kecepatan membuat jus
Juicer sentrifugal bekerja dengan cepat. Mesin cepat ini sangat baik untuk menyiapkan segelas jus segar setiap pagi. Jika membuat jus adalah sesuatu yang sering Anda rencanakan, dan jika Anda kekurangan waktu, model sentrifugal yang bergerak cepat mungkin tepat untuk Anda.
Langkah 4. Carilah pembersihan yang mudah
Bagian terburuk tentang membuat jus adalah membersihkan juicer. Untungnya, dengan juicer sentrifugal (tidak seperti kebanyakan model pengunyahan), pembersihannya bisa mudah! Cari model yang mudah terlepas dan bilas bersih dengan sedikit usaha.
- Pilihan yang baik adalah Hamilton Beach Big Mouth Juicer.
- Salah satu model Breville juga mudah dibersihkan.
Langkah 5. Putuskan apakah Anda dapat menangani beberapa kebisingan
Salah satu kelemahan juicer sentrifugal adalah mereka cenderung ke sisi yang lebih berisik. Kebisingan yang dihasilkan oleh juicer sentrifugal rata-rata setara dengan blender biasa, pengolah makanan, atau penggiling kopi. Untungnya, juicer sentrifugal jauh lebih cepat daripada model lain, jadi waktu pembuatan jus Anda, meskipun berisik, akan berlalu begitu saja.
Metode 2 dari 3: Memilih Juicer Masticating
Langkah 1. Pikirkan tentang kesehatan Anda
Jika alasan utama Anda ingin jus adalah kesehatan yang lebih baik, maka juicer pengunyah mungkin merupakan pilihan terbaik untuk Anda. Kadang-kadang disebut juicer "dingin" atau "lambat", juicer pengunyah menggunakan motor rpm rendah yang paling baik mempertahankan nilai gizi buah, sayuran, dan sayuran Anda.
Langkah 2. Putuskan apakah Anda ingin membuat jus sayuran
Meskipun beberapa juicer sentrifugal kelas atas dapat menangani sayuran hijau (seperti bayam atau kangkung), prosesnya sangat tidak efisien. Jika Anda berencana untuk membuat jus banyak sayuran, taruhan terbaik Anda adalah juicer pengunyah. Proses rpm rendah yang lebih lambat ini mengekstrak jus paling banyak dari sayuran hijau.
Langkah 3. Tentukan apakah Anda ingin membuat jus rumput gandum
Sedangkan juicer sentrifugal secara teknis dapat membuat jus sayuran berdaun hijau (walaupun tidak efisien), mereka pasti tidak dapat menggunakan wheatgrass. Jika wheatgrass adalah sesuatu yang ingin Anda sertakan dalam rejimen jus Anda, Anda memerlukan juicer pengunyah.
Langkah 4. Faktor dalam pengurangan limbah makanan
Kelemahan terbesar dari juicer pengunyah hampir pasti harganya. (Model pengunyahan khas akan membuat Anda menghabiskan lebih dari $ 200.) Namun, hal lain yang perlu diingat ketika mempertimbangkan harga adalah kenyataan bahwa juicer pengunyah akan memberi Anda lebih banyak uang (atau lebih banyak jus untuk wortel Anda). Jika Anda menggunakan juicer Anda cukup sering, Anda akan memulihkan uang Anda dari waktu ke waktu.
Langkah 5. Simpan jus Anda lebih lama
Karena proses rpm rendah yang digunakan oleh pengunyah juicer, sangat sedikit panas yang dimasukkan ke dalam jus. Hasilnya, Anda dapat menyimpan jus segar hingga 48 jam, tanpa kehilangan nilai gizinya. (Tidak seperti jus yang diproduksi oleh model sentrifugal, yang langsung kehilangan nilai gizinya.) Ini bisa menjadi keuntungan besar, dan dalam beberapa hal menebus waktu yang hilang pada proses pembuatan jus yang lebih lambat.
Langkah 6. Buat pasta atau makanan bayi
Banyak juicer pengunyah menawarkan fitur tambahan. (Kadang-kadang ini sudah termasuk, tetapi di lain waktu mereka dikenakan biaya tambahan). Ini mungkin termasuk aksesori yang dapat Anda gunakan untuk mencincang, menggiling, dan menghaluskan. Ini memungkinkan Anda membuat pasta segar, makanan bayi buatan sendiri, pesto, atau makanan lainnya.
Metode 3 dari 3: Memilih Pemeras Jeruk
Langkah 1. Tentukan anggaran Anda
Harga juicer jeruk sangat bervariasi, dengan juicer tangan sederhana mulai dari $5 hingga $20, mesin pres manual sekitar $50, dan juicer jeruk elektrik mulai dari $20 hingga $150. Mengetahui berapa banyak yang bersedia Anda keluarkan dapat membantu Anda menentukan jenis peras jeruk yang akan dipilih.
Langkah 2. Pertimbangkan juicer tangan untuk nilai dan kemudahan penggunaan
Tentu saja pilihan paling sederhana dan paling hemat biaya dalam hal jus jeruk adalah juicer tangan tua yang bagus. Peralatan dapur non-elektronik, plastik atau logam ini sangat cocok jika Anda hanya perlu membuat satu atau dua gelas jus. Mereka hampir tidak memakan tempat di dapur Anda; mereka murah dan mudah dibersihkan. Banyak model (seperti ChefVantage Citrus Juicer) dilengkapi dengan gelas ukur atau teko built-in.
Langkah 3. Pikirkan tentang mesin press manual untuk efisiensi dan daya tahan
Ambil puncak di dalam dapur gourmet mana pun, dan Anda mungkin akan menemukan alat pemeras jeruk manual. Alat baja tahan karat yang tahan lama ini efisien dalam mengekstrak jus dari lemon, jeruk, atau buah jeruk lainnya. Perangkat non-elektronik ini juga menyenangkan secara estetika; pemeras jeruk manual tampak hebat di atas meja Anda.
Langkah 4. Pilih pemeras jeruk elektrik untuk kecepatan
Kebanyakan juicer jeruk listrik adalah semacam hibrida dari juicer sentrifugal dan pemeras jeruk manual. Anda menempatkan setengah dari buah jeruk Anda ke reamer bergaris dan tekan ke bawah, mengaktifkan motor yang menyebabkan gerakan berputar. Ini adalah metode yang sangat cepat dan efektif untuk membuat jus jeruk dan menghasilkan jus yang lezat dan berkualitas tinggi.
Langkah 5. Cari model dengan fitur pemilihan pulp
Jika Anda pernah membeli jus jeruk dari toko, Anda mungkin tahu bahwa ada banyak preferensi berbeda dalam hal bubur. Anda dapat memenuhi kebutuhan setiap orang di rumah Anda dengan memilih juicer listrik dengan fitur pemilihan bubur kertas. Fitur ini memungkinkan Anda untuk memilih berapa banyak ampas yang masuk ke dalam jus Anda, dan ini adalah salah satu keuntungan menggunakan peras jeruk elektrik daripada yang manual.
- Salah satu pilihan adalah Proctor Silex Alex's Lemonade Stand Citrus Juicer.
- Pilihan lainnya adalah Black & Decker CJ625 Citrus Juicer.
