Nama spaghetti squash berasal dari dagingnya yang unik. Saat dimasak, seratnya memberikan untaian khas labu yang sangat mirip dengan spageti oranye. Menanam spaghetti squash Anda sendiri cukup mudah, selama Anda menjaga biji dan tanaman tetap hangat. Menggunakan tanah atau kompos yang kaya nutrisi dan sedikit asam dapat membantu tanaman Anda menumbuhkan lebih banyak buah. Musim tanam untuk spaghetti squash panjang, tetapi jika Anda membuat tanaman Anda bahagia, Anda akan dihargai dengan panen di awal musim gugur.
Langkah
Metode 1 dari 3: Memulai Benih di Dalam Ruangan
Langkah 1. Tanam benih di dalam sekitar sebulan sebelum tanggal es terakhir di tempat Anda
Bibit labu akan tumbuh cukup besar untuk dipindahkan ke luar dalam waktu satu bulan. Pastikan bahwa setiap salju akan berlalu saat itu.
Sebagai alternatif, Anda dapat memindahkan setiap bibit ke wadah yang lebih besar di dalam ruangan jika Anda khawatir dengan embun beku
Langkah 2. Masukkan benih ke dalam pot selebar 3 inci (7,6 cm), dengan kedalaman sekitar 2,5 cm
Pilih campuran pot organik dan tambahkan makanan nabati yang mengandung fosfor dan kalium untuk memberikan nutrisi yang cukup bagi tanaman Anda untuk memulai. Tempatkan 3-4 benih di setiap pot, semuanya di lubang yang sama, lalu siram sehingga tanahnya lembab sepenuhnya.
Biji labu harus ditutup dengan tanah untuk bertunas. Pastikan kedalamannya sekitar 2,5 cm di dalam tanah
Langkah 3. Tempatkan benih di tempat yang hangat dan cerah untuk berkecambah
Biji labu membutuhkan suhu yang konsisten sekitar 65 °F (18 °C) untuk berkecambah. Setelah mereka bertunas, tempatkan bibit Anda di bawah sinar matahari penuh (setidaknya 6-8 jam sehari) sehingga mereka dapat terus matang.
Langkah 4. Siram benih dan bibit minimal seminggu sekali
Sirami benih Anda cukup sehingga tanahnya lembab sepenuhnya, tetapi tidak basah. Biasanya, Anda perlu menyirami benih sekitar seminggu sekali.
Untuk memeriksa apakah benih atau bibit Anda membutuhkan lebih banyak air, masukkan satu jari ke dalam tanah, sekitar satu ruas jari. Jika tanah terasa kering, sirami. Ini akan membantu Anda menghindari penyiraman yang berlebihan
Langkah 5. Transplantasi bibit di luar ruangan ketika mereka memiliki 2-3 daun
Bibit terlalu rapuh untuk ditransplantasikan sebelum memiliki daun. Biasanya, dibutuhkan sekitar 3-4 minggu untuk benih tumbuh menjadi bibit yang aman untuk dipindahkan. Pilih tempat yang cerah di taman Anda. Atur waktu penanaman Anda sehingga tanah memiliki waktu untuk pemanasan setelah embun beku terakhir, selama sekitar 2 minggu. Jika tanah terlalu dingin, bibit tidak akan tumbuh.
- Di sebagian besar tempat, yang terbaik adalah menanam benih pada akhir April, dengan bibit yang siap ditransplantasikan pada awal hingga pertengahan Mei.
- Spaghetti squash membutuhkan sekitar 100 hari untuk matang sepenuhnya. Jika musim tanam Anda pendek, cobalah menghangatkan tanah dengan menutupinya dengan plastik hitam.
Langkah 6. Pilih tempat terbuka dengan tanah yang kaya nutrisi
Carilah tanah dengan campuran lumut gambut atau kulit kayu parut sehingga drainasenya baik. Untuk hasil terbaik, carilah tanah yang sedikit asam.
Jika Anda memiliki cuaca yang sejuk, Anda dapat meletakkan plastik hitam di atas taman sebelum menanam untuk membantu menghangatkan tanah
Langkah 7. Geser bibit dengan hati-hati keluar dari pot
Akar bibit sangat halus, jadi penting untuk bersikap lembut terhadapnya. Geser seluruh tanaman keluar dari pot dengan semua kotoran.
- Hati-hati jangan sampai merusak akarnya.
- Gunakan tanah dan pupuk yang sama dengan yang Anda gunakan di pot.
Langkah 8. Tempatkan bibit ke dalam gundukan tanah berukuran 3 inci (7,6 cm)
Buat bukit setinggi 3 inci (7,6 cm) di tanah dan buat lubang di tengahnya untuk bibit. Beri jarak antar bukit 24 hingga 36 inci (61 hingga 91 cm). Tempatkan bibit dengan hati-hati ke dalam lubang. Tutupi akar secara longgar dengan tanah.
- Banyak squash dapat ditanam secara vertikal untuk menghemat ruang, tetapi ini bukan ide terbaik dengan spaghetti squash. Buahnya terlalu besar dan sulit untuk menopangnya pada pokok anggur saat digantung.
- Tanaman labu siam yang terlalu padat akan menyebabkan tidak berbuah.
- Varietas yang tumbuh sebagai semak, seperti Orangetti atau Tivoli, lebih kompak. Labu vining menyebar beberapa kaki di setiap sisi.
Metode 2 dari 3: Menanam Spaghetti Squash di Luar Ruangan
Langkah 1. Tanam di cuaca hangat, saat suhu sekitar 65 °F (18 °C)
Spaghetti squash membutuhkan musim tanam yang panjang dan suhu yang hangat, termasuk kehangatan pada saat tanam. Tunggu sampai setelah tanggal es berlalu untuk menanam benih Anda di luar ruangan. Spaghetti squash tidak tahan terhadap embun beku.
