Bawang merah adalah jenis bawang merah dengan kulit berwarna ungu atau merah dan daging buahnya berwarna putih. Mereka berukuran sedang dan memiliki rasa manis yang ringan. Anda dapat dengan mudah menanam bawang merah dari biji, menggunakan bawang lain, atau dari set bawang. Jika mulai dari biji, tanam di dalam ruangan 6-8 minggu sebelum Anda siap menanam. Tanam umbi bawang Anda pada akhir Maret atau awal April untuk hasil terbaik. Tanam umbi Anda di kebun Anda, sirami secara teratur, dan Anda dapat dengan mudah menanam bawang yang sehat dan lezat!
Langkah
Metode 1 dari 3: Memulai Bawang Merah dari Biji
Langkah 1. Mulai benih Anda di dalam ruangan 6-8 minggu sebelum menanamnya di luar
Taburkan benih bawang merah Anda di dalam ruangan di nampan pot atau wadah kecil. Beri jarak antar benih 1 cm (0,39 in) jika menggunakan wadah. Tempatkan benih di tanah dan tutupi dengan lapisan tipis kompos. Sirami benih Anda segera.
Dengan cara ini, benih Anda akan siap untuk kebun Anda ketika saatnya menanamnya
Langkah 2. Siram bibit Anda 1-3 kali seminggu
Untuk membantu benih Anda tumbuh menjadi bibit, gunakan kaleng penyiram untuk menyiramnya secara teratur. Jenuhkan tanah secara menyeluruh, dan tunggu sampai tanah mengering sebelum menyiramnya lagi.
Langkah 3. Transplantasi bibit Anda saat mereka tumbuh setinggi 1–2 inci (2,5–5,1 cm)
Ketika benih Anda tumbuh di atas tanah dan mencapai beberapa inci, mereka dapat bertahan di lingkungan luar. Untuk transplantasi bibit Anda, letakkan di luar 1-3 hari sebelum Anda menanamnya kembali. Gali lubang di kebun Anda sedalam 2,5 cm, dan tempatkan bibit bawang di dalamnya. Tutupi mereka dengan kompos. Beri jarak antara bibit Anda dengan jarak 3–4 inci (7,6–10,2 cm).
- Waktu terbaik untuk menanam kembali bibit Anda adalah pada akhir Maret atau awal April ketika suhu mencapai di atas 20 °F (−7 °C) secara konsisten.
- Pengerasan bibit Anda akan membantu mereka beradaptasi dengan kondisi luar ruangan. Satu minggu sebelum menanamnya di luar, letakkan bibit Anda di tempat yang teduh untuk waktu yang lebih lama setiap hari.
Metode 2 dari 3: Menanam Set Bawang atau Bibit
Langkah 1. Beli umbi atau bibit bawang merah dari pembibitan lokal
Set bawang merah datang dalam satu bundel dengan sekitar 10-20 total umbi. Saat Anda siap menanamnya, lepaskan kemasannya dan pisahkan setiap umbinya satu per satu.
Anda juga bisa mendapatkan umbi bawang dari toko peralatan kebun
Langkah 2. Tanam bawang pada akhir Maret atau awal April
Untuk kondisi pertumbuhan terbaik, tanam bawang Anda segera setelah Anda bisa mengolah tanah. Biasanya, ini terjadi di musim semi tepat setelah salju terakhir.
Lakukan ini saat suhu luar ruangan tetap di atas 20 °F (−7 °C)
Langkah 3. Pilih tempat di taman Anda dengan sinar matahari penuh
Bawang tumbuh paling baik di bawah sinar matahari langsung hampir sepanjang hari. Pilih tempat yang jauh dari tanaman tinggi agar bawang Anda tidak ternaungi.
Langkah 4. Campurkan tanah pot yang kaya nitrogen dan kompos dalam jumlah yang sama dalam ember
Bawang tumbuh penuh dan sehat di tanah yang tinggi kandungan nitrogen. Dengan menggunakan sekop kebun, isi ember besar di tengah jalan dengan tanah pot organik yang kaya akan nitrogen. Kemudian, isi sisa ember dengan kompos. Campur kotoran menggunakan sekop kebun Anda.
- Campuran ini memberikan nutrisi yang cukup untuk bawang merah Anda, sehingga mereka bisa tumbuh sehat.
- Anda dapat membeli tanah dan kompos yang kaya nitrogen di toko perlengkapan rumah dan toko perlengkapan taman.
