Anda tidak perlu memiliki kebun herbal yang luas untuk menghasilkan berbagai rasa yang menarik dari tanaman Anda. Pot ramuan sederhana dapat memberi Anda banyak tanaman menarik untuk membumbui masakan Anda dan menciptakan ruang hijau yang sangat mudah diatur untuk dapur, teras, atau area taman kecil.
Langkah
Bagian 1 dari 4: Membeli Herbal Anda
Langkah 1. Temukan herba yang memiliki kebutuhan penyiraman dan sinar matahari yang sama
Karena Anda akan menanam herba dalam pot yang sama, Anda harus memastikan bahwa herba tersebut cocok. Beberapa tumbuhan, seperti peterseli, menyukai air dan membutuhkan tanah yang selalu lembab. Tumbuhan lain, seperti rosemary, lebih suka ketika tanah dibiarkan kering di antara penyiraman.
- Jika herba Anda tidak memiliki kebutuhan penyiraman dan sinar matahari yang sama, Anda harus menanamnya di pot terpisah.
- Thyme adalah ramuan lain yang tidak suka terlalu banyak air, dan akan menjadi pasangan pot yang bagus untuk rosemary.
- Anda juga harus mempertimbangkan kebutuhan pencahayaan. Kebanyakan herbal membutuhkan sekitar 6 jam sinar matahari, tetapi beberapa membutuhkan lebih banyak.
Langkah 2. Pilih 3 hingga 4 herba yang Anda sukai untuk dimasak
Setelah Anda mempersempit daftar Anda menjadi herbal yang kompatibel, pilih 3 hingga 4 herbal dari daftar yang Anda sukai untuk dimasak. Misalnya, jika Anda menemukan diri Anda menggunakan banyak kemangi dalam masakan Anda, tetapi membenci rasa kucai - pilih kemangi dan lewati daun bawang. Jika Anda tidak dapat memutuskan jenis herbal apa yang akan ditanam, pertimbangkan salah satu dari pilihan populer berikut:
- Kemangi
- daun mint
- Oregano
- Peterseli
- Rosemary
- Timi
Langkah 3. Cobalah beberapa herbal aromatik atau berbunga
Kebanyakan tumbuhan akan berbunga, termasuk kemangi dan rosemary, tetapi beberapa tumbuhan adalah bunga yang sebenarnya, seperti chamomile dan lavender. Anda bisa menambahkannya ke dalam panci yang sama dengan bumbu kuliner lainnya, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam panci sendiri.
- Sebagian besar herba berbunga aman digunakan dalam masakan, seperti lavender. Namun, mereka lebih populer dalam teh, seperti chamomile.
- Beberapa herbal bukanlah bunga yang sebenarnya, seperti chamomile, tetapi masih memiliki aroma yang harum. Sage adalah contoh yang bagus.
Langkah 4. Pertimbangkan varietas yang berbeda dari ramuan yang sama
Tahukah Anda bahwa ada spesies yang berbeda dari mint dan basil? Jika Anda benar-benar suka memasak dengan ramuan tertentu, teliti varietas yang berbeda dari ramuan ini, dan tanam semuanya dalam pot yang sama.
- Mint: mint coklat, peppermint, spearmint, dan mint manis
- Oregano: oregano Yunani, oregano Italia, dan oregano pedas & pedas
- Peterseli: Peterseli Italia datar dan peterseli keriting
- Thyme: thyme Inggris, thyme Prancis, thyme Jerman, dan thyme lemon
Langkah 5. Dapatkan tanaman muda dari pembibitan daripada paket benih
Meskipun Anda tentu dapat memulai herba dari biji, jauh lebih mudah untuk memulainya dari tanaman muda yang dibeli di pembibitan. Selain lebih mudah dirawat, Anda juga bisa memanennya lebih cepat.
- Pembibitan bukan satu-satunya tempat untuk membeli jamu. Banyak toko kelontong dan toko makanan alami juga menyediakan tanaman herbal dalam pot.
