Sebuah lemari minuman keras biasanya menyimpan minuman keras, minuman keras, mixer, pahit dan bahkan gelas. Tidak seperti bir dan anggur, minuman keras jarang perlu disimpan pada suhu dingin sebelum disajikan, sehingga lemari minuman keras dapat ditempatkan di hampir semua ruangan di rumah Anda. Dengan tambahan ember es, Anda dapat menghibur di pesta makan malam atau menikmati koktail malam dari waktu ke waktu. Itu dapat dibuat untuk menonjolkan dekorasi di rumah Anda, atau untuk disamarkan di dalam lemari dapur Anda yang sudah dibangun. Saat membuat lemari minuman keras Anda, penting untuk memulai dari yang kecil dan membiarkannya tumbuh saat selera Anda berubah atau Anda belajar mencampur koktail. Pelajari cara membuat lemari minuman keras Anda sendiri.
Langkah
Langkah 1. Putuskan seperti apa tampilan lemari minuman Anda
Meskipun namanya "kabinet", tempat Anda menyimpan bahan minuman bisa terbuka, tertutup, atau dalam struktur yang lebih besar, seperti bar. Lemari minuman kecil bisa jadi lemari dapur, dan batang besar bisa dibeli atau dibuat khusus.
Langkah 2. Pertimbangkan di mana Anda ingin menyimpan minuman keras
Jika Anda memiliki anak, Anda mungkin ingin memilih lemari yang tinggi atau yang terkunci. Jika Anda ingin dipajang, Anda dapat memilih untuk memajangnya di ruang tamu daripada di dapur.
Langkah 3. Pertimbangkan untuk memilih salah satu lemari minuman keras populer berikut ini:
- Pilih lemari yang mudah diakses di rumah Anda, atau pasang lemari di ruang tamu Anda. Anda dapat menemukan kompartemen kabinet kecil di Ikea atau toko kotak lainnya. Pastikan itu ditambatkan dengan baik ke stud di dinding, dan tidak dibor ke lembaran batu. Jika demikian, itu akan jatuh dengan terlalu banyak beban. Dengan metode ini, Anda dapat memilih lemari dengan gaya dan warna apa pun dan menyesuaikan ukurannya dengan jumlah botol yang akan Anda simpan.
- Alih-alih lemari minuman keras tertutup, beli pulau kecil atau gerobak di atas roda. Parkirkan di ruang tamu Anda dan letakkan nampan di atasnya untuk kacamata khusus Anda. Letakkan pengocok di samping dan tumpuk botol yang sering Anda gunakan di bagian bawah troli. Ini paling baik jika Anda memiliki beberapa minuman favorit atau jika Anda menginginkan lemari minuman keras yang tampak berkelas atau antik.
- Siapkan bilah tiki. Anda dapat menemukan furnitur bambu atau anyaman, termasuk struktur palang lengkap dengan harga beberapa ratus hingga beberapa ribu dolar. Kebanyakan bar dilengkapi dengan lemari di belakang bar serta permukaan untuk menyimpan gelas, tongkat swizzle, dan shaker. Tempatkan bangku di depan bar sehingga Anda memiliki tempat untuk menikmati minuman di dekat lemari minuman Anda. Anda juga dapat memilih bar dari hampir semua tema, seperti kafe, olahraga, atau perjalanan.
Langkah 4. Catat minuman beralkohol favorit Anda
Buat daftar semua minuman yang Anda tahu cara mencampurnya. Kemudian, beri bintang pada 2 hingga 5 minuman yang paling sering Anda minum.
Langkah 5. Buatlah daftar semua alkohol yang dibutuhkan untuk membuat 2 sampai 5 minuman tersebut
Misalnya, Anda dapat memilih wiski, vodka, gin, rum, vermouth, brendi atau tequila, atau campuran minuman keras apa pun yang biasa ditemukan dalam minuman campuran. Beli daftar pendek minuman keras ini sebagai dasar untuk lemari Anda.
Minuman keras adalah biji-bijian, sayuran atau makanan lain yang telah disuling menjadi roh. Mereka biasanya tidak memiliki tambahan gula, sehingga digunakan sebagai bahan dasar untuk minuman yang juga dilengkapi dengan mixer atau liqueur
Langkah 6. Beli 1 atau 2 minuman keras atau minuman khusus
Pilihan umum adalah Triple Sec, Grand Marnier, amaretto atau Kahlua. Beli minuman ini hanya jika Anda menggunakannya dalam minuman campuran, atau jika Anda menikmatinya sebagai minuman beralkohol atau digestif.
Langkah 7. Minuman keras adalah minuman beralkohol dengan tambahan gula atau perasa
Selain digunakan sebagai tambahan untuk banyak minuman campuran, beberapa minuman populer disajikan sendiri atau di atas es sebelum atau sesudah makan malam. Aperitif adalah minuman keras yang disajikan sebelum makan malam dan digestif adalah minuman keras yang disajikan setelah makan malam.
Langkah 8. Beli sebotol pahit, jika Anda berencana untuk mencampur minuman
Pahit adalah minuman keras pekat yang sering ditambahkan ke minuman campuran, seperti Manhattans, Sazerac dan beberapa martini. Anda dapat membeli rasa pahit, seperti jeruk, jeruk nipis, mint, lemon, dan bahkan cokelat untuk ditambahkan ke minuman khusus.
Langkah 9. Kumpulkan mixer Anda
Sebaiknya simpan 1 botol mixer yang biasa Anda gunakan yang belum dibuka di lemari minuman keras Anda. Misalnya, simpan sebotol kecil air tonik, seltzer, jus cranberry, atau jus jeruk nipis.
Langkah 10. Buat atau beli sebotol sirup sederhana
Anda dapat membeli sirup sederhana dalam botol tertutup di sebagian besar toko minuman keras.
Buat sirup sederhana di rumah dengan menggabungkan air dan gula halus dengan perbandingan 1 banding 1 dalam panci kecil. Panaskan dengan api sedang sampai benar-benar larut. Botolkan dan simpan di lemari es. Anda juga dapat meningkatkan rasio gula dengan air untuk membuat sirup yang lebih kental dan kaya
Langkah 11. Simpan kacamata Anda
Kebanyakan koktail memiliki gelas khusus di mana mereka disajikan. Pesan secara online, temukan di toko, atau beli koleksi kecil 8 oz apa pun. kacamata berukuran sebagai gantinya.
Langkah 12. Beli shaker, shot glass, muddler dan/atau stirrer
Simpan apa pun di lemari Anda yang membantu Anda membuat koktail. Anda harus membersihkannya dengan baik setelah digunakan dan sebelum menempatkannya kembali di lemari minuman kami.
Langkah 13. Tambahkan serbet, tusuk gigi, dan hal-hal lain yang ingin Anda sajikan dengan koktail Anda
Bumbu, seperti ceri atau zaitun perlu disimpan di lemari es dan diakses sebelum disajikan.
