Makan siang Natal sering dibayangi oleh makan malam Natal. Namun, Anda ingin makan siang Natal Anda selesai tanpa hambatan. Merupakan ide yang baik untuk tetap menggunakan barang-barang yang lebih sederhana atau barang-barang yang sudah ada sebelumnya, sehingga Anda tidak terlalu sibuk dengan waktu di pagi hari Natal. Anda ingin menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman, tidak terjebak di dapur sepanjang pagi.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menjaganya Tetap Bebas Stres
Langkah 1. Cobalah membuat casserole sarapan
Salah satu cara untuk mengurangi stres saat Anda kekurangan waktu adalah dengan menggunakan hidangan yang bisa Anda buat terlebih dahulu, baik sebagian atau seluruh hidangan. Misalnya, mencampur casserole sarapan malam sebelumnya, dan yang perlu Anda lakukan hanyalah memasukkannya ke dalam oven pagi itu.
Langkah 2. Buat hidangan lain yang bisa Anda buat terlebih dahulu
Sesuai dengan tema, coba pikirkan hidangan lain yang bisa Anda buat di depan. Misalnya, jika Anda ingin membuat ham, panaskan sehari sebelumnya, lalu panaskan kembali di hari libur. Anda juga bisa melakukan sesuatu seperti quiche sehari sebelumnya.
Langkah 3. Buat daging Anda sebelumnya
Anda juga bisa memasak bacon dan sosis sebelumnya. Setelah ditiriskan, susun di atas kertas perkamen di lemari es. Jika Anda tidak ingin melakukannya terlebih dahulu, cobalah memanggangnya dalam oven alih-alih menggorengnya satu per satu.
Langkah 4. Panggang roti cepat sebelumnya
Salah satu cara untuk menghemat waktu saat makan siang Natal adalah dengan membuat roti cepat pada malam sebelumnya. Biarkan dingin, lalu bungkus rapat untuk keesokan paginya. Anda bahkan dapat membuat roti ini hingga sebulan sebelumnya. Bungkus saja dengan baik, dan masukkan ke dalam freezer. Mereka akan mencairkan dalam waktu singkat di konter.
Biskuit dan scone juga bisa dibuat terlebih dahulu. Namun, yang terbaik adalah membentuknya dan membekukannya di atas nampan yang belum dipanggang
Langkah 5. Lewati item individual
Artinya, membuat makanan seperti omelet atau wafel akan membuat Anda berdiri di dapur sepanjang pagi. Sebagai gantinya, cobalah makanan yang memberi makan semua orang dengan satu hidangan, seperti casserole sarapan, frittata, atau bahkan telur panggang yang disajikan bersama roti cepat buatan sendiri.
Langkah 6. Cobalah hidangan cepat saji
Jika Anda tidak ingin membuat makanan lebih awal, pilihlah makanan yang dimasak lebih cepat. Dengan begitu, Anda tidak perlu bangun lebih pagi untuk memulai hidangan. Frittata datang bersama relatif cepat, misalnya, dan jika Anda memasangkannya dengan daging sarapan dan roti cepat, Anda akan mendapatkan sarapan yang cukup.
Metode 2 dari 3: Menutupi Dasar Anda
Langkah 1. Sertakan kelompok makanan dasar
Umumnya, Anda menginginkan sesuatu yang hangat sebagai makanan utama, seperti quiche, bacon, dan telur panggang, atau protein sarapan lainnya. Sisi yang baru dipanggang, seperti biskuit (yang Anda buat dan bekukan tanpa dipanggang), scone, atau roti cepat saji, merupakan tambahan yang bagus. Ini juga bisa menyenangkan untuk memiliki sesuatu yang segar, seperti salad buah atau salad hijau muda, jika Anda akan makan siang.
