Amerika Serikat bagian barat terdiri dari berbagai lanskap dan iklim. Pacific Northwest sejuk dan hujan, sedangkan Southwest panas dan kering. Di Mountain West, iklimnya bergantung pada ketinggian tempat Anda berada. Di mana pun Anda berada di Barat, adalah mungkin untuk menanam kebun sayur yang akan tumbuh subur dan menghasilkan makanan yang lezat. Kunci sukses kebun sayur di Barat adalah memilih sayuran yang tepat untuk area Anda, membuat perubahan tanah yang diperlukan, dan memberi sayuran Anda jumlah air yang tepat.
Langkah
Metode 1 dari 3: Tumbuh di Pacific Northwest
Langkah 1. Tanam sayuran yang tumbuh dengan baik di cuaca yang lebih dingin
Karena Pacific Northwest memiliki musim panas yang sejuk dan pendek, hindari menanam sayuran cuaca hangat seperti terong dan paprika. Sebaliknya, Anda akan menginginkan sayuran yang dapat mentolerir suhu dingin dan sinar matahari minimal. Beberapa sayuran bagus yang bisa Anda coba tanam adalah:
- Selada
- Wortel
- Brokoli
- Bayam
Langkah 2. Tanam sayuran Anda selama musim semi
Beberapa sayuran perlu ditanam di awal musim semi, sementara yang lain lebih baik jika Anda menanamnya di akhir musim. Itu semua tergantung pada jenis sayuran. Lihat paket benih untuk melihat tanggal tanam yang direkomendasikan untuk sayuran Anda.
- Tanam wortel pada akhir Maret atau awal April.
- Tanam selada, brokoli, dan bayam sekitar pertengahan April.
Langkah 3. Tambahkan kompos organik ke tanah Anda jika terlalu berpasir
Tanah berpasir umum ditemukan di Pacific Northwest. Itu tidak menahan air dengan baik, jadi tidak ideal untuk menanam sayuran. Jika Anda memiliki tanah berpasir, masukkan kompos organik 2 inci (5,1 cm) ke dalamnya.
Untuk mengetahui apakah tanah Anda berpasir, ambil beberapa tanah lembab dengan tangan Anda dan remas dengan kuat. Jika tanahnya hancur, itu terlalu berpasir
Langkah 4. Tutupi tanah Anda dengan humus jika terlalu seperti tanah liat
Tanah seperti tanah liat juga umum di Pacific Northwest. Sementara tanah berpasir tidak menahan cukup air, tanah seperti tanah liat sebenarnya menahan terlalu banyak. Jika Anda memiliki tanah seperti tanah liat, tutupi dengan tanah lapisan atas kebun sayur sepanjang 6–8 inci (15–20 cm).
Untuk mengetahui apakah tanah Anda seperti tanah liat, ambil tanah yang lembab dan peras dengan tangan Anda. Kemudian, coba buat lubang di tanah. Jika tanah mempertahankan bentuknya setelah Anda meremas dan menyodoknya, itu terlalu seperti tanah liat
Langkah 5. Siram sayuran Anda saat tanah kering saat disentuh
Jika daerah Anda sering diguyur hujan, Anda tidak perlu khawatir untuk menyirami kebun sayur Anda. Namun, jika Anda mengalami kekeringan, Anda harus memeriksa tanah Anda setiap hari dan menyirami sayuran Anda saat terasa kering.
Cuaca hujan biasa terjadi di Pacific Northwest, jadi Anda harus berhati-hati untuk tidak menyirami tanaman Anda secara berlebihan
Langkah 6. Panen sayuran Anda sepanjang musim panas
Waktu yang tepat untuk memanen sayuran tergantung kapan Anda menanamnya dan jenis sayurannya.
- Selada harus dipanen setelah mencapai ukuran penuh dan daunnya empuk.
- Panen wortel ketika mereka mencapai ukuran yang dapat digunakan, atau setelah sekitar 2 setengah bulan.
