Dengan betapa mudahnya menanamnya dan banyaknya pengobatan rumahan yang digunakan, tidak mengherankan jika chamomile sama populernya! Baik Anda berharap untuk memulai pertanian chamomile Anda sendiri atau hanya ingin melakukan sesuatu dengan bunga yang tumbuh di halaman Anda, kami telah mengumpulkan jawaban atas pertanyaan paling umum Anda tentang memanen tanaman serbaguna ini.
Langkah
Pertanyaan 1 dari 7: Bagaimana cara mengidentifikasi tanaman chamomile?
Langkah 1. Periksa batangnya atau cari bunga yang menyerupai bunga aster
Pada tanaman chamomile, batangnya akan terlihat mirip dengan pakis atau memiliki penampilan "berbulu" secara keseluruhan. Selama musim semi dan musim panas, ketika tanaman chamomile biasanya mekar, bunganya akan memiliki kelopak putih dan pusat kuning berbentuk seperti kerucut. Sekilas ini dapat dengan mudah disalahartikan sebagai aster.
- Anda mungkin akan memanen chamomile Romawi atau chamomile Jerman. Chamomile Jerman lebih mirip pakis, dengan daun tipis dan satu bunga per batang; Chamomile Romawi, yang lebih "berbulu" dari keduanya, memiliki daun yang lebih tebal dan banyak bunga per batang. Bunga-bunga itu sendiri, bagaimanapun, hampir identik.
- Hati-hati dengan apa yang disebut chamomile bau! Mereka mungkin berbagi nama dan penampilan, tetapi chamomile bau (juga dikenal sebagai chamomile mayweed atau adas anjing) adalah tanaman yang terpisah dan berbau busuk. Chamomile Romawi atau Jerman yang dihancurkan akan memiliki aroma yang menyenangkan; jika daun atau bunga tanaman berbau tidak enak saat dihancurkan, Anda berurusan dengan chamomile yang bau.
Pertanyaan 2 dari 7: Bagian mana dari tanaman chamomile yang saya panen?
Langkah 1. Anda hampir selalu menggunakan bunga, jadi pilihlah
Bunga chamomile mengandung sebagian besar minyak dalam tanaman, dan memiliki rasa yang lebih manis daripada batang atau akarnya. Karena itu, Anda biasanya dapat memetik bunganya, dan membiarkan sisa tanamannya saja.
Jika Anda ingin menanam lebih banyak chamomile nanti, Anda juga dapat memanen biji dari bunga dengan kelopak menghadap ke bawah
Pertanyaan 3 dari 7: Kapan chamomile siap dipanen?
Langkah 1. Anda harus memanen chamomile setelah kelopak bunga mendatar
Chamomile paling baik saat bunganya terbuka, dan kelopaknya horizontal atau sedikit miring ke bawah. Saat itulah minyak chamomile di dalam bunga paling kuat.
- Tidak apa-apa untuk memanen bunga dengan kelopak menghadap ke bawah, atau yang belum sepenuhnya mekar. Minyaknya tidak akan sekuat itu, tetapi masih akan berfungsi.
- Bunganya akan tumbuh dan mekar pada waktu yang berbeda, jadi Anda tidak akan bisa memetik semua chamomile sekaligus.
Pertanyaan 4 dari 7: Kapan waktu terbaik untuk memetik chamomile?
Langkah 1. Yang terbaik adalah mengumpulkan chamomile di pagi hari, saat cuaca cerah
Jika Anda memanen chamomile sebelum matahari terbit, bunganya akan berembun dan mungkin tidak akan mengering dengan baik. Namun, lewat tengah hari, dan kemungkinan panasnya akan mengeringkan sebagian minyak chamomile. Dengan mengumpulkan bunga di pagi hari, Anda akan terhindar dari kedua masalah ini.
Jika sudah hujan, tunggu beberapa hari agar bunganya bisa mengering. Jika tidak, mereka dapat menumbuhkan jamur
Pertanyaan 5 dari 7: Bagaimana cara memanen bunga?
Langkah 1. Tarik bunga menggunakan jari Anda
Ambil batang di antara jari-jari Anda dan jepit langsung di bawah kepala bunga. Kemudian, tarik perlahan ke atas untuk melepaskan bunga dari batang dan tarik bunga hingga lepas. Biarkan batang menempel pada tanaman agar bisa terus berbunga.
- Jika batangnya lepas bersama bunganya, tarik perlahan batangnya untuk mencabutnya.
- Anda juga dapat menggunakan gunting atau gunting pangkas untuk memotong bunga dari tanaman. Letakkan bilah tepat di bawah kepala bunga, dan potong bunganya.
Pertanyaan 6 dari 7: Apakah saya perlu membersihkan bunga setelahnya?
Langkah 1. Ya, karena bunga mungkin membawa sesuatu dari luar
Serangga atau kotoran terkadang bisa bersembunyi di kelopak bunga, jadi setelah Anda memasukkan chamomile ke dalam, Anda harus mengocok bunga dengan ringan untuk mengeluarkannya.
Jika ada sesuatu yang menempel pada bunga, cobalah memindahkan bunga ke saringan dan mengalirkan air dingin di atasnya. Setelah itu, pindahkan ke handuk dan tepuk dengan lembut untuk mengeringkannya
Pertanyaan 7 dari 7: Apa yang dapat saya lakukan dengan bunga yang telah saya panen?
Langkah 1. Coba gunakan bunga segar dalam makanan
Jika Anda telah memanen bunga dalam jumlah besar, mungkin tampak sia-sia untuk mengeringkan semuanya. Untungnya, bunga ini bisa dimakan, jadi Anda bisa langsung menggunakannya jika mau! Mereka dapat dimakan sendiri, atau ditambahkan ke hidangan lain seperti salad untuk tampilan dan rasa musim panas.
Chamomile segar juga dapat digunakan untuk banyak pengobatan rumahan, termasuk teh. Satu-satunya perbedaan adalah Anda harus menggunakan lebih banyak
Langkah 2. Keringkan beberapa bunga untuk digunakan nanti
Anda mungkin ingin mengeringkan chamomile jika ingin membuat resep tradisional atau pengobatan rumahan. Letakkan bunga di permukaan yang rata, seperti nampan atau piring kue, dan pastikan bunganya tidak tumpang tindih. Kemudian, letakkan nampan di tempat yang hangat dan terhindar dari sinar matahari langsung. Bunganya harus benar-benar kering dalam satu atau dua minggu - mereka akan lebih cepat kering di iklim kering daripada yang lembab.
- Chamomile kering harus disimpan setidaknya selama satu tahun jika disimpan dalam wadah atau toples kedap udara.
- Anda juga dapat menggunakan dehidrator atau oven untuk mengeringkan bunga dengan cepat, jika Anda mau.
Tips
- Jika Anda berencana untuk memanen banyak chamomile sekaligus, Anda dapat menggunakan penggaruk chamomile untuk mengumpulkan bunga dengan cepat.
- Daun chamomile, meskipun dapat dimakan, umumnya digambarkan lebih pahit daripada bunganya. Namun, Anda juga bisa membuat teh dari daunnya, atau mencoba memakannya dalam makanan berdaun seperti salad.
