Labu dapat digunakan dalam berbagai resep. Jika Anda memasak dengan labu, Anda harus membersihkan labu terlebih dahulu. Anda juga mungkin ingin membersihkan bagian dalam labu untuk diukir. Membersihkan labu cukup mudah dengan sedikit kesabaran dan alat yang tepat. Pastikan untuk aman. Anda tidak ingin terluka saat mengukir labu.
Langkah
Metode 1 dari 3: Membersihkan Labu untuk Memasak
Langkah 1. Periksa labu apakah ada bagian yang busuk
Anda harus melakukan ini sebelum membeli labu di toko, dan lagi saat Anda tiba di rumah. Anda ingin membeli labu dengan warna dan tekstur yang sama. Bagian labu yang lebih gelap dan lembek menunjukkan pembusukan.
Jika Anda melihat beberapa bagian labu busuk setelah dibawa pulang, potong bagian ini dengan pisau sebelum memasak labu
Langkah 2. Gosok bagian luar labu dengan sikat sayur
Jika Anda tidak memiliki sikat sayur, kain kasar dan bersih dapat digunakan. Ini akan membantu melonggarkan kotoran dan kotoran, memungkinkan Anda membilas kontaminan dengan mudah. Anda tidak perlu menggunakan air di sini. Anda akan membilas labu nanti.
- Labu bisa sangat besar, jadi ini membutuhkan kesabaran. Pastikan untuk menggosok seluruh permukaan labu.
- Pastikan untuk tidak menggosok terlalu keras. Anda tidak ingin berakhir dengan mengikis kulit labu.
Langkah 3. Bilas labu di bawah air untuk menghilangkan kotoran
Anda bisa menggunakan air keran di sini. Cukup jalankan labu di bawah keran di wastafel Anda. Pastikan untuk membalik labu sesuai kebutuhan untuk membilas semua sisi.
Jika Anda melihat ada kotoran atau kotoran yang menempel pada labu, gosok perlahan menggunakan jari atau kain bersih
Langkah 4. Potong labu menjadi dua
Setelah Anda membersihkan permukaan labu, potong labu menjadi dua. Iris bagian tengah labu siam menggunakan pisau tajam agar irisannya merata. Pastikan untuk berjalan lambat dan jauhkan jari Anda dari mata pisau untuk menghindari melukai diri sendiri secara tidak sengaja.
Langkah 5. Buang bijinya
Sendok bergerigi, seperti sendok jeruk bali, sangat bagus untuk menghilangkan biji labu. Anda juga bisa menggunakan sendok es krim. Gosok sendok di sepanjang bagian dalam setiap setengah labu. Buang semua biji dari dalam.
- Setelah Anda membuang bijinya, labu Anda siap untuk dimasak.
- Saat mengukir labu, Anda harus memastikan dinding bagian dalam sangat halus. Ini tidak perlu saat membersihkan labu untuk dimasak. Jangan terlalu khawatir jika sisi-sisinya tidak rata atau sedikit lembek. Pastikan untuk mengeluarkan semua bijinya.
Metode 2 dari 3: Mengeluarkan Biji di Dalam Labu untuk Diukir
Langkah 1. Periksa dan bilas labu Anda
Bahkan jika Anda tidak memakan labu, Anda harus memeriksa dan membersihkannya sebelum mengukir. Anda ingin labu Anda bersih sebelum Anda menanganinya untuk diukir.
- Hapus bintik-bintik lembek atau berjamur pada labu dengan pisau.
- Gosok labu dengan sikat sayur atau kain bersih dan kasar. Kemudian, jalankan labu di bawah air untuk menghilangkan kotoran.
Langkah 2. Biarkan labu Anda mencapai suhu kamar
Jika Anda membawa labu dari luar, mungkin agak dingin. Biarkan labu duduk sampai sekitar suhu kamar. Anda dapat menggunakan tangan Anda untuk mengukur apakah suhu labu cocok dengan suhu ruangan. Labu paling mudah diukir pada suhu kamar.
