Anda mungkin berusaha untuk hanya membeli makanan halal, tetapi Anda juga perlu menyimpan oven halal. Oven yang halal diperlukan ketika barang-barang yang tidak halal telah ada di dalamnya, makanan yang tidak halal telah dimasak, dan ketika daging dan susu telah dimasukkan ke dalam oven. Proses halal bisa jadi sulit, jadi sebaiknya berkonsultasilah dengan rabi jika memungkinkan sebelum memulai prosesnya. Seorang rabi dapat memberi Anda instruksi khusus dan mungkin membantu Anda dalam prosesnya. Untuk membuat oven halal, Anda dapat membersihkannya dengan tangan atau menggunakan opsi pembersihan sendiri. Kemudian, ambil langkah-langkah untuk menjaga oven tetap halal selama mungkin.
Langkah
Metode 1 dari 3: Membersihkan dengan Tangan
Langkah 1. Gunakan pembersih oven kaustik
Mulailah proses halal dengan menyemprotkan pembersih oven kaustik di dalam oven Anda. Biarkan oven menyala selama petunjuk yang disarankan setelah Anda selesai menyemprot oven dengan pembersih. Pembersih akan melonggarkan lemak yang mengeras. Gosok oven dengan wol baja setelah oven mendingin.
- Pembersih kaustik bersifat korosif dan sangat basa. Mereka biasanya terbuat dari natrium hidroksida atau kalium hidroksida.
- Wol baja akan menghilangkan bintik-bintik yang tidak mengendur sepenuhnya.
Langkah 2. Gosok setiap bagian oven
Gunakan sabun halal dan lap bersih untuk menggosok setiap bagian oven. Sabun halal dapat dibeli secara online dan di banyak supermarket. Pastikan untuk membersihkan keseluruhan oven, termasuk tepi pintu, sudut, rak, alur rak, dll.
Anda harus melepas rak saat membersihkannya. Simpan di luar oven setelah Anda membersihkannya sampai Anda menyalakan oven untuk akhir proses halal
Langkah 3. Hindari menggunakan oven selama 24 jam
Biarkan oven tidak digunakan selama 24 jam setelah Anda melakukan pembersihan menyeluruh. Anda juga tidak boleh menggunakan bagian atas kompor.
Langkah 4. Putar oven ke pengaturan tertinggi selama dua jam
Setelah oven tidak digunakan selama 24 jam, ganti semua bagiannya. Kemudian, putar oven oven ke pengaturan tertinggi dan biarkan selama dua jam. Pastikan pintu oven telah tertutup rapat sebelum pergi.
Langkah 5. Tutupi rak dengan aluminium foil
Biarkan oven menjadi dingin setelah dinyalakan selama dua jam. Kemudian, tutup rak oven dengan aluminium foil. Ini akan menyelesaikan proses halal. Hubungi seorang rabi jika Anda tidak yakin bahwa Anda telah melakukan pekerjaan secara menyeluruh.
Metode 2 dari 3: Menggunakan Opsi Pembersihan Sendiri
Langkah 1. Keluarkan semuanya dari oven
Anda juga bisa membuat oven halal dengan menggunakan proses pembersihan sendiri. Pertama, Anda harus mengeluarkan semuanya dari oven. Ini termasuk rak, aluminium foil, dan apa pun yang mungkin tertinggal di oven. Oven Anda harus benar-benar kosong sebelum Anda mengaktifkan opsi pembersihan sendiri.
Langkah 2. Pastikan pintu oven tertutup rapat
Seharusnya tidak ada konsekuensi negatif jika Anda tidak menutup pintu sepenuhnya sebelum mengaktifkan opsi pembersihan sendiri. Biasanya, proses pembersihan sendiri tidak akan dimulai jika pintu tidak ditutup sepenuhnya. Jika pintu tertutup rapat, pintu akan terkunci saat pembersihan dimulai.
Langkah 3. Aktifkan opsi pembersihan sendiri
Cara Anda mengaktifkan opsi pembersihan sendiri tergantung pada jenis oven yang Anda miliki. Biasanya, akan ada tombol yang perlu Anda tekan. Model lama mungkin memiliki tombol yang Anda perlukan untuk beralih ke opsi pembersihan sendiri. Setelah aktif, tunggu saja sampai proses selesai.
- Dapur Anda akan menjadi panas saat oven membersihkan diri. Nyalakan kipas angin dan buka jendela untuk mengurangi panas dan bau yang berasal dari makanan yang terbakar.
- Oven akan mati secara otomatis saat proses selesai.
- Jangan keluar rumah selama proses berlangsung. Tetap di atau dekat dapur.
Langkah 4. Gunakan kain untuk menyeka abu
Oven tidak akan terbuka sampai sudah dingin. Setelah itu, akan ada sisa abu dari proses pembersihan. Gunakan lap basah untuk mengelap semuanya.
Mungkin ada bau selama beberapa jam setelah proses pembersihan diri selesai
Metode 3 dari 3: Menjaga Oven Kosher
Langkah 1. Masak daging dan susu secara terpisah
Sangat disarankan agar Anda memasak daging dan produk susu dalam oven terpisah. Orang akan sering memasak daging di oven utama dan menggunakan oven yang lebih kecil untuk memasak produk susu. Ini, tentu saja, bukan pilihan untuk semua orang.
Langkah 2. Tunggu 24 jam antara memasak daging dan produk susu
Jika oven terpisah bukanlah pilihan, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk tetap halal. Bersihkan oven secara menyeluruh, seperti dengan opsi pembersihan sendiri atau dengan tangan. Kemudian, tunggu 24 jam setelah dibersihkan antara memasak daging atau susu.
Tutupi rak dan bagian atas panci, jika memungkinkan, dengan aluminium foil saat memasak produk susu
Langkah 3. Jaga agar panci dan wajan tetap halal
Bersihkan semua panci dan wajan Anda dengan sabun halal. Agar produk pembersih Anda halal jika menjadi tidak halal, Anda harus merendamnya dalam air mendidih. Anda juga dapat menempatkan panci dan wajan di dalam oven selama proses pembersihan diri.
- Penting untuk menggunakan penjepit saat merendam barang dalam air mendidih. Berhati-hatilah untuk tidak menyentuh air mendidih.
- Pastikan panci dan wajan Anda tahan terhadap proses pembersihan sendiri. Periksa rekomendasi pabrikan secara online atau lihat petunjuk yang disertakan dengan peralatan masak jika Anda masih memilikinya.
- Ini juga merupakan pilihan untuk menggunakan obor las pada panci dan wajan Anda, tetapi ini bisa sangat berbahaya.
Langkah 4. Beli hanya makanan halal
Kemungkinan Anda sudah melakukannya, tetapi jika belum, memasak makanan yang tidak halal akan cepat mengotori oven Anda. Berusahalah untuk hanya membeli makanan halal. Jaga agar makanan tetap halal dengan tidak mencampur daging dan produk susu secara bersamaan. Anda juga harus tahu bahwa makanan bisa menjadi non-halal jika disiapkan dengan turunan pewarna makanan seperti makanan yang tidak halal.
