Bawang hijau sangat serbaguna sehingga Anda dapat menanamnya di hampir semua lokasi. Apakah Anda memiliki halaman yang luas, dek kecil atau hanya jendela yang cerah, Anda dapat menanam bawang hijau. Mulailah menanam bawang hijau Anda sendiri dan nikmati rasa bawang segar dan pedas di salad, sup, dan casserole Anda.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menanam Bawang Hijau dari Biji atau Set
Langkah 1. Pilih jenis bawang yang akan ditanam
Bawang hijau, atau daun bawang, adalah tunas hijau yang muncul sebelum umbi bawang mulai terbentuk. Mereka pada dasarnya adalah bawang yang belum matang. Carilah benih daun bawang yang lezat, seperti spesies A. bawang Welsh, atau cukup pilih bawang putih, merah atau kuning favorit Anda untuk ditanam.
Jika Anda memilih untuk tidak memulai bawang hijau dari biji, pilih "set" merah, putih atau bawang merah untuk ditanam. Ini terlihat seperti umbi mini tanpa akar yang diikat dengan benang atau karet gelang. Anda dapat mengambil beberapa set untuk digunakan sebagai daun bawang, dan biarkan yang lain matang menjadi umbi bawang
Langkah 2. Siapkan bedengan tanam
Pilih tempat di halaman atau taman Anda yang mendapat sinar matahari penuh dan memiliki tanah yang mengalir dengan baik. Mengolah tanah hingga kedalaman 12 inci dan bekerja di kompos, tepung darah atau bahan organik lainnya untuk memperkaya tanah dengan nutrisi. Ini akan memastikan bawang hijau tumbuh kuat dan sehat, dan terus menghasilkan tunas sepanjang musim tanam.
- Pastikan batu, batang kayu, dan gulma dibersihkan sebelum Anda mengolah dan mengolah tanah.
- Anda dapat mengolah tanah menggunakan penggaruk taman jika Anda mengerjakan sebidang kecil. Untuk area yang lebih luas, beli atau sewa penggarap tanah untuk mempermudah pekerjaan.
- Jika Anda hanya ingin beberapa daun bawang, Anda bisa menyiapkan pot dengan tanah pot yang kaya kompos alih-alih menanamnya di tanah.
Langkah 3. Tanam benih atau set
Segera setelah tanah bisa dikerjakan, sekitar empat minggu sebelum salju terakhir, saatnya menanam benih atau set yang sudah Anda siapkan. Jika Anda memiliki benih, taburkan dengan tebal sekitar 1/2 inci dalam baris dengan jarak 1 kaki (0,3 m). Jika Anda memiliki set, tanamlah dengan sisi akar ke bawah dengan jarak 2 inci dan kedalaman 1 inci, di baris dengan jarak 1 kaki (0,3 m). Sirami tempat tidur taman secara menyeluruh.
- Benih bawang akan berkecambah ketika tanah berada di antara 65 hingga 86 derajat Fahrenheit (18,33 hingga 30 derajat Celcius). Mungkin butuh waktu hingga satu bulan untuk benih bawang untuk berkecambah.
- Jika Anda tinggal di iklim dingin dengan akhir musim semi, Anda dapat menanam benih di dalam ruangan sekitar delapan minggu sebelum salju terakhir. Tanam benih di pot starter benih gambut dan jaga agar tetap disiram dengan baik. Tempatkan mereka di ruangan yang hangat dan cerah selama periode perkecambahan. Ketika tanah di luar cukup hangat untuk dikerjakan, pindahkan bibit ke kebun atau pot yang lebih besar.
Langkah 4. Menipiskan tanaman jika perlu
Saat tunas hijau pertama mulai menyembul, tentukan apakah akan menipiskannya untuk memberi mereka lebih banyak ruang. Bawang hijau tumbuh dengan baik dalam tandan, tetapi untuk hasil terbaik tanaman dewasa harus diberi jarak 2 hingga 3 inci. Lihatlah tempat tidur kebun Anda dan singkirkan bibit yang lebih lemah jika perlu.
Langkah 5. Mulsa di antara bibit
Tutupi tanah di sekitar bibit dengan potongan rumput, jerami pinus atau potongan kulit kayu yang halus. Ini akan mencegah gulma tumbuh dan menjaga tanah tetap lembab.