Langkah 5. Gali lubang sedalam 2,5–5,1 cm menggunakan alat berkebun
Bawang tidak perlu berada jauh di dalam tanah. Gunakan sekop taman untuk menghilangkan sekitar 2 inci (5,1 cm) kotoran.
Langkah 6. Tempatkan umbi atau bibit di dalam lubang dengan ujung akar menghadap ke bawah
Tunas hijau harus menyodok di atas tanah, dan bohlam harus berada di bawah tanah. Masukkan bohlam ke dalam lubang yang Anda gali, dan tutupi bawang dengan tanah pot dan campuran kompos.
Langkah 7. Tanam sisa bawang dengan jarak sekitar 10 cm satu sama lain
Tanam umbi atau biji bawang merah Anda berikutnya beberapa inci ke bawah, dan terus lakukan ini untuk semua bawang Anda. Dengan cara ini, setiap tanaman memiliki cukup ruang untuk akarnya masuk ke tanah.
Jika Anda memiliki beberapa baris bawang, sisakan 12–18 inci (30–46 cm) di antara setiap baris
Langkah 8. Siram tanah secara menyeluruh segera kemudian 1-4 kali seminggu
Gunakan selang taman atau kaleng penyiram untuk benar-benar menjenuhkan bawang setelah Anda menanamnya. Penyiraman segera membantu tanaman dibawa ke rumah barunya. Kemudian, sirami bawang Anda saat tanah mengering.
Rata-rata, bawang merah perlu disiram setiap hari tergantung pada jumlah hujan dan kekeringan iklim Anda
Metode 3 dari 3: Menggunakan Scrap Bawang
Langkah 1. Buang lapisan luar bawang yang tipis
Gunakan jari Anda untuk mengupas lapisan tipis di luar bawang. Menyingkirkan lapisan luar membuatnya lebih mudah untuk memotong bawang.
Anda dapat membuang sisa-sisa ini di tempat sampah atau di tempat sampah kompos
Langkah 2. Buat potongan memanjang ke arah tengah untuk membuka bawang
Gunakan pisau bergerigi tajam untuk memotong sebagian bawang. Terapkan tekanan stabil saat Anda membuat potongan untuk irisan yang halus. Hindari memotong langsung ke tengah, sehingga Anda tidak mengiris bohlam.
Setelah Anda memotong bawang, 1 sisinya berisi umbi. Jika sisi lainnya masih keras, Anda menyimpannya untuk memasak
Langkah 3. Potong di sekitar pangkal bawang untuk mengekspos bohlam
Buat 1-4 potongan tambahan secara vertikal untuk menghilangkan sisa bawang dari bohlam. Posisikan pisau Anda di dekat bohlam dan berikan tekanan untuk memotongnya. Lakukan ini sampai semua bawang dikeluarkan.
Jika bawang Anda masih keras, Anda bisa menggunakannya untuk memasak atau memakannya dengan makanan
Langkah 4. Masukkan batang bawang ke dalam secangkir air sampai akarnya mulai bertunas
Isi mangkuk atau cangkir bagian dengan air dari keran Anda. Kemudian, tempatkan umbi bawang di dalamnya. Biarkan bawang di dalam air selama beberapa hari, dan segera akan tumbuh akar dari bawah. Ketika akar bawang Anda 1⁄4-1 inci (0,64–2,54 cm), keluarkan dari air dan bersiaplah untuk menanamnya.
Langkah 5. Transplantasi pusat bawang yang tumbuh di tanah pot organik
Gali lubang sedalam 2,5-5,1 cm (2,5-5,1 cm) di tempat tidur kebun Anda, dan tempatkan umbi bawang di dalamnya. Tutupi umbi bawang dengan lapisan kompos organik. Kemudian, sirami umbi bawang Anda segera sehingga akarnya mulai meresap ke tanah.
Saat menanam bohlam, biarkan kecambah hijau di atasnya
Langkah 6. Siram bawang Anda 1-4 kali seminggu agar tetap terhidrasi dengan baik
Gunakan selang taman atau kaleng penyiram, dan sirami tanaman Anda selama sekitar 30 detik untuk benar-benar menjenuhkan tanah. Kemudian, tunggu hingga tanah mengering sebelum menyiramnya kembali. Jika cuaca sangat hangat, mungkin perlu disiram setiap hari. Jika cuaca cerah, bawang Anda bisa bertahan beberapa hari tanpa air.
Waktu terbaik untuk menyirami bawang adalah saat tanahnya benar-benar kering
Tips
- Tarik gulma setiap kali Anda melihatnya bertunas.
- Bawang merah biasanya dimakan mentah, dipanggang, atau dimasak dengan makanan lain.
