Menanam sayuran organik Anda sendiri adalah cara yang bagus untuk memastikan Anda memiliki makanan sehat untuk resep favorit Anda. Saat Anda menanam sayuran organik, Anda tidak akan bisa mengolahnya dengan bahan kimia atau herbisida, jadi Anda harus lebih waspada terhadap hama. Jika Anda ingin memulai kebun sayur organik, pilih tempat yang cocok di halaman Anda di mana Anda dapat menggali plot, membangun tempat tidur yang ditinggikan, atau menyiapkan wadah tanam. Selanjutnya, siapkan tanah Anda dan tanam sayuran Anda. Saat tanaman Anda tumbuh, jagalah agar tetap sehat dengan pengendalian hama organik.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Memilih Lokasi, Wadah, dan Tanah
Langkah 1. Pilih lokasi dengan sinar matahari yang cukup dan drainase yang baik
Periksa halaman Anda pada waktu yang berbeda dalam sehari untuk mengamati penempatan matahari. Letakkan taman Anda di area yang terkena sinar matahari setidaknya selama enam jam sepanjang hari. Selain itu, evaluasi drainase lokasi dengan memeriksa genangan air.
- Pastikan tempat mendapat naungan parsial jika Anda tinggal di daerah yang sangat panas.
- Untuk melihat apakah plot Anda memiliki drainase yang baik, periksa setelah hujan untuk melihat apakah air menggenang di sekitarnya. Genangan air berarti plot tidak memiliki drainase yang baik. Jika sudah lama tidak hujan, semprot area tersebut dengan selang taman selama 5 menit, lalu periksa apakah airnya meresap atau menggenang.
Langkah 2. Uji pH tanah Anda dan ubah jika perlu
Dapatkan strip pengujian pH dari toko berkebun lokal Anda atau online. Kumpulkan sampel tanah Anda dalam cangkir, lalu tambahkan air suling ke tanah dan aduk. Masukkan strip tes ke dalam campuran dan tahan selama 20-30 detik. Terakhir, lepaskan strip dan periksa dengan kunci kit. Jika perlu, tambahkan suplemen ke tanah Anda untuk membawanya dalam kisaran 5.5-7.0.
- Sayuran tumbuh paling baik ketika pH tanahnya 5,5-7,0.
- Jika pH tanah Anda di bawah 5,5, tambahkan dolomit atau kapur tohor untuk meningkatkan pH. Campurkan ke dalam tanah seperti yang diarahkan pada paket, lalu uji ulang pH.
- Jika pH tanah Anda di atas 7,0, campur bahan organik tambahan ke dalam tanah untuk menurunkannya.
Langkah 3. Tanam langsung ke tanah jika Anda memiliki drainase dan pH yang baik
Jika Anda memiliki tanah berkualitas baik yang mengalir dengan baik, maka paling mudah untuk menanam kebun Anda langsung ke tanah. Untuk memulai, tarik dan buang gulma. Kemudian, singkirkan vegetasi yang ada, seperti rumput, dengan menggalinya dengan sekop Anda dan meletakkannya di tumpukan kompos Anda. Setelah plot Anda hanya tanah, itu siap untuk ditanam.
Jika Anda ingin menanam langsung ke tanah tetapi tidak ingin menggunakan tanah yang ada, gali plotnya dan ganti dengan tanah organik. Gunakan sekop untuk menghilangkan setidaknya 1 kaki (0,30 m) tanah dari plot Anda. Kemudian, tuangkan tanah organik ke dalam plot yang akan digunakan untuk tempat tidur tanam Anda. Anda dapat membeli tanah organik di toko berkebun setempat atau online
Langkah 4. Bangun tempat tidur taman yang ditinggikan jika Anda ingin meningkatkan drainase plot Anda
Jika Anda berencana untuk menanam kebun Anda di tanah yang agak basah, tempat tidur yang ditinggikan adalah pilihan yang bagus. Pertama, gali sekitar 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm) tanah dalam bentuk plot Anda. Kemudian, letakkan potongan kayu di sepanjang tepi plot Anda untuk membuat kotak. Selanjutnya, tambahkan tanah organik ke dalam kotak untuk ditanam.
Tempat tidur yang ditinggikan dapat dibuat dari bahan seperti cedar, yang merupakan pengusir serangga alami
Tip:
Sebagai bonus, membangun tempat tidur yang ditinggikan akan membantu Anda memastikan tanah yang Anda gunakan organik karena Anda perlu menambahkan tanah ke tempat tidur.
Langkah 5. Tanam sayuran Anda dalam wadah untuk pilihan penanaman yang nyaman
Pilih pot berukuran sedang hingga besar dengan kedalaman setidaknya 10 hingga 12 inci (25 hingga 30 cm) sehingga tanaman Anda memiliki banyak ruang untuk tumbuh. Pastikan pot Anda memiliki drainase di bagian bawah sehingga air dapat mengalir jauh dari akar.
