Phthalates adalah jenis bahan kimia (dalam keluarga yang sama dengan BPA) yang digunakan untuk membuat barang-barang plastik dan juga digunakan dalam berbagai jenis kosmetik dan perlengkapan mandi. Secara khusus, ftalat adalah bahan kimia apa pun yang mencakup cincin benzena yang terikat pada dua gugus asam karboksilat melalui atom karbon di setiap gugus. Bahan kimia ini dapat ditemukan pada barang-barang mulai dari wadah penyimpanan makanan plastik, parfum, penyegar udara, deterjen, sebagai komponen pestisida, dan bahkan pada mainan plastik. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ftalat dapat menyebabkan kerusakan pada hati, ginjal, dan sistem reproduksi pria dan wanita. Studi secara khusus menunjukkan efek samping ini dapat mempengaruhi bayi yang belum lahir. Meskipun ada banyak penelitian yang sedang berlangsung mengenai ftalat, ada baiknya untuk mengetahui di mana mereka berada dan bagaimana mengurangi paparan Anda terhadapnya.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Menghindari Makanan dengan Konsentrasi Phthalates Tinggi
Langkah 1. Pilih makanan yang secara alami rendah ftalat
Dalam semua penelitian yang dilakukan pada makanan, para ilmuwan dapat menentukan daftar makanan tertentu yang rendah ftalat. Ini adalah makanan yang harus Anda fokuskan dalam diet Anda untuk membantu Anda mengurangi paparan bahan kimia ini.
- Produk susu seperti susu rendah lemak dan yogurt memiliki kadar ftalat yang rendah seperti halnya telur. Hindari makanan tinggi lemak seperti krim, susu murni, dan daging berlemak sebanyak mungkin.
- Di antara kelompok biji-bijian, pasta, nasi, dan mie secara konsisten menempati peringkat lebih rendah dalam ftalat.
- Dalam buah dan sayuran konvensional, kadar ftalat sangat rendah; namun, ini tidak berlaku untuk buah-buahan kalengan, sayuran, dan acar konvensional. Hindari makanan kaleng atau olahan.
- Air kemasan dan minuman kaleng/botol lainnya ditemukan memiliki kadar ftalat yang rendah.
- Meskipun makanan ini ditemukan memiliki kadar ftalat yang rendah, mereka tidak sepenuhnya bebas darinya.
Langkah 2. Hindari makanan yang diketahui sangat tinggi ftalat
Selain lebih fokus pada makanan yang kadar ftalatnya lebih rendah, sebaiknya waspadai makanan yang memiliki kadar ftalat tinggi. Jauhi makanan ini untuk mengurangi paparan Anda secara keseluruhan:
- Penelitian telah menunjukkan bahwa ftalat dapat dideteksi pada tingkat tinggi pada daging sapi, unggas, dan babi. Khusus pada unggas, kadarnya tinggi di kulit. Beberapa penelitian menunjukkan tingkat ftalat lebih rendah pada daging beku dan unggas.
- Tingkat ftalat yang tinggi terdeteksi dalam lemak seperti mentega, margarin, minyak goreng, dan lemak hewani (seperti lemak babi).
- Produk susu seperti krim kental, es krim, dan keju memiliki kadar ftalat yang tinggi hingga sangat tinggi.
Langkah 3. Hindari makanan kemasan
Penelitian juga menunjukkan bahwa ftalat sangat tinggi dalam beberapa makanan kemasan. Cobalah untuk menghindari makanan ini, terutama untuk anak-anak, karena Anda mungkin terkejut dengan tingkat konsentrasi ftalat.
- Penelitian telah menunjukkan bahwa anak-anak terpapar konsentrasi ftalat tertinggi dari barang-barang kemasan umum. Karena bahan kimia ini memiliki efek serius pada bayi dan anak-anak, penting untuk menghindari makanan ini.
- Ilmuwan percaya bahwa sebagian alasan makanan kemasan khususnya sangat tinggi ftalat adalah karena bahan kimia ini sudah ada dalam makanan selain kemasan. Phthalates dapat ditransfer dari kemasan ke makanan itu sendiri.
- Cobalah untuk menghindari makanan kemasan dan olahan (seperti sereal, kerupuk, dan bahkan susu formula). Buat versi Anda sendiri dari barang-barang favorit Anda dan anak Anda dari awal di rumah.
Langkah 4. Pilih 100% makanan organik
Karena penelitian telah menunjukkan bahwa ftalat sayangnya ditemukan di banyak makanan, cara terbaik untuk menghindari bahan kimia ini mungkin dengan membeli dan makan 100% bahan organik.