- Memulai herbal dari biji lebih memakan waktu, tetapi biayanya lebih sedikit. Jika diinginkan, Anda dapat memulai benih dalam pot kecil di ambang jendela yang cerah di dalam ruangan.
Langkah 6. Pilih herba yang tingginya bervariasi untuk tampilan yang lebih menyenangkan
Sama seperti tanaman dan bunga lainnya, tidak semua tumbuhan tumbuh dengan tinggi yang sama. Beberapa herbal, seperti thyme, jauh lebih pendek daripada herbal lain, seperti rosemary. Menggunakan herba yang tumbuh pada ketinggian yang berbeda akan membuat pot herba Anda terlihat lebih menarik daripada menggunakan herba yang semua tumbuh dengan ketinggian yang sama.
- Jika Anda benar-benar menginginkan tanaman herbal yang tumbuh dengan tinggi yang sama, pertimbangkan teksturnya. Rosemary semak dan runcing sementara daun bawang ramping dan tipis.
- Varietas yang berbeda dari jumlah ramuan yang sama. Banyak dari mereka terlihat berbeda satu sama lain.
Bagian 2 dari 4: Memilih Pot dan Tanah
Langkah 1. Siapkan pot dengan lebar minimal 46 cm
Sementara pot kecil mungkin terlihat lucu, lebih besar lebih baik untuk menanam banyak tanaman bersama-sama. Pot juga harus setidaknya sedalam 18 inci (46 cm) agar akarnya bisa tumbuh.
- Jika Anda memilih pot yang terlalu kecil, Anda mungkin akan mendapatkan tanaman herbal yang kecil dan kerdil. Anda tidak akan memiliki banyak panen dalam hal memetik.
- Pot yang lebih kecil juga lebih cepat kering dan perlu disiram lebih sering.
Langkah 2. Pastikan pot itu memiliki lubang drainase
Ini adalah suatu keharusan, terlepas dari jenis ramuan yang Anda tanam. Jika pot Anda tidak memiliki lubang drainase, bor sendiri. Gunakan bor batu untuk pot tanah liat atau keramik, dan bor biasa untuk pot plastik.
Cukup 1 lubang drainase saja, tapi tidak apa-apa jika pot Anda lebih banyak
Langkah 3. Sesuaikan porositas pot dengan iklim Anda
Beberapa pot, seperti tanah liat dan terakota, akan lebih berpori daripada yang lain, seperti plastik dan keramik berlapis kaca. Ini berarti pot berpori akan menyerap lebih banyak air dari tanah daripada pot yang tidak berpori. Ini tidak akan menjadi masalah pada hari hujan, tetapi akan menjadi masalah pada hari yang panas dan kering.
- Hindari pot tanah liat jika Anda tinggal di iklim kering, karena mereka cepat kering. Pilih pot plastik atau pot yang bagian dalamnya berlapis kaca.
- Jika Anda tinggal di iklim yang lembab, pot tanah liat mungkin lebih baik, terutama jika tanaman Anda menyukai tanah kering.
Langkah 4. Beli tanah pot atau buat campuran Anda sendiri
Jangan gunakan tanah berkebun dari luar. Tidak hanya tidak mengalir dengan baik, tetapi juga bisa memiliki parasit di dalamnya yang bisa membuat jamu Anda sakit. Sebagai gantinya, belilah tanah pot dari pembibitan. Atau, buat campuran Anda sendiri dengan:
- 3 bagian tanah pot
- 1 bagian kompos atau pupuk kandang tua
- 1 bagian perlit atau batu apung
Bagian 3 dari 4: Memasukkan Herbal ke dalam Pot
Langkah 1. Tutup lubang di bagian bawah pot Anda dengan selembar saringan
Ini akan membantu menjaga tanah di dalam pot dan mencegahnya jatuh. Sebagai alternatif, Anda dapat menyelipkan saringan kopi ke bagian bawah pot, atau menggunakan pecahan tembikar.
- Layar mesh tidak harus besar--apa pun yang cukup besar untuk menutupi lubang tidak masalah.
- Tembikar yang pecah akan menahan tanah di dalam pot, tetapi masih memungkinkan air mengalir keluar.