- Brokoli dapat dipanen setelah kuncupnya kuat. Pastikan Anda memanen brokoli sebelum kepala berbunga.
- Panen bayam setelah daun mencapai ukuran yang dapat digunakan. Jangan biarkan mereka menjadi terlalu besar atau mereka akan mengembangkan rasa pahit.
Metode 2 dari 3: Berkebun di Barat Daya
Langkah 1. Tanam sayuran cuaca hangat antara Februari dan Mei
Periode antara Februari dan Mei dianggap sebagai musim tanam pertama di Barat Daya. Selama musim tanam pertama, Anda pasti ingin menanam sayuran yang tumbuh subur di iklim yang panas dan kering. Beberapa sayuran yang bisa Anda coba tanam adalah:
- Terong
- Paprika
- Ketimun
- Jagung
- Labu kuning
Langkah 2. Tanam sayuran cuaca dingin antara bulan September dan Desember
Waktu antara September dan Desember adalah musim tanam yang sejuk di Barat Daya. Beberapa sayuran cuaca dingin yang bisa Anda tanam di kebun Anda adalah:
- Kol bunga
- kubis Brussel
- kubis
- Swiss chard
- Brokoli
Langkah 3. Tambahkan lapisan tanah lapisan atas baru ke tanah Anda jika terlalu seperti tanah liat
Tanah seperti tanah liat adalah umum di Barat Daya, dan itu tidak baik untuk berkebun sayur karena mempertahankan terlalu banyak kelembaban. Salah satu cara untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menutupi tanah Anda dengan lapisan tanah atas untuk berkebun sayur sepanjang 6–8 inci (15–20 cm).
Anda dapat mengetahui apakah tanah Anda terlalu seperti tanah liat dengan mengambil beberapa tanah lembab dan meremasnya dengan tangan Anda. Kemudian buat lubang di tanah - jika bentuknya tetap setelah Anda menekan dan menyodoknya, itu terlalu seperti tanah liat
Langkah 4. Siram sayuran Anda secara mendalam di pagi hari sebelum terlalu panas
Menyiram sayuran Anda di pagi hari akan memberi mereka waktu untuk menyerap air sebelum menguap. Anda akan ingin menyirami sayuran Anda dalam-dalam sehingga tanahnya basah karena betapa kering dan panasnya di Barat Daya.
- Anda juga dapat memasang sistem irigasi bawah tanah untuk menyiram sayuran agar air tidak menguap.
- Anda mungkin perlu menyirami sayuran lebih banyak selama musim tanam pertama karena lebih panas.
- Terlepas dari musim tanam, Anda pasti ingin menyirami sayuran setiap kali tanahnya kering.
Langkah 5. Siapkan kain pelindung untuk melindungi sayuran Anda jika terkena sinar matahari langsung
Kadang-kadang matahari bisa terlalu banyak untuk sayuran di Barat Daya. Jika sayuran Anda berada di tempat yang mendapat sinar matahari langsung secara konstan, kain pelindung dapat melindunginya dari kerusakan dan kekeringan.
Anda dapat menemukan kain peneduh secara online atau di pusat taman setempat
Langkah 6. Panen sayuran Anda menjelang akhir musim tanam
Waktu yang tepat Anda harus memanen sayuran Anda tergantung pada jenis sayuran itu dan kapan Anda menanamnya. Secara umum, sayuran cuaca hangat dan cuaca dingin akan siap panen pada akhir musim tanam masing-masing.
- Panen terong setiap kali mengembangkan kulit mengkilap dan tidak keriput.
- Paprika dapat dipanen ketika mencapai ukuran yang dapat digunakan.
- Panen kecambah brussel saat kecambah berdiameter sekitar 2,5 cm.
- Panen kangkung setelah masing-masing daun seukuran tangan Anda.