- 100% makanan organik dipantau secara ketat oleh USDA. Para petani dan manufaktur harus mengikuti seperangkat pedoman yang sangat spesifik untuk memastikan makanan tidak terkena berbagai pestisida atau bahan kimia yang berbeda - termasuk ftalat.
- Karena banyak pestisida sintetis yang disemprotkan ke buah dan sayuran mengandung ftalat, pastikan untuk mencari produk yang berlabel 100% organik.
- Juga pertimbangkan untuk membeli 100% produk susu dan daging organik. Phthalates tampaknya tertarik pada lemak dan ditemukan dalam jumlah tinggi dalam produk susu dan produk daging; namun, DEHP, ftalat beracun, telah ditemukan dalam produk susu organik bersertifikat. Ini mungkin karena, bahkan di peternakan kecil, susu dikumpulkan dari ambing sapi menggunakan pipa plastik.
Bagian 2 dari 3: Menghindari Phthalates dalam Wadah dan Persiapan Makanan
Langkah 1. Gunakan filter air
Tidak mengherankan, ftalat juga ditemukan dalam air. Karena kita memasak dengan air dan meminumnya secara teratur, penting untuk menemukan metode menghilangkan atau mengurangi jumlah ftalat dalam air.
- Penelitian telah menunjukkan bahwa ftalat dapat dihilangkan dari air minum dengan penyaringan dengan filter air atau sistem penyaringan.
- Perangkat penyaringan air dasar - seperti kendi air atau twist-on untuk faucet Anda - harus dapat menghilangkan sebagian besar ftalat dari air minum Anda.
- Namun, beberapa mengklaim bahwa mereka tidak dapat menghilangkan semua ftalat. Sistem filtrasi nano, yang lebih mahal, dapat menghilangkan semua ftalat dari air minum Anda.
Langkah 2. Beli botol air stainless steel
Karena ftalat berada dalam konsentrasi tinggi dalam botol plastik, penting untuk menghindari penggunaan botol plastik saat mengangkut air atau cairan lainnya.
- Pertimbangkan untuk mencari botol air minum yang bebas BPA dan bebas ftalat. Banyak dari botol air ini sekarang dibuat dari baja tahan karat yang merupakan alternatif yang bagus.
- Juga, pastikan Anda tidak memanaskan botol air plastik atau memasukkan cairan panas ke dalam botol plastik.
- Pilihan lain termasuk wadah yang terbuat dari keramik, kaca, atau kayu untuk menampung dan menyimpan makanan dan air, bukan plastik.
- Jika Anda perlu membeli air kemasan, carilah yang dengan jelas menyatakan bebas ftalat pada labelnya atau gunakan air saring Anda sendiri.
Langkah 3. Simpan makanan dalam wadah plastik yang memiliki 2, 4, atau 5 kode daur ulang
Ada trik kecil yang rapi untuk memastikan barang plastik yang Anda gunakan benar-benar bebas ftalat. Pastikan untuk meninjau seluruh paket untuk mencari kode khusus ini.
- Ada label segitiga kecil di semua barang plastik. Sering kali, ini ditemukan di bagian bawah atau samping item. Misalnya, biasanya tercantum di bagian bawah botol air plastik.
- Jika Anda melihat angka seperti 3, 6, atau 7 terdaftar, produk ini mengandung ftalat. Jangan membeli ini, gunakan ini atau minum darinya.
- Jika angka yang tertera adalah 2, 4, atau 5, maka bisa dipastikan wadah atau botol plastik ini tidak mengandung BPA atau ftalat.
- Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan untuk menggunakan wadah penyimpanan makanan dari kaca atau porselen. Ini menghilangkan dugaan untuk menemukan wadah bebas ftalat.
Langkah 4. Hindari memanaskan atau memasak makanan dalam plastik
Phthalates dan bahkan BPA yang ditemukan dalam wadah atau botol plastik dapat larut ke dalam makanan atau minuman pada konsentrasi yang lebih tinggi saat dipanaskan. Hindari memanaskan jenis plastik ini.
- Keluarkan makanan dari wadah plastik yang mereka dapatkan dari toko saat Anda tiba di rumah. Kemas ulang ke dalam wadah bebas ftalat atau masak segera.
- Beli wadah penyimpanan makanan yang tidak mengandung ftalat atau gunakan wadah porselen untuk menyimpan makanan.
- Jangan memanaskan makanan dalam tupperware plastik atau wadah plastik lainnya - jangan masukkan plastik ke dalam microwave atau oven. Keluarkan makanan dan taruh di piring untuk dipanaskan.