Langkah 2. Isi pot dengan tanah pot 2 hingga 3 inci (5,1 hingga 7,6 cm) dari atas
Gunakan sekop atau tangan bersarung tangan Anda untuk mengisi pot dengan tanah pot (bukan berkebun). Terus tambahkan tanah hingga jarak Anda 2 hingga 3 inci (5,1 hingga 7,6 cm) dari tepi pot. Tepuk-tepuk tanah dengan lembut dengan tangan Anda.
Jika pot Anda terbuat dari tanah liat, rendam semalaman terlebih dahulu. Ini akan mencegahnya menyerap air dari tanah
Langkah 3. Basahi tanah lalu tambahkan lagi, jika perlu
Gunakan air secukupnya untuk membuat tanah menjadi lembab. Pastikan untuk mencampurnya dengan sekop sehingga Anda mendistribusikan air ke seluruh tanah. Anda ingin itu menjadi lembab secara merata dari atas ke bawah.
Terkadang, tanah basah memampatkan, jadi jika jatuh lebih dari 3 inci (7,6 cm) di bawah tepi atas pot, campur lebih banyak tanah
Langkah 4. Gali lubang yang cukup besar untuk tanaman pertama Anda
Seberapa dalam dan lebar lubang ini tergantung pada ukuran tanaman Anda. Lihatlah pot tempat ramuan Anda masuk, lalu gali lubang yang sedikit lebih besar dari itu.
Pastikan untuk meninggalkan cukup ruang untuk tanaman herbal lainnya. Alih-alih menggali tepat di tengah pot, gali di dekat tepinya
Langkah 5. Keluarkan tanaman dari pot aslinya
Jangan memegang tanaman pada batangnya dan mencabutnya, karena dapat merusaknya. Sebagai gantinya, peras pot plastik dengan lembut di sisinya, lalu miringkan untuk menggeser tanaman keluar.
Lakukan hanya 1 ramuan untuk saat ini. Setelah Anda mengeluarkan ramuan dari pot, Anda ingin memasukkannya ke dalam tanah secepat mungkin
Langkah 6. Tempatkan herba ke dalam lubang dan tutupi dengan 2,5 cm tanah
Jika akarnya rapat, kendurkan perlahan dengan jari Anda terlebih dahulu. Selanjutnya, selipkan ramuan ke dalam lubang yang baru saja Anda buat, lalu isi celah di lubang dengan tanah. Tutupi bola akar dengan tanah setebal 2,5 cm.
- Tepuk tanah dengan lembut dengan tangan Anda untuk membuatnya bagus dan rapi.
- Perhatikan bahwa tingkat tanah harus tetap sama dari wadah penyimpanan ke pot yang baru ditanam untuk sebagian besar tanaman.
Langkah 7. Ulangi proses untuk ramuan yang tersisa
Gali lubang di tanah, lalu keluarkan herba dari pot aslinya. Masukkan herba ke dalam lubang, lalu tutupi dengan tanah setebal 2,5 cm. Lanjutkan sampai Anda menghabiskan semua ramuan Anda.
- Kerjakan 1 ramuan sekaligus. Anda tidak ingin membiarkan herba lain tergeletak di luar pot aslinya terlalu lama.
- Beri jarak beberapa inci/sentimeter di antara masing-masing herba.
- Tanam herba yang lebih tinggi di tengah dan herba yang lebih pendek di sekitar sisinya.
Langkah 8. Siram tanah dengan baik, lalu pindahkan pot ke lokasi yang cerah
Tuang air secukupnya ke dalam panci sampai mulai keluar dari dasar. Biarkan pot mengering, lalu letakkan di luar atau di meja atau ambang jendela yang cerah.
- Tempatkan pot di atas nampan plastik atau keramik. Ini akan membantu menjaga meja atau meja Anda tetap bersih.
- Jangan biarkan kelebihan air di dalam piring. Angkat panci dan buang airnya.