- Jika Anda menanam kebun Anda dalam pot, gunakan tanah pot organik.
- Anda dapat menggunakan ember berukuran 5 US gal (19 L) sebagai pot, jika Anda mau.
- Jika pot Anda tidak memiliki drainase, buat lubang di bagian bawah. Atau, tambahkan lapisan batu ke bagian bawah pot. Namun, perlu diingat bahwa air yang mengendap di dasar pot bisa menenggelamkan tanaman Anda.
Langkah 6. Campurkan bahan organik ke dalam tanah Anda untuk memupuknya, jika Anda mau
Ganti hingga setengah dari tanah Anda dengan bahan organik jika Anda ingin menambahkan lebih banyak nutrisi. Gunakan sekop untuk membuang tanah yang ada, lalu sebarkan bahan organik di atas tanah. Gunakan sekop, sekop, atau cangkul untuk mencampur bahan organik ke dalam tanah.
- Anda dapat menambahkan pupuk ke kebun yang ditanam langsung ke tanah (jika tanah yang ada memiliki pH yang sehat), bedengan yang ditinggikan, dan wadah.
- Pilihan yang baik termasuk lumut gambut, pupuk kandang, atau kompos. Anda dapat membeli ini di toko berkebun lokal Anda atau online.
Tip:
Buat tumpukan kompos Anda sendiri untuk persediaan pupuk buatan sendiri yang konstan. Cukup tambahkan daun yang jatuh, rumput yang dipotong, dan sisa makanan Anda sendiri ke tumpukan untuk membuat bahan organik Anda sendiri.
Bagian 2 dari 3: Menanam Sayuran Anda
Langkah 1. Pilih tanaman yang tumbuh dengan baik di zona tahan banting USDA Anda
Tergantung pada iklim setempat Anda, beberapa tanaman mungkin tidak tumbuh dengan baik di daerah Anda. Cari tahu zona tahan banting USDA tempat Anda berada, lalu baca label atau informasi tanaman tentang sayuran yang ingin Anda tanam. Pastikan Anda memilih sayuran yang sesuai dengan zona Anda.
Anda dapat menemukan zona Anda di sini:
Tip:
Beberapa tanaman menghasilkan tanaman hanya sekali, sementara yang lain akan terus menumbuhkan tanaman baru. Baca informasi tentang sayuran yang Anda rencanakan untuk ditanam, lalu pilih campuran sayuran satu tanaman dan sayuran yang terus berproduksi sehingga kebun Anda secara konsisten menghasilkan panen.
Langkah 2. Dapatkan benih organik dari pasar petani, toko berkebun, atau online
Periksa label pada benih untuk memastikannya organik. Artinya, benih berasal dari tanaman organik yang ditanam tanpa pestisida, herbisida, dan pupuk non-organik. Jika Anda tidak yakin tentang pilihan Anda, tanyakan kepada orang yang menjualnya apakah itu organik.
Tanaman organik bisa sulit ditemukan secara lokal di beberapa daerah. Banyak pembibitan menggunakan pupuk dan pestisida, jadi pastikan untuk bertanya
Variasi:
Sebagai pilihan lain, Anda dapat menanam tanaman Anda dari bibit, yang dapat Anda temukan di pasar petani, toko berkebun, atau online. Periksa bibit dengan hati-hati untuk tanda-tanda hama atau penyakit. Selain itu, periksa labelnya atau tanyakan kepada petani apakah itu organik.
Langkah 3. Mengolah tanah Anda sehingga gembur
Pertama, singkirkan gulma atau tanaman yang tersisa di plot. Kemudian, pastikan tidak ada penghalang, seperti batu atau tongkat. Selanjutnya, gunakan cangkul atau anakan untuk memecah tanah di petak Anda. Buat beberapa lintasan di atas tanah untuk mengerjakan seluruh plot.
- Jika Anda memiliki lahan yang luas, Anda dapat menyewa anakan dari toko berkebun setempat.
- Ini akan memudahkan benih untuk berakar setelah ditanam. Selain itu, ini membantu air mengalir lebih mudah.
Variasi:
Jika Anda menanam kebun dalam wadah, Anda tidak perlu mengolah tanah. Hancurkan saja gumpalan di tanah pot Anda saat Anda menuangkannya ke dalam pot Anda.
Langkah 4. Tanam benih atau bibit Anda di luar ruangan setelah salju terakhir musim semi
Taburkan bibit di atas tanah di petak atau wadah berkebun Anda, lalu tambahkan lapisan tipis humus organik di atasnya. Jika Anda menggunakan bibit, gunakan sekop kecil untuk menggali tanah sekitar 2 hingga 3 inci (5,1 hingga 7,6 cm), lalu masukkan bibit ke dalamnya. Tutupi akarnya dengan tanah, tetapi jangan dipadatkan.
