Dalam beberapa tahun terakhir, banyak peneliti dan konsumen biasa menjadi khawatir tentang kemungkinan konsekuensi kesehatan dari paparan bisphenol-A (BPA). BPA adalah bahan kimia yang ditemukan dalam berbagai macam produk plastik, meskipun semakin banyak produk bertanda “Bebas BPA” sekarang tersedia. Anda dapat menghindari plastik yang mengandung BPA dengan membaca label, dan membatasi kemungkinan paparan BPA dengan mengubah beberapa pilihan dan kebiasaan produk. Namun, Anda juga harus mempelajari masalahnya sendiri, dan memutuskan seberapa penting menurut Anda untuk menghindari BPA, dan seberapa aman menurut Anda banyak plastik "bebas BPA".
Langkah
Bagian 1 dari 3: Mengidentifikasi Plastik dengan BPA
Langkah 1. Periksa produk plastik untuk pelabelan
Banyak produk plastik, dan terutama yang digunakan untuk makanan atau minuman atau mainan anak-anak, memiliki label nomor yang dapat memberi tahu Anda apakah mengandung BPA. Lihat di bagian bawah produk untuk angka dari satu hingga tujuh (1-7) yang dikelilingi oleh segitiga yang terbuat dari tiga panah (umumnya dikenal sebagai “simbol daur ulang”).
- Item dengan angka 3, 6, dan terutama 7 kemungkinan besar mengandung BPA. Item dengan 1, 2, 4, atau 5 umumnya tidak mengandung BPA.
- Label “Bebas BPA” pada produk atau kemasan, dikombinasikan dengan salah satu nomor daur ulang “lebih aman”, adalah taruhan teraman Anda untuk menghindari BPA.
Langkah 2. Identifikasi produk polikarbonat
BPA digunakan untuk memberikan beberapa "pemberian" pada plastik kaku untuk mengurangi retak dan pecah, dan plastik kaku biasanya terbuat dari polikarbonat. Jika barang plastik memiliki nomor daur ulang “7” dan/atau memiliki tanda “PC”, itu adalah polikarbonat dan kemungkinan besar mengandung BPA.
- Jika produk plastik kaku dan transparan - misalnya, wadah penyimpanan makanan yang dapat digunakan kembali - kemungkinan besar itu adalah polikarbonat yang mungkin mengandung BPA.
- Plastik yang lebih lembut, fleksibel, dan buram biasanya bukan polikarbonat dan cenderung tidak mengandung BPA. Tapi selalu cari label.
Langkah 3. Buang produk plastik lama
BPA telah digunakan sejak akhir 1950-an, jadi ada kemungkinan besar "sippy cup" masa kecil Anda atau wadah penyimpanan makanan plastik antik milik nenek Anda mengandung BPA. Produk yang lebih lama cenderung tidak memiliki label pengenal juga.
- Banyak orang sangat khawatir tentang paparan BPA pada bayi. BPA dilarang dalam botol bayi dan cangkir sippy anak-anak oleh FDA di AS pada 2012, dan sebelumnya di Eropa. Jika Anda memiliki botol bayi plastik yang lebih tua, anggap botol tersebut mengandung BPA dan buang.
- Goresan, keausan umum, dan paparan panas berulang menyebabkan pelepasan BPA dalam jumlah yang lebih besar dari produk plastik. Ini adalah alasan lain untuk mempertimbangkan membuang produk lama dan bekas yang mungkin mengandung BPA.
Bagian 2 dari 3: Membatasi Kemungkinan Paparan BPA
Langkah 1. Pilih wadah makanan dan minuman non-plastik
Sebelum adopsi plastik secara luas, segala sesuatu mulai dari botol bayi hingga mangkuk pencampur biasanya terbuat dari bahan seperti kaca, keramik, dan baja tahan karat. Karena kekhawatiran terhadap BPA dan bahan kimia lainnya dalam plastik telah berkembang, demikian juga pasar untuk produk makanan dan minuman yang dibuat dari wadah alternatif ini, yang tidak melarutkan bahan yang berpotensi berbahaya.
