Jinten adalah ramuan pedas yang biasa digunakan dalam masakan Timur Tengah, Meksiko, India, dan Asia. Periksa zona tahan banting Anda untuk memastikan Anda dapat menanam jinten. Kemudian, putuskan untuk menanam jinten dari biji atau bibit. Tanaman jinten mudah tumbuh baik di dalam maupun di luar ruangan, dan mereka membutuhkan penyiraman setiap 1-3 hari. Panen biji jinten setelah sekitar 4 bulan pertumbuhan. Jinten adalah salah satu tanaman termudah untuk tumbuh, jadi cobalah!
Langkah
Bagian 1 dari 4: Memulai Biji Jinten Di Dalam Ruangan
Langkah 1. Mulailah dengan biji jika Anda memiliki waktu sekitar 6-8 minggu sebelum tanggal es terakhir
Menanam jintan dari biji adalah cara termudah dan termurah. Anda perlu beberapa minggu sebelumnya untuk memulainya. Tanam biji jintan Anda di dalam ruangan sehingga mereka punya waktu untuk matang pada saat musim semi tiba.
- Beli biji jintan di sebagian besar pembibitan, toko perlengkapan kebun, atau online.
- Anda dapat mencari secara online untuk menemukan kalkulator tanggal beku Anda, berdasarkan kode pos Anda.
Langkah 2. Rendam benih Anda dalam air selama 8 jam sebelum Anda menaburnya
Tempatkan benih Anda ke dalam mangkuk berukuran sedang, dan tuangkan 2–5 c (470–1, 180 mL) air ke dalam mangkuk untuk menutupi benih. Setelah 8 jam, tuangkan air dan letakkan benih di atas tisu bersih sampai Anda siap menanamnya.
Benih mulai berkecambah saat basah, dan ini membantu mereka tumbuh lebih cepat setelah Anda menanamnya
Langkah 3. Tanam benih Anda dalam wadah selebar 2–3 kaki (0,61–0,91 m)
Siapkan wadah atau pot besar agar Anda bisa memasukkan beberapa tanaman jinten di dalamnya. Pilih pot dengan minimal 2 lubang agar tanah dapat mengalir dengan baik.
Jinten dapat dengan mudah tumbuh di dalam ruangan, meskipun menanam di luar ruangan adalah metode yang optimal
Langkah 4. Isi wadah Anda dengan tanah lempung, sisakan sekitar 2,5 cm di atasnya
Tuang tanah lempung ke dalam wadah Anda menggunakan sekop taman. Lanjutkan mengisinya sampai Anda hampir mencapai bagian atas. Gunakan tanah lempung berpasir yang subur dan dikeringkan dengan baik untuk hasil terbaik.
- Jika Anda tidak memiliki sekop taman, Anda dapat menggunakan gelas plastik.
- Tanah lempung terbuat dari pasir, lanau, dan sedikit tanah liat.
Langkah 5. Buat lubang tentang 1⁄4 dalam (0,64 cm) dengan sekop taman.
Tanaman jinten tidak memiliki akar yang besar. Buang sedikit kotoran dengan sekop atau jari Anda sehingga Anda dapat dengan mudah menempatkan benih di dalamnya.
Langkah 6. Sisakan sekitar 4–8 inci (10–20 cm) di antara setiap lubang
Tetapkan setiap benih tempat setidaknya 4 inci (10 cm) dari yang berikutnya. Biji jinten dapat saling mendukung saat tumbuh, membantu saat memulai dari biji.
Langkah 7. Tempatkan 1 benih di setiap lubang Anda dan tutupi dengan tanah lempung
Setelah Anda menggali lubang Anda, ambil benih Anda dari handuk kertas dan letakkan di lubang masing-masing. Ambil sedikit tanah lempung Anda, dan taburkan di atasnya. Tuangkan tentang 1⁄2 dalam (1,3 cm) tanah di atasnya.
Langkah 8. Tempatkan benih Anda di dekat jendela yang menghadap ke selatan jika Anda tinggal di daerah yang cerah
Jinten membutuhkan sinar matahari langsung hampir sepanjang hari. Temukan jendela yang menghadap ke selatan, dan letakkan tanaman Anda di ambang jendela atau di stan tanaman di sebelahnya.