Jika Anda menanam dari biji, Anda mungkin perlu menipiskan tanaman Anda setelah mereka bertunas. Namun, sepertinya semua benih Anda tidak akan bertunas, jadi yang terbaik adalah menaburkan banyak benih
Langkah 5. Beri label tanaman Anda, jika Anda mau
Cetak nama tanaman Anda di patok taman atau stik es loli. Kemudian, letakkan setiap pasak atau stik es loli di dekat barisan tanaman yang benar.
- Jika Anda menggunakan pot, letakkan label di atas atau di dalam pot.
- Sangat membantu untuk memberi label pada tanaman Anda jika Anda memiliki varietas sayuran yang sama. Selain itu, ini dapat membantu Anda mengingat di mana Anda menanam tanaman tahunan Anda, yang kemungkinan akan kembali di musim tanam mendatang.
Variasi:
Jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit mewah, carilah label tanaman tembaga, kuningan, atau periuk di toko berkebun setempat atau daring.
Langkah 6. Tutupi tanah dengan mulsa organik berukuran 2,5 hingga 5,1 cm untuk membatasi pertumbuhan gulma
Mulsa sangat bagus untuk mencegah pertumbuhan gulma, menjaga kelembapan, dan menjaga tanaman Anda tetap hangat. Tambahkan lapisan tipis mulsa ke seluruh plot Anda setelah Anda selesai menanam benih atau bibit. Benih Anda masih akan tumbuh melalui mulsa.
- Pilihan bagus untuk mulsa termasuk jerami, kulit kakao, atau koran yang diparut.
- Selalu periksa label pada mulsa Anda untuk memastikannya organik. Anda dapat membeli mulsa organik di toko berkebun setempat atau online.
Langkah 7. Siram benih atau bibit Anda segera setelah Anda menanamnya
Gunakan kaleng penyiram atau selang taman untuk menyemprot plot atau wadah Anda sampai tanah terlihat lembab. Kemudian, rasakan tanah dengan tangan Anda untuk memastikannya terasa lembab. Jangan menambahkan terlalu banyak air sehingga menggenang di atas tanah.
Jika Anda menanam kebun Anda dalam wadah, itu normal untuk melihat banyak air mengalir keluar dari dasar pot
Bagian 3 dari 3: Merawat Tanaman Anda
Langkah 1. Siram tanaman Anda di pagi hari agar kelebihan air menguap
Meskipun tanaman Anda membutuhkan air, terlalu banyak air bisa berbahaya. Ini terutama benar jika air berada di daun tanaman. Untuk hasil terbaik, sirami tanaman Anda hampir setiap pagi sehingga matahari dapat menguapkan kelebihan air pada pagi hari dan matahari sore.
Anda bisa melewatkan menyiram tanaman jika tanah sudah terasa lembab atau cuaca sedang hujan
Langkah 2. Gunakan pupuk organik cair setiap minggu untuk membantu tanaman Anda tumbuh
Ikuti petunjuk pada label untuk mengukur pupuk. Kemudian, tambahkan pupuk ke kaleng berkebun atau penyemprot pupuk. Selanjutnya, semprotkan air ke tanaman Anda untuk memberi mereka nutrisi tambahan.
- Ganti penyiraman biasa Anda dengan air pupuk.
- Anda dapat menemukan pupuk organik cair di toko berkebun setempat atau online.
Langkah 3. Menyiangi plot setidaknya sekali seminggu
Lakukan inspeksi visual untuk memeriksa gulma di plot Anda. Jika Anda melihatnya, segera tarik. Lakukan yang terbaik untuk mencabut semua gulma sebelum tumbuh cukup untuk mulai menghasilkan benih.
Jangan memasukkan gulma ke dalam kompos Anda, karena mereka akan mencemari kompos dengan biji
Langkah 4. Kendalikan hama dengan menarik serangga yang membantu
Tambahkan tanaman yang menarik serangga di sekitar perbatasan plot Anda. Varietas umum termasuk aster, marigold, kancing bujangan, bunga matahari, lemon balm, peterseli, dan alyssum. Selain itu, letakkan batu dan batu loncatan di dekat taman Anda untuk memberikan banyak tempat bagi serangga untuk bersembunyi. Serangga akan mengemil hama yang mungkin merusak tanaman Anda.
Misalnya, kepik dan kumbang tanah sangat membantu untuk mengendalikan hama
Tip:
Anda dapat membeli kepik di toko berkebun atau online untuk ditambahkan ke kebun Anda.
Langkah 5. Jauhkan pestisida, herbisida, dan pupuk anorganik dari tanaman Anda
Kebun organik tidak menggunakan pestisida, herbisida, atau pupuk anorganik, jadi Anda harus waspada dengan apa yang Anda gunakan. Meskipun ini mungkin terasa seperti banyak pekerjaan pada awalnya, Anda akan terbiasa setelah mendapatkan beberapa pengalaman. Percayakan pupuk organik Anda, pencabutan gulma, dan serangga ramah untuk menjaga taman Anda tetap kuat.
