Membekukan air tanpa freezer bisa menjadi pekerjaan yang sulit. Solusi termudah, jika Anda tinggal di suatu tempat dengan cuaca dingin, adalah menggunakan suhu di bawah titik beku untuk membuat es batu di luar. Pastikan untuk menutupi nampan es batu Anda sehingga tidak ada yang jatuh di dalamnya. Jika Anda memiliki sumber listrik yang dapat diandalkan, Anda juga dapat menggunakan pembuat es portabel untuk membuat es batu. Untuk eksperimen sains yang menyenangkan, Anda dapat menggunakan pompa vakum dan stoples untuk membekukan air dengan fisika.
Langkah
Metode 1 dari 3: Membekukan Air di Luar di Musim Dingin
Langkah 1. Tunggu hingga suhu di bawah titik beku
Sebagian besar freezer diatur ke 0 °F (−18 °C) dan biasanya dibutuhkan sekitar 3-4 jam untuk membuat es batu pada suhu ini. Namun, selama suhu di bawah 32 °F (0 °C), air pada akhirnya akan membeku.
Air mendidih membeku lebih cepat daripada air dingin
Langkah 2. Isi nampan es batu dengan air
Gunakan air saringan yang aman untuk diminum. Semakin kecil es batu Anda, semakin cepat membeku.
Sebagai alternatif, Anda dapat mengisi kantong plastik yang dapat ditutup kembali dengan air untuk membekukan es dalam bongkahan besar, atau karton telur untuk membuat es batu bulat besar
Langkah 3. Tempatkan nampan es batu ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali
Kantong plastik akan menjaga es terlindung dari satwa liar dan mencegah apa pun jatuh ke dalam es batu Anda. Pastikan tersegel dengan baik.
Anda juga dapat menutupi baki es batu dengan
Langkah 4. Letakkan nampan es batu di tempat gelap di luar
Menempatkan air Anda di bawah sinar matahari, tidak peduli seberapa dinginnya di luar, akan membuatnya membeku lebih lambat. Jika Anda memiliki halaman belakang pribadi yang teduh, ini adalah tempat yang ideal untuk membekukan air.
Langkah 5. Tunggu hingga es membeku
Lamanya waktu yang dibutuhkan air untuk membeku akan tergantung pada seberapa dingin suhu di luar dan seberapa besar es batu Anda. Periksa es batu setiap jam atau lebih sampai siap.
Metode 2 dari 3: Menggunakan Pembuat Es Portabel
Langkah 1. Isi wadah pembuat es dengan air
Pembuat es portabel tidak terhubung ke saluran air, jadi Anda harus mengisinya secara manual setiap kali ingin membuat es. Gunakan air yang aman untuk diminum untuk membuat es batu.
Pastikan Anda hanya menambahkan air ke garis pengisian maksimum yang ditandai pada reservoir
Langkah 2. Pasang pembuat es dan nyalakan
Anda akan membutuhkan sumber listrik yang dapat diandalkan saat pembuat es sedang berjalan. Beberapa merek pembuat es akan langsung mulai membuat es segera setelah Anda menyalakannya, sementara merek lain mungkin mengharuskan Anda menekan tombol lain atau memilih ukuran es.
Beberapa mesin es juga dilengkapi dengan fungsi pengatur waktu
Langkah 3. Tunggu hingga es terbentuk
Lamanya waktu yang dibutuhkan untuk membentuk es akan tergantung pada merek pembuat es Anda dan berapa banyak es yang Anda butuhkan. Dengan sebagian besar mesin, Anda harus memiliki cukup es untuk 2 minuman dalam waktu sekitar 5-15 menit.
- Beberapa mesin juga memungkinkan Anda memilih ukuran es batu yang ingin Anda buat.
- Sebagian besar merek membutuhkan waktu sekitar 1-2 jam untuk benar-benar mengisi baki dengan es.
Langkah 4. Bersihkan pembuat es setelah Anda selesai menggunakannya
Cabut pembuat es dan lepaskan baki es. Bersihkan bagian dalam mesin es serta baki es dengan handuk kering. Untuk mendisinfeksinya, isi wadah dengan larutan 10 banding 1 air dan jus lemon atau cuka putih dan jalankan satu siklus. Buang es dan bersihkan mesin.
Mesin pembuat es rentan terhadap jamur dan lendir karena saat tidak digunakan akan menjadi hangat, basah, dan gelap
Metode 3 dari 3: Menggunakan Bell Jar dan Pompa Vakum
Langkah 1. Isi gelas dengan air
Isi gelas dengan air sekitar 3/4 penuh, karena air akan memuai saat membeku. Gunakan air minum yang disaring jika Anda ingin memasukkan es ke dalam minuman setelah selesai.
Sebuah solusi yang 50% air dan 50% aseton akan membeku lebih cepat
Langkah 2. Tempatkan cangkir di bawah stoples lonceng
Gunakan stoples bel ilmiah dengan lubang di bagian atas. Anda dapat menemukan stoples bel dari toko perlengkapan sains serta beberapa toko perlengkapan sekolah.
Anda juga dapat melakukan percobaan ini di laboratorium sekolah yang sudah memiliki semua bahan
Langkah 3. Pasang pompa vakum ke stoples bel dan nyalakan
Pasang pompa vakum ke lubang stoples. Nyalakan penyedot debu untuk mulai membekukan air.
- Pastikan pelekatan pas dengan bukaan stoples bel sehingga menghasilkan segel yang kuat.
- Pompa vakum sederhana dengan satu pengaturan akan berfungsi dengan baik untuk percobaan ini.
Langkah 4. Perhatikan air mendidih, lalu berubah menjadi es
Air akan menggelembung terlebih dahulu. Kemudian, molekul hangat akan naik ke pompa vakum dan molekul dingin akan tertinggal dan membekukan air.