Langkah 3. Buat lubang dari labu
Sebenarnya lebih mudah, dan lebih aman, untuk membuat lubang di bagian bawah labu untuk memulai, tetapi mengukir bagian atasnya adalah metode tradisional. Dengan menggunakan cara bawah, Anda dapat menghaluskan bagian bawah bagian dalam labu di mana Anda nantinya akan meletakkan lilin Anda. Ini mengurangi risiko lilin jatuh, yang dapat menyebabkan kebakaran.
- Putar labu ke samping dan gunakan pisau untuk membuat lubang besar di bagian bawah labu. Bukaan Anda harus cukup besar sehingga Anda dapat dengan mudah mencapai bagian dalam labu. Ambil pisau kecil dan potong perlahan di sekitar lubang, lalu gunakan pisau Anda untuk mencungkil bagian bawahnya.
- Ambil pisau Anda dan gunakan untuk meratakan bagian bawah labu. Potong kelebihan biji dan tali dari bagian bawah labu, berusaha untuk memotong garis yang rapi. Anda mencoba membuat permukaan datar tempat Anda akan meletakkan lilin.
Langkah 4. Gali bijinya dengan sendok atau tangan Anda
Anda sekarang dapat meraih labu dan menggali bijinya. Sendok, terutama sendok bergerigi, bekerja paling baik di sini. Jika Anda menggunakan kit ukiran labu, Anda mungkin telah menerima sendok bergerigi dengan kit tersebut. Anda juga bisa menggunakan sendok es krim. Beberapa orang lebih suka menggunakan jari mereka untuk menggali benih.
- Gali semua biji menggunakan tangan atau sendok. Pastikan tidak ada biji yang tersisa di labu setelah selesai.
- Jika Anda menyimpan benih untuk dipanggang nanti, pastikan untuk meletakkannya di tempat yang aman.
Langkah 5. Ratakan dinding bagian dalam
Gunakan alat pemodelan tanah liat, yang biasanya dilengkapi dengan peralatan ukiran labu, untuk menghaluskan dinding bagian dalam. Anda juga dapat membeli alat pemodelan tanah liat di toko kerajinan jika tidak memilikinya. Jalankan alat di sepanjang dinding labu, lepaskan tali dan buat dinding lebih halus secara keseluruhan.
Setelah dinding dihaluskan, akan ada banyak benang dan kotoran yang menempel di sisi labu. Hapus ini dengan sendok
Langkah 6. Pasang kembali bagian bawah dan buat lubang di bagian atas
Setelah Anda membersihkan labu, letakkan kembali bagian bawah pada tempatnya. Anda harus bisa menekannya kembali ke tempatnya menggunakan tangan Anda. Anda kemudian dapat memotong lubang lain yang berukuran serupa di bagian atas, di dekat batang. Labu Anda sekarang siap untuk diukir untuk Halloween.
Metode 3 dari 3: Mengambil Tindakan Pencegahan Keselamatan
Langkah 1. Pastikan area kerja Anda aman
Saat Anda bekerja dengan pisau, berhati-hatilah. Pastikan lingkungan kerja Anda aman sehingga Anda terhindar dari cedera.
- Bekerja di area yang cukup terang. Anda membutuhkan pencahayaan yang baik untuk melihat apa yang Anda lakukan dan menghindari diri Anda terpotong secara tidak sengaja.
- Permukaan yang Anda kerjakan harus kering. Anda juga harus memastikan semua alat ukiran Anda kering.
Langkah 2. Potong labu perlahan
Tidak perlu terburu-buru menyiapkan labu untuk dimasak atau diukir. Memotong terlalu cepat dapat dengan mudah menyebabkan terpeleset dan cedera. Bersabarlah saat mengukir labu dan selalu memilih untuk berjalan perlahan. Anda tidak ingin terluka saat terburu-buru melalui proses ukiran.
Langkah 3. Atasi cedera dengan cepat
Bahkan ketika mengambil tindakan pencegahan yang tepat, cedera tetap terjadi. Jika Anda terluka saat memotong labu, bertindak cepat untuk mencegah komplikasi.
- Gunakan kain atau lap bersih untuk menekan area yang cedera. Biasanya, luka akan berhenti berdarah dalam 5 hingga 10 menit.
- Jika luka Anda tidak berhenti berdarah, atau jika Anda melihat tanda-tanda seperti mati rasa, segera temui dokter. Anda mungkin memerlukan jahitan atau perawatan medis lainnya.