- Jika bahkan botol bayi bebas BPA menjadi perhatian Anda, misalnya, ada opsi kaca yang lebih baru yang menyertakan selongsong silikon di bagian luar untuk membatasi kemungkinan pecah.
- Namun, perlu diketahui bahwa banyak kaleng logam yang digunakan untuk makanan dan minuman (seperti kacang dan bir) mengandung resin pelapis yang mengandung BPA. Konsumsi makanan secara teratur dari wadah seperti itu tampaknya setidaknya meningkatkan kadar BPA darah untuk sementara. Kaleng biasanya tidak memiliki tanda yang menunjukkan penggunaan (atau tidak adanya) lapisan BPA, tetapi Anda dapat menemukan daftar produsen yang setidaknya mengklaim tidak menggunakan BPA.
TIPS AHLI
Kathryn Kellogg
Sustainability Specialist Kathryn Kellogg is the founder of goingzerowaste.com, a lifestyle website dedicated to breaking eco-friendly living down into a simple step-by-step process with lots of positivity and love. She's the author of 101 Ways to Go Zero Waste and spokesperson for plastic-free living for National Geographic.
Kathryn Kellogg
Spesialis Keberlanjutan
Coba wadah kaca dengan penutup yang dapat dipasang untuk menyimpan makanan Anda.
Kathryn Kellogg, penulis 101 Ways to Go Zero Waste, mengatakan:"
Langkah 2. Batasi penggunaan panas tinggi atau pembersihan kasar dengan plastik
Bahkan jika produk plastik Anda diiklankan sebagai "aman untuk microwave" atau "aman untuk pencuci piring", suhu tinggi melemahkan plastik dan memfasilitasi pelepasan bahan kimia seperti BPA. Bahan kimia keras atau penggosokan dan penggosokan yang menyebabkan goresan dapat menyebabkan masalah yang sama.
Jika Anda ingin membatasi kemungkinan paparan BPA: Gunakan gelas atau piring keramik yang aman untuk microwave untuk memanaskan kembali makanan dalam microwave. Jangan memasukkan makanan atau minuman panas langsung ke dalam wadah plastik. Cuci barang-barang plastik dengan tangan, dengan sabun lembut, air hangat, dan sikat atau lap non-abrasif. Buang plastik yang tergores, berubah warna, pudar, atau cacat, atau wadah makanan plastik yang telah digunakan dalam jangka waktu yang lama
Langkah 3. Temukan alternatif plastik untuk produk yang membuat kontak mulut
Apalagi jika Anda memiliki anak kecil di sekitar, Anda tahu bahwa wadah makanan dan minuman bukan satu-satunya plastik yang membuat kontak mulut. Mengisap, mengunyah, atau - ya - menelan barang-barang plastik seperti teether dan mainan dapat menyebabkan paparan BPA.
- Sekali lagi, meningkatnya kekhawatiran publik tentang apa yang mungkin mengintai di plastik mereka telah menyebabkan kebangkitan barang-barang bayi, mainan, dan produk lain yang terbuat dari bahan non-plastik tradisional. Balok kayu yang tidak dirawat dan tidak dilapisi sama menyenangkannya dengan balok plastik.
- Khusus untuk anak kecil, carilah mainan yang terbuat dari kayu yang tidak dilapisi, katun, wol, dll. Cobalah waslap beku sebagai teether bayi daripada menggunakan plastik. Jangan biarkan anak kecil Anda mengunyah remote TV, ponsel, dll.