Langkah 2. Panggang casserole untuk hidangan utama
Jika Anda memanggang casserole seperti sosis, telur, dan casserole kentang untuk hidangan utama, Anda dapat membuat sisi-sisinya relatif sederhana, seperti melon segar atau seikat kecil anggur untuk setiap orang.
Langkah 3. Pasangkan hidangan telur atau hidangan manis dengan sisi daging
Jika Anda ingin hidangan telur menjadi pusat perhatian, seperti telur panggang dalam bayam, Anda bisa melengkapinya dengan ham, bacon, atau sosis. Demikian pula, jika Anda memiliki hidangan utama yang manis seperti roti panggang Perancis, yang Anda butuhkan hanyalah daging untuk menyelesaikan makan.
Langkah 4. Jangan lupa selera yang berbeda
Pastikan untuk memiliki sesuatu yang semua orang di daftar tamu Anda bisa makan. Jika Anda vegetarian, hidangan utama telur mungkin merupakan rencana yang baik (selama mereka makan telur). Jika Anda memiliki penderita diabetes dalam daftar, pastikan untuk memasukkan sisi yang tidak terlalu manis, seperti buah segar. Ingatlah daftar tamu Anda saat Anda merencanakan menu.
Langkah 5. Ingat minumannya
Anda dapat membuatnya tetap sederhana dengan kopi, teh, dan jus. Namun, Anda juga dapat menikmati koktail brunch beralkohol, seperti mimosa, untuk disajikan. Namun, perlu diingat bahwa tidak semua orang ingin meminumnya di pagi hari, jadi siapkan juga minuman non-alkohol.
Langkah 6. Rencanakan ke depan untuk makanan yang lebih mewah
Jika Anda ingin makan siang Natal Anda menjadi makanan utama hari itu, Anda perlu sedikit lebih banyak perencanaan. Coba gunakan perencana atau pengatur menu, yang dapat Anda temukan secara online. Pada dasarnya, ia memiliki semua kebutuhan yang Anda perlukan untuk makan, sehingga Anda dapat mengisi setiap slot, seperti bakso untuk makanan pembuka, ham untuk hidangan utama, dan sebagainya, bersama dengan tempat untuk membuat catatan.
Metode 3 dari 3: Menciptakan Suasana Menyenangkan
Langkah 1. Pilih warna-warna cerah
Karena Anda merencanakan makan siang hari, cobalah menggunakan warna-warna cerah daripada yang lebih gelap, seperti merah cerah dan putih dengan sentuhan hijau di sana-sini. Jangan takut untuk menambahkan sedikit kilau dengan nada perak atau emas.
Langkah 2. Atur meja pada malam sebelumnya
Salah satu cara untuk menghilangkan stres di pagi hari adalah dengan meletakkan segala sesuatu di meja Anda pada malam sebelumnya. Letakkan piring, gelas jus, mug, peralatan makan, dan serbet. Dengan begitu, Anda tahu bahwa Anda memiliki cukup untuk semua orang yang datang.
Jika Anda memiliki kucing yang suka memeriksa meja Anda, cobalah menutup ruangan atau meletakkan semuanya kecuali gelas jus dan menutupi semuanya dengan taplak meja yang bersih
Langkah 3. Tambahkan aroma
Meskipun aroma masakan sarapan mungkin cukup harum untuk bertahan hingga makan siang, tidak ada salahnya untuk membuat rumah Anda lebih berbau seperti Natal. Cobalah menyalakan lilin bertema Natal, atau membuat panci berisi potpourri mendidih dengan melemparkan irisan jeruk, air, dan bumbu ke dalam panci yang Anda rebus di atas kompor.
Langkah 4. Jangan lupa kebisingan latar belakang
Untuk membantu melengkapi suasana yang sempurna, coba tambahkan musik Natal yang tenang di latar belakang. Ini akan membantu menjaga suasana hati yang bahagia ketika percakapan tertinggal. Namun, Anda tidak ingin terlalu keras, karena akan menenggelamkan percakapan.
