Parsnip adalah sayuran akar yang berkerabat dekat dengan wortel. Mereka tumbuh subur di iklim sedang dengan banyak curah hujan dan cukup mudah tumbuh. Parsnip sehat dan manis dan Anda dapat menikmatinya dalam berbagai resep. Mereka sangat cocok dengan sup dan semur! Ikuti langkah-langkah dalam daftar ini untuk menanam parsnip Anda sendiri sebagai tambahan yang lezat untuk kebun sayur Anda.
Langkah
Metode 1 dari 14: Waktu
0 7 SEGERA DATANG
Langkah 1. Tanam parsnip di pertengahan musim semi
Suhu tanah harus stabil di atas 50 °F (10 °C) untuk menumbuhkan parsnip. Tunggu hingga Maret, April, atau Mei, atau kapan pun suhu harian antara 50–70 °F (10–21 °C), untuk menabur benih ubi. Ini adalah saat benih berkecambah paling baik.
Biji parsnip juga tidak berkecambah jika suhu sering melebihi 80 °F (27 °C)
Metode 2 dari 14: Matahari
0 3 SEGERA DATANG
Langkah 1. Pilih situs yang menerima 6+ jam sinar matahari setiap hari
Parsnip membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh dan apa pun yang lebih dari 6 jam matahari per hari dianggap matahari penuh. Jangan memilih lokasi penanaman yang mendapat kurang dari itu atau biji parsnip tidak akan berkecambah.
Metode 3 dari 14: Jenis tanah
0 10 SEGERA DATANG
Langkah 1. Sediakan tanah berpasir yang dalam, subur, berdrainase baik
Parsnip membutuhkan tanah ringan yang kaya akan bahan organik untuk berkembang. Jika kebun Anda memiliki tanah yang berat, galilah secara menyeluruh untuk memecah bongkahan tanah dan gumpalan bahan organik.
- Hindari menanam parsnip di tanah liat atau tanah berbatu.
- Untuk menguji drainase tanah, gali lubang sedalam 30 cm dan lebar 8–12 inci (20–30 cm). Isi lubang dengan air dan biarkan mengalir sepenuhnya. Tunggu 12 jam, lalu isi lagi dengan air dan hitung berapa lama airnya habis. Jika tanahnya terkuras dengan baik, semua air akan habis dalam 2-3 jam.
Metode 4 dari 14: Nutrisi
0 4 SEGERA DATANG
Langkah 1. Tambahkan hingga 1 inci (2,5 cm) kompos organik ke permukaan tanah
Lakukan tes tanah untuk menentukan apakah tanah membutuhkan lebih banyak nutrisi. Jika demikian, tambahkan lapisan kompos yang rata dengan ketebalan tidak lebih dari 2,5 cm di bagian atas tanah. Ini bertindak sebagai pupuk untuk memberi nutrisi lebih banyak pada parsnip.
- Tanah harus memiliki tingkat nitrogen, fosfor, dan kalium yang baik.
- Hindari menambahkan gumpalan bahan organik segar, seperti pupuk kandang, ke permukaan. Hal ini dapat menyebabkan akar cacat. Pastikan kompos apa pun yang Anda gunakan terurai dengan baik.
Metode 5 dari 14: pH Tanah
0 4 SEGERA DATANG
Langkah 1. Uji pH tanah untuk memeriksa kisaran sedikit asam 6-7
Kerjakan lumut gambut ke dalam tanah setinggi 2-3 inci (5,1-7,6 cm) untuk menurunkan pH jika tidak cukup asam. Atau, masukkan kapur pertanian ke dalam tanah untuk meningkatkan pH jika terlalu asam.
Metode 6 dari 14: Kedalaman tanam
0 2 SEGERA DATANG
Langkah 1. Menabur benih 1⁄2–3⁄4 dalam (1,3-1,9 cm).
Ini adalah kedalaman yang ideal untuk perkecambahan. Dorong 2 atau 3 biji ke dalam tanah setiap 2,5 cm atau lebih untuk membantu memastikan perkecambahan yang cukup untuk tegakan parsnip yang baik. Tutupi setiap lubang benih dengan tanah atau kompos.
- Bahkan biji parsnip yang paling segar pun berjuang untuk berkecambah, itulah sebabnya yang terbaik adalah menaburnya dengan agak tebal.
- Biji ubi yang lebih tua dari 1 tahun tidak akan berkecambah.
Metode 7 dari 14: Spasi
0 6 SEGERA DATANG
Langkah 1. Beri jarak antar baris 18–24 inci (46–61 cm)
Beri barisan parsnip banyak ruang untuk pengembangan akar. Jika Anda menanam lebih dari 1 baris parsnip, pastikan untuk memisahkannya secara merata. Akar parsnip bisa tumbuh hingga panjang 20 inci (51 cm)!
