Kale adalah sayuran berdaun kaya nutrisi yang dapat Anda tanam di dalam ruangan sepanjang tahun. Kecambah benih kangkung Anda di nampan dan tanam kembali bibit kangkung ke dalam pot yang lebih besar setelah mereka tumbuh. Pastikan untuk memberi tanaman kangkung Anda banyak kelembapan dan cahaya untuk membantu mereka berkembang. Kale adalah tambahan yang sangat baik untuk salad, smoothie, dan makanan bergizi lainnya.
Langkah
Bagian 1 dari 2: Menumbuhkan Benih
Langkah 1. Isi baki benih dengan media tanam tanpa tanah
Beli nampan benih untuk perkecambahan yang memiliki lubang drainase di bagian bawah. Isi setiap wadah benih di baki dengan 3-4 inci (7,6-10,2 cm) campuran tumbuh tanpa tanah. Kabut atau taburkan sedikit air di atas setiap wadah untuk melembabkan campuran.
- Hindari menggunakan tanah pot, yang dapat menggumpal dan membuat tanaman Anda tidak terkuras dengan baik.
- Cobalah untuk menemukan varietas campuran tumbuh yang dirancang khusus untuk menanam sayuran.
- Anda juga dapat membuat campuran tanam tanpa tanah sendiri dengan menggunakan media seperti perlit, kompos, atau vermikulit.
- Anda dapat membeli nampan benih dan campuran tanam tanpa tanah di pusat taman atau online.
Langkah 2. Tanam dan tutupi benih kangkung Anda dengan media tanam 0,5 inci (1,3 cm)
Taburkan 2-3 biji kangkung di setiap wadah benih. Tutupi benih dengan sekitar 0,5 inci (1,3 cm) media tanam pilihan Anda. Basahi kembali media jika terasa kering.
Langkah 3. Tutup baki benih Anda dan letakkan di tempat yang hangat
Agar biji kangkung Anda berkecambah, mereka harus tetap hangat dan lembab. Tutup baki benih dengan kantong plastik untuk menciptakan kondisi ini. Tempatkan baki di tempat yang selalu hangat, seperti bagian atas lemari es Anda.
Benih tidak membutuhkan sinar matahari untuk berkecambah
Langkah 4. Periksa benih selama 4 minggu ke depan agar tetap lembab
Pastikan benih tidak mengering, yang akan mencegahnya tumbuh dengan baik. Periksa baki setiap beberapa hari untuk memastikan media tanam masih lembab. Kabut atau taburi wadah dengan air sesuai kebutuhan untuk menjaga kelembapan.
Bibit harus muncul dalam waktu 4 minggu setelah menanam benih
Bagian 2 dari 2: Menanam Kembali Bibit
Langkah 1. Siapkan pot untuk kangkung Anda yang lebar dan dalamnya minimal 30 cm
Satu tanaman kangkung dewasa akan membutuhkan wadah dengan kedalaman sekitar 30 cm dan lebar yang sama. Pastikan untuk memilih pot yang memiliki lubang drainase di bagian bawah. Isi pot sekitar 3/4 penuh dengan media tanam yang sama dengan yang Anda gunakan untuk berkecambah.
- Jika Anda memutuskan untuk menanam beberapa tanaman dalam satu pot, cobalah untuk menyediakan setiap tanaman dengan diameter sekitar 30 cm ruang untuk tumbuh.
- Pot dapat dibuat dari bahan apa saja asalkan cukup besar dan memiliki lubang drainase.
Langkah 2. Keluarkan bibit dari baki dengan sangat hati-hati
Gunakan jari Anda untuk melonggarkan campuran yang tumbuh di sekitar setiap tanaman. Buang setiap bibit dengan hati-hati untuk menghindari kerusakan akar. Miringkan baki benih ke samping untuk memudahkan pemindahan tanaman.
