Jika Anda memiliki jendela yang cerah atau beberapa lampu tumbuh, Anda dapat menanam kentang di dalam ruangan sepanjang tahun! Jika Anda memiliki ember, segelas air, beberapa tusuk gigi, dan tanah, Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk menanam kentang di dalam ruangan. Kentang adalah sumber nutrisi yang luar biasa dan dapat disimpan untuk waktu yang lama setelah panen.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Menumbuhkan Kentang Anda
Langkah 1. Beli kentang bibit yang memiliki banyak mata
Mata kentang adalah bintik-bintik kecil di kulit; ini adalah bagian yang berkecambah. Satu kentang dengan 6 atau 7 mata dapat menghasilkan hingga 2 pon (910 g) kentang.
Sebagai alternatif, beli kentang dan biarkan di dekat jendela selama beberapa hari sampai mata mulai bertunas
Langkah 2. Gosok setiap kentang untuk menghilangkan kotoran
Gunakan sikat sayur dan gosok setiap kentang di bawah air mengalir sampai benar-benar bersih dari kotoran. Pastikan untuk menggosok dengan lembut di sekitar mata, karena Anda tidak ingin melukainya sebelum tumbuh.
Ini juga akan menghilangkan residu pestisida dan penghambat pertumbuhan jika Anda tidak menggunakan kentang organik
Langkah 3. Potong kentang menjadi dua di sisi yang panjang
Tempatkan kentang Anda di sisi panjangnya di atas talenan; Anda harus bisa menggulungnya seperti rolling pin. Potong bagian tengah kentang, seolah-olah Anda akan membuat keripik kentang berbentuk lingkaran. Berhati-hatilah untuk tidak memotong mata, karena itulah yang akan berkecambah.
Langkah 4. Tempatkan 4 tusuk gigi seperempat dari jalan ke dalam kulit kentang
Tempatkan tusuk gigi di antara ujung potongan dan bagian atas kentang. Mereka harus menghadap ke 4 arah yang berbeda seperti kompas.
Tujuannya adalah memasukkannya cukup jauh ke dalam kentang, dan jaraknya cukup merata, sehingga mereka akan menahan kentang saat Anda memasukkannya ke dalam segelas air
Langkah 5. Rendam sisi potongan kentang dalam segelas penuh air
Biarkan tusuk gigi menempel di bibir gelas. Sesuaikan kembali tusuk gigi jika kentang tidak menempel rata di bibir gelas. Pastikan kentang terendam sebagian di dalam air, atau kentang tidak akan bertunas.
Langkah 6. Letakkan kentang di bawah sinar matahari 5-6 jam sehari sampai mulai tumbuh akar
Tempatkan kentang dan gelas air di ambang jendela yang menghadap ke selatan, atau di bawah lampu tumbuh. Akar akan tumbuh setelah seminggu; mereka akan panjang, kurus, dan putih pucat.
Ganti air dalam toples jika keruh. Tambahkan air jika perlu agar kentang tetap terendam
Bagian 2 dari 3: Menanam Kentang Tumbuh Anda
Langkah 1. Temukan pot 2,5 US gal (9,5 L) dengan lubang drainase
Gunakan wadah dengan kapasitas minimal 2,5 US gal (9,5 L). Ini akan memastikan bahwa Anda mendapatkan hasil tinggi dari kentang besar.
Pastikan untuk mencuci dan membilas pot secara menyeluruh sebelum Anda memulai proses penanaman
Langkah 2. Tutup bagian bawah pot dengan batu kecil berukuran 1-2 inci (2,5-5,1 cm)
Kentang Anda akan membutuhkan drainase yang tepat untuk tumbuh. Tempatkan sekitar 1–2 inci (2,5–5,1 cm) batu ke bagian bawah wadah, sehingga bagian bawahnya tertutup.
- Menempatkan batu kecil atau kerikil di dasar pot akan memastikan air dapat keluar dari tanah dan tidak menyebabkan jamur atau busuk.
- Atau, gunakan pot dengan lubang drainase di bagian bawah.
Langkah 3. Isi pot sekitar sepertiga dari jalan ke atas dengan tanah pot
Gunakan tanah pot yang gembur, berbutir, dan lempung untuk mengisi wadah Anda sekitar sepertiga penuh. Anda harus terus menambahkan tanah saat tanaman tumbuh, jadi jangan mengisi pot terlalu banyak pada saat ini.
Sulfur asam membantu kentang memberi makan, jadi uji tanah Anda dan pastikan pH sekitar 5,5. Tambahkan unsur belerang (kadang-kadang disebut pengasaman tanah) ke tanah jika pH di atas 5,5
Langkah 4. Tanam kentang dengan sisi akar ke bawah, dengan jarak 15 cm
Tempatkan kentang dengan akar menghadap ke bawah ke dalam tanah. Pastikan tunas terpanjang mengarah ke langit.