Langkah 4. Lebih mengkhawatirkan gigi berlubang daripada kemungkinan BPA pada sealant dan komposit gigi Anda
BPA tidak digunakan secara langsung dalam sealant gigi atau komposit, tetapi dapat terjadi sebagai bahan jejak yang tersisa dari proses pembuatan atau dibuat dalam jumlah kecil dengan degradasi bahan lain dalam sealant. Semua bukti menunjukkan bahwa paparan BPA akan bersifat sementara (biasanya kurang dari tiga jam) dan 50.000 kali di bawah ambang batas untuk kejadian paparan akut.
Intinya, setidaknya sejauh penelitian saat ini menunjukkan: Anda mungkin terkena BPA dalam jumlah kecil untuk waktu yang singkat setelah melakukan perawatan gigi. Namun, risiko kesehatan yang ditunjukkan dari meninggalkan gigi berlubang atau masalah gigi lainnya yang tidak diobati harus jauh lebih besar daripada kekhawatiran tentang jumlah jejak BPA
Bagian 3 dari 3: Meneliti Masalah
Langkah 1. Pelajari lebih lanjut tentang BPA
Tanpa masuk ke pelajaran kimia di sini, mungkin cukup untuk mengatakan bahwa bisphenol-A (BPA) adalah bahan tambahan kimia industri. Ini menambah kekuatan fleksibel untuk berbagai macam plastik polikarbonat, serta resin epoksi dalam item seperti pelapis kaleng dan sealant gigi.
Sayangnya, ketika tertelan dalam jumlah yang cukup, BPA juga telah terbukti menjadi "pengganggu hormon" yang meniru estrogen. Pertanyaan sebenarnya adalah “Seberapa buruk BPA bagi kita?”, dan “Berapa banyak BPA yang dibutuhkan untuk menimbulkan efek negatif?”
Langkah 2. Timbang kedua sisi perdebatan tentang keamanan BPA
Food and Drug Administration (FDA) A. S. jelas tentang masalah ini: "penggunaan BPA yang disetujui saat ini dalam wadah dan kemasan makanan aman." Dan, untuk lebih jelasnya: “Apakah BPA aman? Ya." Pada dasarnya, FDA (dan produsen plastik) berpendapat bahwa sementara BPA dapat menyebabkan masalah kesehatan, jumlah yang dapat Anda konsumsi dari produk jauh di bawah ambang batas yang perlu dikhawatirkan.
- Namun, juru kampanye anti-BPA dan beberapa peneliti tidak begitu yakin tentang hal itu. Karena BPA meniru hormon estrogen, mereka mengklaim, jumlah yang lebih kecil dapat berdampak pada perkembangan otak, perilaku, dan reproduksi, terutama pada janin, bayi, dan anak kecil. Paparan BPA mungkin juga memiliki kaitan dengan obesitas dan bahkan mungkin beberapa jenis kanker.
- Pada dasarnya, para pendukung anti-BPA berpendapat, BPA tidak disetujui oleh FDA karena telah terbukti “aman”; itu hanya "tidak terbukti tidak aman" sampai tingkat yang cukup untuk meyakinkan organisasi.
Langkah 3. Pertanyakan apakah plastik bebas BPA tentu lebih aman
Menanggapi tekanan konsumen, banyak produsen plastik bergegas untuk menghilangkan BPA dari produk mereka. Seringkali, BPA digantikan oleh bisphenol-S (BPS) atau bahan kimia serupa. Sayangnya, ada bukti yang berkembang bahwa BPS (dan bahan kimia serupa lainnya) juga dapat menyebabkan efek serupa pada tubuh manusia seperti BPA.
- Satu studi terhadap 455 produk plastik menemukan bahwa hampir semuanya, termasuk yang berlabel “bebas BPA”, memiliki sejumlah bahan kimia peniru estrogen di dalamnya.
- Pada dasarnya, jika Anda yakin bahwa Anda harus secara sah mengkhawatirkan BPA dan menghindarinya, Anda mungkin harus mencoba membatasi kontak Anda dengan semua plastik (terutama plastik polikarbonat). Sekali lagi, pelajari masalahnya dan buat keputusan terbaik untuk diri sendiri dan keluarga.