Jika Anda menanam bawang hijau dalam pot, Anda dapat melewati langkah ini, karena gulma tidak akan menjadi masalah dan Anda dapat lebih mudah mengontrol tingkat kelembapannya
Langkah 6. Biarkan mereka disiram dengan baik
Bawang hijau membutuhkan tanah yang lembab secara merata sepanjang musim tanam. Sediakan tanaman bawang dengan sekitar 1 inci air per minggu. Untuk pertumbuhan tanaman yang optimal, tanah tidak perlu basah, tetapi harus lembab. Siram tempat tidur taman setiap beberapa hari, atau ketika mulai terlihat kering dan berdebu.
Cara lain untuk menentukan apakah bawang perlu disiram adalah dengan menguji kondisi tanah. Masukkan jari Anda, hingga buku jari kedua, di tanah yang dekat dengan tempat tanaman itu berada. Jika Anda merasa tanahnya kering, sirami. Jika menurut Anda tanahnya cukup basah, jangan khawatir tentang penyiraman, dan ulangi tes lagi dalam beberapa hari. Jika daerah Anda baru saja diguyur hujan, Anda mungkin tidak perlu menyiram
Langkah 7. Panen bawang hijau saat sudah matang
Setelah tiga sampai empat minggu, tunas hijau akan menjadi panjang 6 sampai 8 inci dan siap untuk dimakan. Panen mereka dengan menarik seluruh tanaman dari tanah. Tanaman belum akan membentuk bohlam. Baik bagian putih dan hijau bawang bombay beraroma.
- Jika Anda ingin membiarkan beberapa tanaman matang menjadi bawang penyimpanan, biarkan saja di tanah. Bagian bawah tanaman akan mulai membentuk bohlam, yang akan siap panen di musim gugur.
- Jika Anda hanya ingin menggunakan bagian hijau bawang, dan bukan bagian putih yang dekat dengan akar, Anda dapat menggunakan gunting untuk memotong bagian hijau saja. Tinggalkan satu atau dua inci pertumbuhan. Bawang akan terus tumbuh, dan Anda bisa memanen sayuran lagi setelah panjangnya 6 hingga 8 inci. Perhatikan bahwa mereka akan menjadi lebih kuat rasanya saat tanaman matang.
Metode 2 dari 3: Menanam Bawang Hijau dalam Pot di Dalam Ruangan
Langkah 1. Pilih set bawang untuk tumbuh
Pilih "set" merah, putih atau bawang untuk ditanam. Tersedia di pembibitan lokal Anda, ini terlihat seperti umbi mini tanpa akar yang diikat dengan benang atau karet gelang. Semua jenis set bawang bombay akan menghasilkan bawang hijau yang sangat baik, dan semuanya tumbuh dengan baik di dalam pot di dalam ruangan.
Langkah 2. Siapkan pot dengan tanah pot yang kaya
Bawang hijau tumbuh paling baik di tanah yang sangat subur, jadi pilihlah tanah pot yang telah diperkaya dengan kompos - atau campurkan kompos Anda sendiri dengan tanah pot standar. Isi pot hingga beberapa inci dari bagian atas. Sirami tanah untuk mempersiapkannya untuk ditanam. Pastikan pot yang Anda gunakan memiliki saluran air yang baik, agar tanah tidak pernah tergenang air.
Langkah 3. Tanam set
Tanam setiap bawang sedalam 1 inci, arahkan sisi akar ke bawah. Tepuk tanah dengan lembut di atasnya. Beri jarak 1 1/2 hingga 2 inci agar mereka memiliki sedikit ruang untuk membentuk akar tanpa saling berdesakan. Sirami bawang dan letakkan pot di jendela tercerah Anda.
- Anda dapat menanam bawang hijau di dalam ruangan setiap saat sepanjang tahun, selama Anda mempertahankan kondisi yang benar. Bawang membutuhkan sinar matahari penuh, jadi mereka harus ditempatkan di jendela yang menerima cahaya hampir sepanjang hari. Pastikan suhu tidak pernah turun di bawah titik beku.
- Jaga agar tanah tetap lembab secara merata. Siram setiap beberapa hari, atau ketika tanah tampaknya mulai kering. Namun, jangan menyirami bawang terlalu banyak - tanahnya harus lembab, tetapi tidak pernah basah.