Metode 3 dari 3: Tumbuh di Pegunungan Barat
Langkah 1. Tanam sayuran cuaca dingin jika Anda tinggal di dataran tinggi
Elevasi tinggi adalah elevasi di atas 7.500 kaki (2.300 m). Karena dataran tinggi memiliki suhu yang lebih dingin dan musim panas yang lebih pendek, Anda sebaiknya menggunakan tanaman yang dapat mentolerir dingin. Beberapa tanaman bagus yang bisa Anda tanam di dataran tinggi adalah:
- Selada
- Bayam
- Wortel
- bit
- Brokoli
Langkah 2. Cobalah menanam sayuran cuaca hangat jika Anda tinggal di dataran rendah
Jika Anda tinggal di suatu tempat di bawah ketinggian 7.500 kaki (2.300 m), Anda mungkin bisa menanam sayuran cuaca hangat. Semakin rendah ketinggian Anda, semakin besar kemungkinan sayuran cuaca hangat akan tumbuh subur di kebun Anda. Beberapa sayuran yang bisa Anda coba tanam adalah:
- Tomat
- Jagung
- kacang polong
- Ketimun
- Terong
Langkah 3. Tanam sayuran cuaca dingin 4 minggu sebelum embun beku terakhir yang diperkirakan
Karena sayuran cuaca dingin lebih toleran terhadap dingin, Anda dapat menanamnya langsung di tanah selama musim semi, meskipun cuaca masih agak dingin.
Jika Anda tidak yakin kapan es terakhir yang diharapkan, carilah tanggal es terakhir rata-rata untuk area Anda secara online
Langkah 4. Mulai tanaman cuaca hangat di dalam ruangan 4 minggu sebelum embun beku terakhir yang diharapkan
Karena tanaman cuaca hangat lebih sensitif terhadap dingin, Anda sebaiknya menanam benih dalam wadah dan menyimpannya di dalam ruangan terlebih dahulu. Setelah embun beku terakhir yang diharapkan, Anda dapat memindahkan sayuran cuaca hangat ke kebun Anda di luar ruangan.
Anda dapat menemukan tanggal es terakhir rata-rata untuk wilayah Anda secara online
Langkah 5. Ubah tanah Anda dengan kompos atau pupuk kandang jika Anda menanam di tanah pegunungan
Tanah pegunungan biasanya tidak memiliki cukup bahan organik untuk sayuran tumbuh. Untuk meningkatkan kadar bahan organik di tanah Anda, tambahkan 1 inci (2,5 cm) kompos atau pupuk kandang untuk setiap 4 inci (10 cm) tanah.
Anda juga dapat meminta sampel tanah Anda diuji oleh kantor penyuluhan setempat untuk mengetahui dengan tepat apa yang harus Anda ubah dengan tanah Anda
Langkah 6. Siram sayuran Anda saat bagian atas tanah 2 inci (5,1 cm) sudah kering
Gunakan jari Anda untuk menguji seberapa kering tanahnya. Jika bagian atas 2 inci (5,1 cm) terasa kering saat disentuh, sirami sayuran Anda secara menyeluruh.
Tergantung di mana Anda tinggal di Mountain West, Anda mungkin perlu menyirami sayuran setiap hari atau bahkan dua kali sehari
Langkah 7. Panen sayuran Anda setelah mencapai kematangan
Waktu panen yang tepat akan tergantung pada jenis sayuran dan kapan Anda menanamnya. Awasi sayuran Anda sehingga Anda tahu kapan mereka siap panen.
- Panen selada setelah mencapai ukuran penuh dan daunnya empuk.
- Wortel dapat dipanen kapan pun ukurannya dapat digunakan, atau setelah sekitar 2 setengah bulan.
- Panen bit 50-70 hari setelah tanam. Pastikan Anda memanennya sebelum sayuran tumbuh lebih tinggi dari 15 cm.
- Tomat harus dipanen saat sudah keras dan berwarna merah tua.
- Panen kacang ketika polongnya keras dan berukuran penuh.
Tips
- Pacific Northwest terdiri dari Oregon, Washington, dan California Utara.
- Southwest terdiri dari Arizona, New Mexico, Utah, Nevada, dan California Selatan.
- Mountain West terdiri dari Colorado, Montana, Wyoming, dan Idaho.