- Hindari juga menggunakan bungkus plastik untuk menutupi dan menyimpan makanan. Gunakan aluminium foil atau masukkan makanan ke dalam wadah penyimpanan bebas ftalat.
Bagian 3 dari 3: Menghindari Phthalates dalam Kosmetik dan Barang Rumah Tangga
Langkah 1. Baca label pada semua item
Baik Anda membeli make-up atau deterjen cucian, penting untuk membaca label pada barang-barang ini. Anda mungkin dapat mengetahui apakah mereka mengandung ftalat atau tidak.
- Meskipun perusahaan tidak diharuskan mencantumkan ftalat, banyak perusahaan melakukan promosi saat mereka tidak menggunakan ftalat. Cari kata-kata yang mengatakan "bebas ftalat" pada produk Anda.
- Cari juga kata-kata seperti "wewangian sintetis" karena ini pasti mengandung ftalat.
Langkah 2. Lihat Basis Data Dalam Kulit EWG
Phthalates sangat tersebar luas dan ditemukan di banyak makanan, produk plastik, kosmetik dan barang-barang rumah tangga lainnya. Hal ini dapat membuat sulit untuk mencari cara untuk menghindari mereka. Namun, Database Skin Deep EWG adalah sumber yang berguna untuk membantu Anda mengetahui di mana bahan kimia berbahaya ini mungkin bersembunyi.
- Situs web ini mengulas berbagai bahan kimia termasuk ftalat dan mencantumkan apa itu, kegunaannya, produk yang mengandungnya, dan kemungkinan efek samping dari paparannya.
- Lihatlah situs web ini untuk melihat produk apa yang Anda gunakan atau miliki saat ini yang terdaftar mengandung ftalat.
- Tinjau juga daftar item yang bebas ftalat. Anda dapat menggunakan ini untuk mengganti produk yang sebelumnya Anda beli yang memang mengandung bahan kimia berbahaya ini.
Langkah 3. Hanya beli barang dengan wewangian alami
Cara mudah untuk menghindari ftalat dalam hal barang-barang beraroma, adalah memilih barang-barang alami atau bebas pewangi. Ini akan membantu membatasi paparan Anda terhadap ftalat.
- Cari kata-kata seperti: "dibuat hanya dengan minyak esensial" atau "aroma non-sintetis." Ini tidak akan mengandung ftalat.
- Pertimbangkan juga untuk membeli barang-barang yang bebas pewangi. Sabun batangan, sabun tangan, sabun mandi, dan losion dapat dibeli tanpa pewangi.
Langkah 4. Hati-hati dengan botol susu bayi
Salah satu tempat terpenting untuk menghindari ftalat (dan juga BPA) adalah botol susu, dot, teether, dan barang-barang plastik lainnya. Anda tidak ingin anak Anda terpapar bahan kimia berbahaya tingkat tinggi ini.
- Meskipun undang-undang yang disahkan pada tahun 2009 telah melarang beberapa jenis ftalat dari produk bayi, jika Anda memiliki mainan atau produk yang lebih tua atau mendapatkan barang bekas, mereka masih bisa mengandung beberapa bahan kimia ini.
- Botol kaca direkomendasikan untuk bayi dan bayi yang belum bisa makan sendiri.
- Juga, pertimbangkan untuk menggunakan dot botol silikon. Puting plastik dan lateks memang mengandung ftalat dan tidak boleh digunakan untuk memberi makan anak Anda.
- Baca label pada semua produk plastik lain yang mungkin bersentuhan dengan anak Anda. Carilah ftalat dan bebas BPA.
Tips
- Sayangnya, ftalat ditemukan di banyak produk dan makanan. Mungkin tampak berlebihan untuk mencoba menghapus semua produk dan barang dari rumah Anda yang mengandung ftalat. Fokus pada satu kelompok item terlebih dahulu dan kemudian perlahan pindah ke item lainnya.
- Tetap up-to-date dengan penelitian yang muncul ketika datang ke bahan kimia berbahaya seperti ftalat dan BPA. Ada banyak sumber yang dapat membantu Anda menghilangkan bahan kimia ini dari produk dan makanan sehari-hari Anda.
- Sering-seringlah mencuci tangan dan lepas sepatu Anda saat memasuki rumah untuk menghindari jejak debu yang mungkin mengandung partikel-partikel ini.
- Tanda terima dapat membuat Anda terkena ftalat - tolak tanda terima penjualan Anda saat membeli barang. Bisnis dan ATM dapat memberi Anda opsi untuk mengirimkan tanda terima melalui email kepada Anda.
- Bersihkan ambang jendela dan karpet Anda sesering mungkin, karena partikel ini dapat menumpuk di area ini.