Jika nampan benih Anda terbuat dari plastik fleksibel, dorong bagian bawah setiap wadah bibit untuk melepaskan tanaman dengan mudah
Langkah 3. Tanam setiap bibit kangkung sedalam akarnya
Gali lubang kecil di setiap pot yang panjang dan lebarnya kira-kira sama dengan panjang dan lebar akar bibit. Masukkan tanaman secara perlahan ke dalam media tanam. Isi ruang di sekitar akar dengan campuran yang tumbuh, cukup untuk menutupi akar seluruhnya.
Batang tanaman tidak perlu dikubur dalam campuran tumbuh
Langkah 4. Siram tanaman secukupnya untuk membasahi tanah
Tambahkan air di sekitar pangkal setiap tanaman sampai media tumbuh lembab. Hentikan jika air mulai menggenang di dalam pot. Menyiram tanaman secara berlebihan dapat menyebabkan tanaman tergenang air dan dapat merusak akarnya.
- Anda harus menyirami kangkung yang ditanam dalam pot lebih banyak daripada tanaman kangkung di luar ruangan.
- Siram tanaman setiap beberapa hari, atau setiap kali media tanam terlihat kering.
Langkah 5. Pilih tempat yang mendapat sinar matahari setidaknya 4 jam sehari untuk kangkung Anda
Kale membutuhkan setidaknya sebagian sinar matahari untuk tumbuh dan berkembang. Jika Anda bisa, letakkan pot kangkung Anda di sebelah jendela yang menghadap ke selatan. Dalam suhu yang sangat tinggi, beri tanaman kale Anda naungan parsial untuk mencegah kerusakan akibat sinar matahari.
Jika suhu mencapai lebih dari 70 °F (21 °C), pindahkan tanaman kangkung Anda dari tempat yang cerah ke tempat yang teduh sebagian
Langkah 6. Beli lampu tumbuh jika rumah Anda tidak mendapatkan banyak sinar matahari
Untuk menanam sayuran di dalam ruangan tanpa sinar matahari, Anda memerlukan sistem pencahayaan yang memberikan spektrum cahaya yang mereka butuhkan. Beli perlengkapan 2 atau 4 untuk lampu neon dan campurkan lampu putih dingin dan putih hangat. Pastikan Anda memiliki pencahayaan yang cukup untuk menutupi tanaman Anda secara merata.
- Lampu ini hanya boleh dibiarkan menyala setidaknya selama 4 jam sehari untuk mensimulasikan sinar matahari alami.
- Tanaman Anda harus diposisikan setidaknya 6 inci di bawah lampu untuk menghindari panas berlebih.
- Anda dapat membeli lampu tumbuh di pusat berkebun, toko perangkat keras, atau online.
- Pastikan untuk mengganti bohlam neon saat ujungnya menjadi hitam.
- Sebagai alternatif, Anda dapat membeli lampu tumbuh T-5, yang lebih mahal daripada lampu neon tetapi menggunakan lebih sedikit energi.
Langkah 7. Pangkas tanaman kangkung Anda untuk memperlambat perbautannya
Memangkas kangkung Anda akan mencegahnya berkembang biak terlalu cepat. Saat tanaman kangkung Anda mulai mencapai kedewasaan, tarik perlahan daun luarnya yang lebih tua. Pastikan daunnya dipotong tepat di dekat pangkal tanaman untuk mencegah kerusakan.
- Sebagian besar tanaman kangkung mencapai kematangan dalam 55 hingga 65 hari.
- Lakukan ini setiap beberapa hari, atau sesuai kebutuhan.
- Daun yang lebih tua masih terasa enak, jadi Anda bisa mencucinya dan memasukkannya ke dalam salad, smoothie, atau hidangan lainnya.
Tips
- Kale dapat menahan suhu hangat dan dingin, tetapi rasanya mungkin berkurang jika tanaman Anda terlalu panas.
- Anda dapat memanen daun dari tanaman kangkung sesuai kebutuhan saat Anda menanamnya.
- Pastikan Anda tidak menggunakan biji kangkung yang sudah berumur lebih dari 4 tahun karena mungkin sudah tidak layak lagi.
- Menanam kangkung di dalam ruangan melindunginya dari hama seperti kutu daun dan kumbang kutu, yang sering menyerang tanaman di luar ruangan.
