Menanam kentang dalam tas adalah cara sempurna untuk mendapatkan kentang segar, bahkan jika Anda tidak memiliki kebun. Yang Anda butuhkan hanyalah tanah, kentang, dan ruang hangat dengan akses ke sinar matahari. Dengan bahan-bahan ini, bersama dengan beberapa TLC, Anda harus menuju panen yang melimpah!
Langkah
Metode 1 dari 3: Menanam Kentang
Langkah 1. Tunggu sampai musim semi untuk menanam kentang Anda
Sebelum Anda memulai prosesnya, penting untuk memastikan bahaya embun beku telah berlalu. Kebanyakan kentang harus ditanam antara bulan Maret dan April. Namun, Anda bisa mulai sejak Februari, selama Anda memiliki tempat yang aman untuk menyimpan tas, seperti rumah kaca atau konservatori.
Konsultasikan situs web The Old Farmer's Almanak jika Anda tidak yakin dengan tanggal beku lokal
Langkah 2. Temukan tempat yang hangat dan cerah untuk kantong tumbuh
Anda ingin memilih tempat dengan akses paling banyak ke sinar matahari dan curah hujan. Anda harus memastikan bahwa kentang Anda mendapatkan setidaknya 6-8 jam sinar matahari langsung. Ini akan memastikan bahwa tas tumbuh Anda memiliki hasil maksimal.
Menyimpan tas tumbuh Anda di teras atau balkon adalah cara yang baik untuk menjaganya tetap aman dari hewan yang penasaran
Langkah 3. Chit kentang benih Anda
Mulailah kentang Anda dengan membiarkannya bertunas sebelum ditanam. Proses ini, yang disebut “chitting”, mendorong pertumbuhan yang lebih cepat dan panen yang lebih lengkap. Untuk memotong kentang Anda, letakkan di kotak telur kosong atau nampan benih dan biarkan di lingkungan yang hangat selama kurang lebih 4 minggu.
Begitu kentang mulai bertunas, Anda bisa memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil, atau menanamnya utuh
Langkah 4. Pastikan tanah Anda mengandung campuran kompos dan humus yang sehat
Secara umum, Anda harus membidik rasio 60/40 kompos dengan tanah lapisan atas. Temukan gerobak dorong atau bak yang dapat menampung semua tanah Anda sekaligus. Selanjutnya, buang tanah Anda ke dalam wadah dan aduk rata. Anda hanya boleh menggunakan sekitar dari tanah pada hari tanam. Sisihkan sisanya untuk digunakan selama proses pertumbuhan.
Pupuk kentang adalah opsional tetapi direkomendasikan untuk hasil maksimal
Langkah 5. Isi kantong dengan 10 cm campuran tanah
Anda dapat menemukan tas tumbuh di sebagian besar toko perangkat keras atau peralatan taman. Lipat tepi tas sampai Anda memiliki manset sekitar 10 cm. Tuang campuran tanah Anda sampai kedalamannya sekitar 10 cm. Selanjutnya, sebarkan kentang secara merata di seluruh permukaan. Tutup dengan tanah tambahan 3 inci (7,6 cm) sebelum disiram.
Metode 2 dari 3: Merawat Kentang
Langkah 1. Tambahkan tanah sesuai kebutuhan
Ketika kentang Anda telah tumbuh sekitar 20 cm, Anda tahu inilah saatnya untuk menambahkan lebih banyak tanah. Buka lipatan tepi kantong dan tambahkan 10 cm campuran tanah/kompos tambahan. Saat tanaman tumbuh, ulangi proses ini dengan lembut sampai permukaan tanah mencapai tepat di bawah bagian atas kantong.
Langkah 2. Siram tas secara teratur
Penting untuk menjaga tanah Anda tetap lembab tetapi tidak jenuh. Meskipun, penyiraman berat sesekali lebih baik daripada penyiraman ringan biasa karena air perlu sampai ke akar yang lebih rendah. Selama musim panas mungkin perlu menyirami tanaman setiap hari untuk mencegah tanah mengering. Perhatikan baik-baik penyiraman dan tanaman Anda akan tumbuh hingga musim panas.
Langkah 3. Hati-hati terhadap hama
Anda harus memantau kentang Anda secara teratur untuk mencegah serangga sial bertelur. Penyebab paling umum adalah kumbang kentang Colorado. Pastikan untuk memeriksa dedaunan Anda untuk kelompok kecil telur kuning. Jika Anda menemukannya di tanaman Anda, ambil saja dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam ember berisi air sabun.
Penyakit hawar kentang bisa menjadi masalah untuk panen nanti. Anda dapat melindungi dari penyakit jamur ini dengan Vitax Bourdeau Mixture, fungisida pelindung tradisional, yang tersedia di bagian 'pengendalian hama' di toko perangkat keras atau peralatan kebun setempat
Metode 3 dari 3: Memanen Kentang
Langkah 1. Panen varietas awal kentang terlebih dahulu
Kentang ini harus dipanen terlebih dahulu karena tidak disimpan dengan baik. Kentang ini paling baik dipanen dalam jumlah kecil dan dimakan saat segar. Awal pertama dan kedua paling baik dipanen pada bulan Juni-Juli, ketika bunga sudah matang sepenuhnya dan terbuka.
Gunakan sekop kecil atau garpu taman untuk mengeluarkan kentang dengan lembut. Anda tidak ingin terlalu mengganggu atau Anda berisiko mengganggu proses pertumbuhan tanaman utama Anda
Langkah 2. Tunggu hingga daun layu
Varietas tanaman utama dapat dipanen mulai September dan seterusnya. Namun, menjelang akhir musim Anda akan mulai melihat daun menguning dan mulai layu. Pada titik ini, Anda dapat menghentikan proses penyiraman. Biarkan kentang selama seminggu atau lebih sebelum panen.
Langkah 3. Buang tasnya
Setelah kentang siap dipanen, buang seluruh kantong ke dalam gerobak dorong atau bak. Gali tanah untuk menemukan kentang Anda. Kantong tumbuh biasa menampung sekitar 50 liter AS (47 L) dan harus menghasilkan setidaknya 7 pon (3,2 kg) kentang. Setelah selesai, tambahkan tanah ke kebun atau kompos Anda.
- Jika cuaca kering, biarkan kentang duduk, tidak dicuci selama 2-3 hari. Langkah pengawetan ini memungkinkan kulit menjadi matang dan akan melindungi kentang Anda selama penyimpanan.
- Bersihkan tas dan simpan sampai tahun depan.
Langkah 4. Simpan kentang Anda
Setelah panen, biarkan kentang Anda mengering di tempat yang sejuk dan kering. Setelah kering, kentang dapat disimpan dalam karung goni atau jaring. Hindari menyimpannya dalam kantong plastik karena kentang akan "berkeringat" dan mulai membusuk.
- Simpan kentang terpisah dari bawang dan buah. Ini mengeluarkan gas etilen yang dapat menyebabkan kentang Anda bertunas sebelum waktunya.
- Simpan kentang Anda di tempat gelap. Paparan cahaya yang terlalu lama dapat menyebabkan penumpukan bahan kimia yang akan menyebabkan kentang berubah menjadi hijau dan menghasilkan rasa pahit. Ini telah diketahui menyebabkan penyakit jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
