Pemasak lambat adalah cara mudah untuk menyiapkan dan mengangkut makanan, membuatnya sangat baik untuk menghadiri acara seadanya atau acara lainnya. Cukup masak hidangan favorit Anda menggunakan slow cooker, lalu colokkan saat Anda tiba di tempat tujuan agar makanan tetap hangat. Untuk mengangkut slow cooker Anda dari rumah ke suatu acara, Anda harus menjaga makanan tetap hangat, mengamankan slow cooker, dan mengemas barang-barang tambahan yang mungkin Anda perlukan.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menjaga Makanan Tetap Hangat
Langkah 1. Masak sepenuhnya dan panaskan makanan
Sebelum Anda membawa makanan favorit yang dimasak dengan lambat ke pesta atau acara makan malam, pastikan Anda memasak dan memanaskan makanan sepenuhnya. Untuk memastikan makanan tidak rusak selama transportasi, yang terbaik adalah memastikan makanan panas dan siap disajikan. Makanan tidak boleh dicelupkan di bawah suhu 165 derajat fahrenheit (74 derajat celsius).
Bawalah termometer sehingga Anda dapat memeriksa suhu makanan selama transportasi dan sebelum disajikan
Langkah 2. Lapisi kotak kardus atau tempat sampah plastik dengan handuk
Untuk menjaga agar slow cooker tetap hangat selama transportasi, Anda harus melapisi kotak kardus atau tempat sampah plastik dengan handuk. Ini akan membantu mengisolasi slow cooker. Ini juga akan memberikan bantalan ekstra dan membantu mencegah slow cooker bergeser dan tumpah saat diangkut.
Langkah 3. Tutup dengan aluminium foil
Cara lain untuk menjaga makanan Anda tetap hangat adalah dengan menutupi slow cooker dengan aluminium foil. Ini dapat memberikan insulasi tambahan ke slow cooker dan juga akan membantu mencegah isi dari tumpah saat bergerak.
Letakkan aluminium foil di atas tutupnya dan ke bawah sisi slow cooker
Metode 2 dari 3: Mengamankan Slow Cooker
Langkah 1. Amankan tutup slow cooker
Saat mengangkut slow cooker, biasanya isinya tumpah. Ini terutama benar jika Anda mengangkut sup atau cairan lainnya. Untuk mencegah tumpahan, kencangkan tutupnya ke slow cooker. Ini dapat dilakukan dengan beberapa cara berbeda:
- Belilah slow cooker yang memiliki klem pada tutupnya sehingga mudah untuk menyegel isinya selama transit.
- Amankan tutupnya menggunakan selotip pelukis. Cukup rekatkan tutupnya ke sisi crockpot. Lakukan ini di keempat sisi.
- Gunakan karet gelang untuk mengamankan tutupnya. Bungkus karet gelang di sekitar pegangan slow cooker dan kemudian lingkarkan di sekitar pegangan di tutupnya. Lakukan hal yang sama dengan pegangan di sisi lain dari slow cooker.
Langkah 2. Tempatkan slow cooker ke dalam kotak kardus atau tempat sampah plastik
Untuk memindahkan slow cooker dan menjaga isinya tetap aman, letakkan dengan hati-hati di dalam kotak kardus atau tempat sampah plastik yang nyaman. Gunakan kotak atau nampan yang hanya sedikit lebih besar dari slow cooker Anda. Semakin ketat kotaknya, semakin baik.
Isi setiap celah dengan handuk teh ekstra
Langkah 3. Pertimbangkan untuk membeli wadah slow cooker
Anda juga dapat membeli wadah slow cooker berinsulasi yang dirancang untuk mengangkut slow cooker. Ada berbagai pilihan berbeda yang tersedia dengan pegangan yang mudah dibawa. Cari online untuk menemukan operator yang sesuai dengan dimensi slow cooker Anda.
Langkah 4. Posisikan dengan aman di tanah kendaraan Anda
Setelah Anda meletakkan slow cooker dengan aman di wadah atau nampan, letakkan di tempat yang aman di kendaraan Anda. Misalnya, Anda dapat meletakkan kompor lambat di lantai di antara kaki penumpang. Ini akan mencegah slow cooker bergeser dan bergerak saat kendaraan sedang bergerak.
Jangan letakkan slow cooker di atas kursi. Kompor lambat dapat dengan mudah jatuh dari kursi dan menumpahkan isinya ke seluruh kendaraan
Metode 3 dari 3: Mempertimbangkan Item Tambahan
Langkah 1. Gulung dan kencangkan kabel listrik
Sebelum mengangkut slow cooker Anda, Anda juga harus mempertimbangkan keselamatan. Selalu gulung dan kencangkan kabel listrik agar Anda tidak tersandung saat mengangkut. Misalnya, Anda dapat menggulung kabelnya dan mengencangkannya dengan dasi atau karet gelang.
Langkah 2. Kemas semua peralatan yang diperlukan
Selain mengangkut slow cooker, Anda mungkin juga perlu mengangkut peralatan, seperti sendok atau sendok saji, serta piring, serbet, dan mangkuk. Jika Anda memindahkan slow cooker ke dalam tempat sampah plastik atau kotak kardus, Anda juga bisa memasukkan peralatan dan piring tambahan ke dalam kotak.
Langkah 3. Ambil kabel ekstensi
Tergantung ke mana tujuan Anda, Anda mungkin ingin membawa kabel ekstensi sehingga Anda dapat mencolokkan slow cooker Anda begitu Anda tiba di acara tersebut. Misalnya, jika Anda mengangkut cabai dalam slow cooker Anda untuk menghadiri bak truk sepak bola, Anda juga harus membawa kabel ekstensi. Dengan cara ini Anda akan dapat mencapai outlet listrik yang mungkin agak jauh dari meja makanan.