Bagian 4 dari 4: Merawat Herbal Anda
Langkah 1. Siram herba Anda sesuai dengan kebutuhan penyiramannya
Tidak semua tanaman membutuhkan jumlah air yang sama. Jika herbal Anda tidak disertakan dengan label perawatan saat Anda membelinya, Anda harus menelitinya secara online. Secara umum:
- Tanaman Mediterania, seperti oregano, membutuhkan lebih sedikit air. Biarkan bagian atas 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm) tanah mengering sebelum Anda menyiramnya lagi.
- Tumbuhan yang menyukai air, seperti kemangi, membutuhkan kelembapan yang konstan. Bagian atas 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm) tanah akan terasa seperti spons basah.
- Saat menyiram, gunakan air secukupnya hingga terlihat keluar dari dasar pot.
Langkah 2. Gunakan pupuk beberapa kali per tahun
Seberapa sering Anda menggunakan pupuk tergantung pada apa yang Anda gunakan. Jika Anda menggunakan pupuk cair, Anda perlu menggunakannya setiap 3 hingga 4 minggu selama musim tanam. Namun, jika Anda menggunakan pupuk lepas lambat, Anda hanya perlu menggunakannya sekali atau tiga kali per tahun.
- Untuk hasil terbaik, gunakan pupuk organik lepas lambat, atau pupuk cair setengah kekuatan.
- Pastikan pupuk tersebut cocok untuk tanaman herbal. Baca labelnya.
Langkah 3. Putar pot sesuai kebutuhan untuk memastikan herba mendapatkan sinar matahari yang cukup
Berapa banyak sinar matahari yang dibutuhkan herbal Anda, jadi bacalah label perawatan atau teliti informasinya secara online. Secara umum, sebagian besar herbal membutuhkan sekitar 6 jam sinar matahari setiap hari, tetapi beberapa mungkin membutuhkan lebih banyak.
Kekuatan sinar matahari juga penting. Jendela yang menghadap ke selatan akan memberikan sinar matahari terbaik dan terkuat, sedangkan jendela yang menghadap ke utara akan memberikan sinar matahari terlemah
Langkah 4. Jaga herba pada suhu antara 65 dan 70 °F (18 dan 21 °C)
Jika pot herbal Anda berada di ambang jendela, Anda mungkin harus memindahkan pot sepanjang hari atau tahun. Ini karena jendela bisa menjadi sangat panas atau sangat dingin.
- Anda tidak perlu mengeluarkan pot dari jendela sepenuhnya; meja di sebelah jendela akan baik-baik saja.
- Jika Anda meletakkan herba di luar dan suhu naik atau turun di bawah kisaran ideal, Anda mungkin ingin membawa herba ke dalam.
Langkah 5. Panen herba dari atas
Saat memanen, Anda ingin meninggalkan daun yang lebih besar di bagian bawah sehingga mereka menyerap lebih banyak sinar matahari. Pastikan untuk memangkas bunga bekas dan batang berkaki panjang seperti yang Anda lihat. Ini akan menghasilkan herbal yang lebih kuat dan lebih lebat.
Anda dapat mencubit herba dengan jari Anda, atau Anda dapat memotongnya dengan gunting. Namun, jika Anda memutuskan untuk menggunakan gunting, pastikan gunting itu bersih
Langkah 6. Ganti herbal sesuai kebutuhan
Sayangnya, tidak semua herbal bertahan selamanya. Beberapa herba bersifat tahunan dan perlu ditanam kembali setiap tahun. Lainnya abadi dan akan kembali setiap tahun. Beberapa herbal bersifat dua tahunan dan perlu diganti setiap 2 tahun.
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Jika tumbuhan menjadi busuk dan tua di atasnya, bukan berarti tumbuhan tersebut mati total. Anda masih bisa memotong bagian atas dan menanam kembali akarnya.
- Pot herbal membuat hadiah yang fantastis untuk orang-orang yang menikmati memasak, berkebun, dan perawatan tanaman yang mudah.
- Jika herbal Anda terlihat murung, saatnya untuk menyiraminya. Jika Anda sudah menyiramnya dan tanah terasa lembap, tunggu sampai tanah sedikit mengering sebelum menyiram lagi.