Dengan cara ini, Anda tetap dapat memberikan sinar matahari yang cukup meskipun Anda menanam tanaman di dalam ruangan
Langkah 9. Siapkan lampu tanaman berpendar jika Anda tinggal di iklim yang mendung dan kelabu
Beli lampu tanaman fluorescent keluaran tinggi T5 dari toko perlengkapan rumah atau pusat taman, dan letakkan 1 kaki (0,30 m) di atas tanaman Anda. Ikuti petunjuk pada kemasan tentang cara membangun pengaturan pertumbuhan spesifik Anda.
Biarkan lampu menyala selama 12 jam sehari
Langkah 10. Tempatkan kipas berosilasi 5–8 kaki (1,5–2,4 m) dari tanaman Anda
Untuk membantu ventilasi dan aliran udara, biarkan kipas berosilasi bekerja setidaknya selama 2 jam sehari. Miringkan kipas sehingga aliran udara menghadap ke arah tanaman Anda.
Ini membantu merangsang tanaman, membuatnya tumbuh kokoh dan kuat
Bagian 2 dari 4: Menanam Bibit di Luar Ruangan
Langkah 1. Temukan zona tahan banting Anda untuk mengetahui apakah jinten tumbuh di daerah Anda
Anda dapat mencari "kalkulator zona tahan banting" secara online dan memilih situs web. Ketik kode pos Anda, dan kalkulator akan memberi Anda nomor, seperti "6." Jinten tumbuh dengan sukses di zona iklim 5-10.
- Tanaman jinten menyukai cuaca yang hangat dan kering.
- Jika Anda tidak tinggal di wilayah iklim ini, tanamlah tanaman Anda di dalam ruangan
Langkah 2. Tanam jinten dari bibit jika Anda memulai di musim semi
Jika Anda tidak punya waktu untuk memulai jintan dari biji, belilah bibit atau tanaman pemula dari pembibitan atau pusat kebun setempat.
Tidak setiap toko secara teratur menjual tanaman jinten, jadi carilah secara online dan hubungi terlebih dahulu sebelum Anda pergi
Langkah 3. Pilih tempat di mana tanaman Anda mendapatkan sinar matahari penuh selama 12 jam sehari
Apakah Anda menanam tanaman di dalam ruangan atau di luar ruangan, jinten tumbuh subur dari sinar matahari yang cukup. Pilih tempat di halaman Anda atau di dekat jendela besar di mana jinten Anda bisa mendapatkan sinar matahari langsung hampir sepanjang hari.
Jika Anda menanam tanaman di dalam ruangan, Anda dapat menempatkannya di samping jendela besar yang menghadap ke belakang, misalnya
Langkah 4. Tanam bibit di bedeng kebun 1-2 minggu setelah embun beku terakhir
Tanaman jinten tumbuh sehat hampir di mana saja di kebun Anda. Anda dapat menanam bibit Anda di luar ruangan berminggu-minggu ketika suhu secara konsisten hangat.
- Suhu rata-rata harus 60 °F (16 °C).
- Anda juga bisa menanamnya di kotak yang ditinggikan.
Langkah 5. Gali lubang tentang 1⁄4 dalam (0,64 cm) menggunakan sekop kebun.
Baik bibit jintan maupun tanaman tidak memiliki sistem perakaran yang sangat besar, jadi Anda hanya perlu menggali lubang kecil saja.
Langkah 6. Sisakan 4–8 inci (10–20 cm) di antara tanaman jintan Anda
Untuk hasil terbaik, tempatkan setiap benih atau tanaman setidaknya 10 cm dari yang berikutnya. Selain itu, Anda dapat memberi jarak pada setiap baris sekitar 46 cm dari baris berikutnya, sehingga tanaman Anda memiliki cukup ruang untuk berkembang sepenuhnya.
Menanamnya secara berdekatan sangat membantu karena tanaman saling mendukung selama masa panen
Langkah 7. Tempatkan bibit atau tanaman Anda ke dalam lubang Anda dan isi dengan tanah pot
Gunakan tanah lempung berpasir yang subur dan dikeringkan dengan baik untuk hasil terbaik. Letakkan tanaman di tengah lubang Anda, dan ambil tanah Anda dengan sekop kebun Anda. Lanjutkan menyendok tanah sampai lubang penuh ke atas.