- Spaghetti squash dapat ditanam di zona tahan banting USDA 3-12. Periksa zona Anda di
- Jika Anda tinggal di daerah dengan iklim yang lebih sejuk, menanam benih di dalam ruangan dan kemudian memindahkan bibit di luar ruangan setelah tanggal embun beku berlalu adalah pilihan terbaik.
Langkah 2. Pilih ruang yang menerima sinar matahari penuh
Squash membutuhkan sekitar 6-8 jam sinar matahari setiap hari untuk berkembang. Cari ruang di taman Anda dengan naungan minimal untuk mendapatkan panen yang lebih baik.
Setelah labu Anda menumbuhkan daun besar, mereka akan menaungi tanah di bawahnya, yang akan mencegah tumbuhnya gulma
Langkah 3. Tanam benih dengan jarak 24 hingga 36 inci (61 hingga 91 cm) dalam kompos yang kaya
Tanam benih sedalam sekitar 2,5 cm di dalam kompos yang sudah lapuk dengan kedalaman setidaknya 4 inci (10 cm). Jika Anda tidak memiliki kompos, pilihlah tanah berkebun organik yang memiliki drainase yang baik. Tanah dengan lumut gambut atau kulit kayu dicampur dengan baik di saluran air.
Untuk mendapatkan hasil panen labu siam yang baik, usahakan minimal 4 tanaman labu siam. Ini akan memberikan cukup bunga jantan dan betina untuk penyerbukan yang efektif
Langkah 4. Siram bibit labu Anda sekitar seminggu sekali
Sirami mereka agar tanahnya lembab sedalam 10 cm. Lanjutkan menyirami labu spageti Anda setidaknya sekali seminggu untuk menjaga tanah tetap lembab.
Jika Anda tinggal di daerah hujan, Anda mungkin tidak perlu menyirami labu, asalkan tanahnya tetap lembab
Langkah 5. Cabut bibit labu yang paling lemah setelah beberapa minggu
Setelah sekitar 6 minggu di kebun, beberapa tanaman akan mulai tumbuh subur dan tumbuh dengan cepat, sementara yang lain akan tumbuh lebih lambat dan mungkin mulai layu. Tarik tanaman yang tidak tumbuh dengan baik sehingga Anda memiliki tanaman labu yang paling sehat.
Metode 3 dari 3: Merawat Labu Anda
Langkah 1. Buang semua bunga yang dihasilkan tanaman merambat labu Anda setelah musim panas
Bunga-bunga tidak akan punya waktu lagi untuk matang menjadi buah dan sumber daya tanaman lebih baik digunakan untuk menumbuhkan labu yang sudah berkembang di pokok anggur.
Cukup jepit bunga atau gunakan gunting berkebun untuk memotongnya
Langkah 2. Lindungi labu yang sedang tumbuh dari busuk dengan ubin di bawah setiap buah
Karena labu tumbuh sepanjang musim, labu dapat rentan membusuk di bawah tempat buah diletakkan di tanah. Membuat pemisahan antara buah dan tanah membantu mencegah pembusukan.
Apa pun yang datar dan tidak dapat terurai secara hayati akan berfungsi. Anda juga bisa mencoba tutup kaleng kopi
Langkah 3. Singkirkan hama yang menyerang tanaman labu dengan tangan Anda
Penyerang serangga yang paling umum adalah serangga squash, diikuti oleh kumbang mentimun. Keduanya cukup besar untuk diambil dengan tangan segera setelah Anda melihatnya. Periksa di dalam bunga serta di bawah daun besar untuk serangga. Menjaga tanaman labu Anda dibuahi dan disiram dapat membantu mencegah hama.
- Setelah terbentuk dan tumbuh dengan baik, tanaman merambat squash cukup besar dan dapat menahan sedikit kerusakan serangga tanpa efek buruk.
- Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan pestisida yang aman untuk makanan untuk membunuh serangga squash di awal musim, jika mereka menyebabkan tanaman layu. Semprotkan pestisida di bawah daun, di mana sebagian besar serangga berada. Jangan gunakan pestisida di akhir musim panas atau awal musim gugur, saat tanaman hampir tumbuh dewasa.
Langkah 4. Cegah jamur tumbuh di daun dengan menyirami tanah
Sirami labu Anda di tanah daripada menyemprotkan daun dan bunga. Jika tanaman menjadi berjamur setelah cuaca lembab, semprotkan dengan semprotan fungisida standar.
Jamur terlihat seperti debu bubuk putih pada daun dan dapat mempengaruhi perkembangan dan pertumbuhan tanaman Anda jika terlalu berat
Langkah 5. Dorong kuku Anda ke dalam kulit luar untuk mengetahui apakah labu Anda sudah siap
Kulit harus cukup kuat untuk menahan kuku Anda. Jika tusukan, squash Anda membutuhkan lebih banyak waktu.
Tergantung pada iklim Anda, tanda lainnya adalah Anda harus memanen labu saat tanaman merambat mulai layu
Langkah 6. Potong labu dari pokok anggur saat sudah siap
Sisakan sekitar 2 inci (5,1 cm) batang yang menempel pada labu, jika memungkinkan. Tangani labu dengan lembut agar tidak memar.
Jangan memanen labu sebelum siap, karena labu tidak akan terus matang setelah Anda memotongnya dari pokok anggur
Langkah 7. Simpan labu Anda pada suhu kamar di lingkungan yang kering
Labu utuh dapat disimpan di lemari es selama sekitar 2 minggu sebelum mulai kehilangan teksturnya. Kelembaban akan dengan cepat merusak labu spageti, tetapi jika tidak lembab, spageti akan bertahan selama beberapa bulan.