Anda dapat memilih untuk menanam lobak bersama dengan parsnip untuk menandai baris dan mengurangi pengerasan permukaan. Pastikan untuk menarik lobak keluar begitu parsnip mulai muncul
Metode 8 dari 14: Penyiangan
0 4 SEGERA DATANG
Langkah 1. Tarik semua gulma dari tanah dengan tangan
Jaga agar tanah bebas dari gulma sementara Anda menunggu bibit tumbuh. Periksa lokasi penanaman secara teratur dan singkirkan gulma yang Anda lihat tumbuh dengan hati-hati. Hindari mencangkul atau menggali gulma atau Anda dapat melukai parsnip.
- Biji parsnip membutuhkan waktu setidaknya 3 minggu untuk berkecambah.
- Lanjutkan menyiangi setelah parsnip Anda muncul, berhati-hatilah agar tidak menghancurkan atau merusak dedaunan bibit.
Metode 9 dari 14: Penyiraman
0 9 SEGERA DATANG
Langkah 1. Jaga agar tanah tetap lembab secara merata sejak penanaman dan seterusnya
Parsnip membutuhkan kelembaban yang konsisten dari saat mereka berkecambah sampai waktu panen. Sirami petak parsnip Anda sekitar seminggu sekali jika tidak ada curah hujan minggu itu, atau setiap kali tanah mulai mengering. Berhati-hatilah agar tanah tidak mengering dan mengeras.
Metode 10 dari 14: Penipisan
0 10 SEGERA DATANG
Langkah 1. Bibit tipis dengan jarak 2–4 inci (5,1–10,2 cm)
Saat parsnip mulai bertunas, kurangi crowding. Tarik dan buang bibit yang berada dalam jarak 2–4 inci (5,1–10,2 cm) dari tetangganya. Parsnip yang tersisa akan menghargai ruang ekstra untuk tumbuh!
Anda bisa menipiskan bibit dengan tangan atau menggunakan cangkul
Metode 11 dari 14: Mulsa
0 9 SEGERA DATANG
Langkah 1. Terapkan 1-2 inci (2,5-5,1 cm) mulsa organik ke bedengan di musim panas
Lapisan mulsa yang tipis dapat membantu mempertahankan kelembapan dan mengurangi jumlah gulma. Potongan rumput, daun, dan jerami adalah pilihan yang baik untuk mulsa.
Metode 12 dari 14: Ulat
0 6 SEGERA DATANG
Langkah 1. Keluarkan ulat dari bibit secara manual
Perhatikan ulat kupu-kupu yang suka memakan parsnip. Jika Anda melihat ulat merayap di dedaunan, ambil dengan tangan dan buang. Ini biasanya semua yang diperlukan untuk mengendalikannya dan menjaga parsnip Anda tetap aman.
Ulat kupu-kupu ekor walet berwarna hijau dengan garis-garis hitam dan bintik-bintik kuning
Metode 13 dari 14: Lalat wortel
0 4 SEGERA DATANG
Langkah 1. Lindungi tanaman dari lalat wortel dengan bulu hortikultura atau plastik
Larva lalat wortel menyebabkan akar ubi membusuk. Untuk melindungi tanaman Anda dari lalat yang bertelur, tutupi tanaman dengan bulu hortikultura. Atau, letakkan pembatas setinggi 2 kaki (0,61 m) yang terbuat dari plastik bening di sekitar plot untuk mencegah lalat wortel betina yang terbang rendah.
Setelah larva lalat wortel masuk ke dalam parsnip Anda dan menyebabkannya membusuk, tidak ada yang bisa Anda lakukan. Pencegahan adalah satu-satunya cara untuk mengatasi masalah ini
Metode 14 dari 14: Panen
0 5 SEGERA DATANG
Langkah 1. Panen akarnya saat berdiameter 2,5 cm
Ini biasanya di akhir musim gugur, atau sekitar 16 minggu setelah tanam. Gali akarnya dengan sekop, sekop, atau garpu sekop. Perhatikan bahwa dedaunan parsnip dapat menyebabkan iritasi kulit bagi sebagian orang, jadi kenakan sarung tangan berkebun dan atasan berlengan panjang agar aman.
- Anda dapat mengharapkan untuk memanen sekitar 1 pon (0,45 kg) parsnip per 1 kaki (0,30 m) baris tanam. Akar parsnip individu dapat memiliki berat lebih dari 1 lb (0,45 kg) masing-masing!
- Jika Anda tidak ingin memanen semua parsnip di musim gugur, Anda bisa menutupi tanah dengan mulsa dan menahannya di tanah. Panen mereka di musim semi sebelum pucuk mulai bertunas.