- Tanaman jinten agak kokoh. Mereka dapat menyesuaikan diri dengan beragam jenis tanah.
- Anda dapat membeli tanah Anda di toko perlengkapan rumah atau taman.
Bagian 3 dari 4: Merawat Tanaman Jintan
Langkah 1. Siram tanaman Anda 1-3 kali seminggu agar tanah tetap lembab
Dengan menggunakan selang atau kaleng penyiram, beri tanaman Anda air secara teratur. Siram tanaman selama sekitar 30-60 detik.
Berhati-hatilah untuk tidak menyirami tanaman jintan Anda secara berlebihan
Langkah 2. Semprotkan tanaman Anda dengan botol semprot jika di luar sangat panas atau kering
Tanaman jinten tidak menyukai panas kering yang lama, jadi penting untuk menjaganya agar tetap terhidrasi. Pada bulan-bulan musim panas, itu bisa menjadi sangat kering dan gersang, jadi isi botol semprot dengan air dan jenuh tanaman jintan Anda. Lakukan ini sesuai kebutuhan atau sekitar 1 kali seminggu
Anda bisa menyemprotkan ujung, batang, dan akarnya
Langkah 3. Hindari menyiram tanaman Anda secara berlebihan agar tidak berjamur atau busuk akar
Sebelum Anda menyirami tanaman Anda lagi, tunggu sampai tanahnya hampir kering sebelum Anda menyiraminya. Kemudian, rendam tanah secara menyeluruh.
Jika Anda terus menyirami tanah basah, tanaman Anda dapat tumbuh jamur atau mulai membusuk
Langkah 4. Rawat tanaman Anda dengan pestisida alami jika kutu daun muncul
Kutu daun adalah ancaman umum bagi tanaman jinten. Untungnya, ada banyak solusi alami untuk menghilangkannya. Anda dapat mencoba menyemprotnya dengan selang taman, atau menempatkan bawang merah atau bawang putih di sekitar tanaman Anda sebagai pencegah alami. Selain itu, Anda dapat mencampur 4-5 tetes minyak esensial thyme, peppermint, cengkeh, dan rosemary ke dalam botol semprot berisi air. Kemudian, semprotkan tanaman yang terserang secara menyeluruh.
Cari online untuk pestisida alami tambahan jika Anda membutuhkan lebih banyak pilihan
Bagian 4 dari 4: Memanen Cumin
Langkah 1. Potong 5-6 tanaman jinten di batangnya setelah sekitar 4 bulan pertumbuhan
Biji jinten pertama mekar menjadi bunga kecil berwarna putih dan merah muda, dan kemudian bunga berkembang menjadi polong biji. Saat polong berubah warna menjadi coklat, jintan siap dipanen. Dengan menggunakan gunting atau gunting kebun, potong beberapa tanaman di mana bunga bertemu dengan batang ketika Anda melihat polong coklat.
- Biji jinten sering matang tidak merata, jadi awasi tanaman Anda setelah sekitar 4 bulan pertumbuhan.
- Ulangi ini setiap kali Anda melihat sekitar 5-6 tanaman dengan polong coklat.
Langkah 2. Masukkan kelompok polong ke dalam kantong kertas dan biarkan mengering selama 7-10 hari
Setelah Anda menebang tanaman, pisahkan kelompok polong dengan jari Anda dan masukkan ke dalam kantong kertas cokelat. Polong akan dengan mudah terpisah dari tanaman dengan sedikit kekuatan. Lakukan ini untuk semua polong Anda, dan ikat kantong kertas Anda dengan dasi atau karet gelang. Gantung tas terbalik dari tali di langit-langit Anda di tempat yang hangat dan kering.
Anda dapat menggantung tas di dapur Anda, misalnya
Langkah 3. Gosok polong dengan jari Anda untuk memanen bijinya
Setelah sekitar 10 hari, polong Anda benar-benar kering dan siap digunakan. Untuk mendapatkan bijinya, pegang 1 polong di antara jari telunjuk dan ibu jari Anda, dan gosokkan jari-jari Anda bersama-sama. Benih akan mudah lepas dari polongnya. Kumpulkan semua benih, dan gunakan segera atau tempatkan dalam wadah kedap udara untuk penyimpanan.