Jangan letakkan kentang di sebelah tepi pot
Langkah 5. Tutupi kentang dengan tanah setebal 2–3 inci (5,1–7,6 cm)
Kentang perlu menghindari paparan cahaya untuk tumbuh. Untuk mencapai ini, tutupi mereka dengan banyak tanah.
Langkah 6. Posisikan pot agar mendapat sinar matahari 6-10 jam per hari
Simpan wadah Anda di area yang mendapat banyak sinar matahari, seperti di dekat jendela. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan lampu tumbuh. Biarkan selama setidaknya 10 jam sehari untuk menduplikasi kondisi luar ruangan.
Langkah 7. Jaga agar tanah tetap lembab
Kentang membutuhkan tanah yang lembab untuk tumbuh, jadi periksa tanahnya setiap 2-3 hari. Jika mulai mengering, siram sampai lembab tapi tidak lembek.
Tanah Anda harus sebasah spons yang diperas
Langkah 8. Tambahkan lebih banyak tanah saat tanaman tumbuh 15 cm di atas tanah
Saat tanaman merambat kentang mencapai bagian atas pot Anda, gundukan tanah di sekitar tanaman. Saat tanaman tumbuh ke atas, kentang akan mulai tumbuh di pokok anggur. Kentang membutuhkan sinar matahari pada dedaunan, tetapi tidak pada kentang itu sendiri. Jadi, Anda harus terus melakukan "hilling" (proses menumpuknya kotoran saat tanaman tumbuh) hingga tanaman mencapai bagian atas wadah.
Kentang harus siap panen dalam 10-12 minggu, atau ketika dedaunan mulai mati
Bagian 3 dari 3: Memanen Tanaman Anda
Langkah 1. Panen saat daun tanaman menguning untuk kentang kecil baru
Setelah tanaman Anda menguning atau mulai mati, kentang Anda siap dipanen. Panen kentang kecil baru segera setelah tanaman menguning atau mati.
Untuk kentang yang lebih matang dan lebih besar, tunggu 1-2 minggu sebelum panen
Langkah 2. Tarik tanaman dari wadah dan ambil setiap kentang
Celupkan perlahan ke dalam tanah dengan alat berkebun kecil atau tangan Anda, dan tarik seluruh tanaman keluar dari wadah. Tarik setiap kentang dengan tangan Anda dan sikat tanah dari masing-masing kentang.
Berhati-hatilah untuk tidak memotong atau memar kentang pada saat ini, karena kulitnya akan empuk dan mudah sobek
Langkah 3. Biarkan kentang mengering selama 2-3 jam, lalu bilas
Tempatkan kentang Anda di tempat yang cerah dan biarkan mengering. Kemudian, gosok dengan sikat sayur di bawah air mengalir untuk menghilangkan tanah dan membersihkannya.
Langkah 4. Simpan kentang hasil panen Anda di tempat yang sejuk dan gelap hingga 5 bulan
Simpan kentang Anda di tempat yang gelap dan sejuk, antara 45–55 °F (7–13 °C), untuk menghindari kerusakan. Menyimpan kentang setidaknya selama 2 minggu dalam kondisi ini akan membantu mereka "menyembuhkan", yang mengeraskan kulit dan membantu mereka bertahan lebih lama.
- Kentang akan bertahan sekitar 5 bulan di tempat yang gelap dan sejuk.
- Jika Anda tidak memiliki gudang bawah tanah, Anda dapat menyimpannya di tempat sayuran di lemari es Anda. Suhu dingin lemari es akan mengubah pati dalam kentang menjadi gula, jadi pastikan untuk menggunakannya dalam waktu 1 minggu.
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Perkaya tanah pot Anda dengan kompos organik sebelum Anda menanam.
- Anda harus menyirami tanaman kentang Anda secara teratur; menjaga tanah tetap lembab, tetapi tidak basah.
- Pertahankan panen kentang Anda dengan menanam pot kentang benih dalam ruangan berturut-turut setiap 3 hingga 4 minggu.
- Tidak ada gudang akar? Bungkus saja kentang di koran dan taruh di lemari Anda.
- Kutu kentang hanyalah masalah hama untuk kentang yang ditanam di luar ruangan. Tanaman kentang dalam ruangan Anda mungkin terkena kutu daun, tetapi Anda dapat menghilangkannya dengan menyemprotkan daun kentang dengan campuran deterjen ringan dan air. Cukup tambahkan beberapa tetes deterjen ke botol semprot berisi air.