Langkah 4. Panen sayuran saat tingginya 6 hingga 8 inci
Setelah beberapa minggu, pucuk hijau akan muncul dan tumbuh. Tarik tanaman dari pot untuk menggunakan putih dan hijau, atau gunakan gunting untuk memotong bagian atas hijau dan biarkan umbi terus tumbuh. Jika Anda meninggalkan umbi di dalam pot, Anda harus mendapatkan setidaknya satu panen lagi sebelum berhenti berproduksi.
Metode 3 dari 3: Menanam Bawang Hijau dalam Toples Kaca
Langkah 1. Simpan umbi bawang hijau Anda
Lain kali Anda membeli bawang hijau untuk digunakan dalam resep, simpan bagian putihnya dengan akar dan makan hanya sayurannya. Anda dapat menanam lebih banyak bawang hijau hanya dengan menggunakan sisa akar - dan lain kali Anda ingin menambahkan rasa pada hidangan, Anda akan memiliki bawang hijau buatan sendiri di tangan.
Umbi bawang hijau apa pun bisa digunakan, tetapi Anda mungkin akan lebih beruntung jika menggunakan bawang hijau yang ditanam di dekatnya. Dengan begitu Anda tahu mereka akan tumbuh dengan baik di iklim Anda. Cobalah mulai dengan bawang hijau yang Anda beli di pasar petani, karena bawang tersebut mungkin ditanam di wilayah Anda
Langkah 2. Masukkan akar-akarnya ke dalam stoples kaca
Semua jenis stoples kaca bersih bisa digunakan. Pastikan gelasnya bening, dan tidak berwarna, agar sinar matahari dapat dengan mudah mencapai bawang di dalamnya. Masukkan bawang hijau busuk sebanyak yang Anda mau - pastikan akarnya menghadap ke bawah, sehingga sayuran tumbuh dan keluar dari stoples.
Langkah 3. Tambahkan air dan matahari
Tuangkan air secukupnya untuk menutupi umbi seluruhnya. Letakkan toples di jendela yang cerah dan tunggu keajaiban terjadi. Dalam beberapa hari, Anda akan melihat akarnya mulai memanjang. Tunas hijau kecil akan muncul dari umbi dan mulai tumbuh ke atas. Jaga agar toples diisi dengan air yang cukup untuk menutupi bagian putih bawang.
Langkah 4. Panen sayuran
Setelah panjangnya 4 hingga 6 inci, mereka siap untuk dipanen. Keluarkan bawang hijau dari stoples dan potong sebanyak yang Anda mau - atau gunakan semuanya. Jika Anda hanya membutuhkan segenggam daun bawang cincang, Anda dapat mengembalikan umbi dan akarnya ke dalam stoples untuk terus tumbuh. Anda harus bisa memanen bawang yang sama dua sampai tiga kali sebelum mereka berhenti tumbuh.
Jika Anda ingin terus menanam bawang sepanjang tahun, letakkan beberapa batu dan kerikil di bagian bawah toples. Kemudian, letakkan tanah di atas bebatuan dan kerikil dan tanam umbi di tanah
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Siram lebih sering jika Anda menanam bawang dalam wadah, karena tanah cenderung lebih cepat kering.
- Bawang harus ditanam di bawah sinar matahari penuh. Jika memungkinkan, pertahankan keseimbangan pH tanah 6,0 hingga 7,5. Ini akan memberikan kondisi pertumbuhan yang optimal untuk bawang.
- Saat menggunakan bawang bombay, sisakan sekitar satu inci (2,54 cm) di atas akar untuk penanaman kembali. Penanaman kembali akan membuat Anda tetap memiliki pasokan bawang hijau untuk musim ini.
- Anda dapat memulai benih di dalam ruangan sekitar enam hingga delapan minggu sebelum musim tanam dimulai, dan kemudian memindahkannya ke tanah di luar. Jika menanam bawang hijau dari biji tidak menarik, Anda dapat membeli tanaman yang sudah dimulai dari pembibitan.
- Waspadalah terhadap busuk akar! Ini terjadi ketika tanaman telah duduk di air yang tergenang terlalu lama. Jika tumbuh dalam toples, ganti air sesering mungkin, mungkin setiap minggu atau lebih cepat.
Tonton Video Terkait Ini
Video Pakar Bagaimana Anda berhasil menanam tomat dalam pot?
Video Pakar Apa tanaman termudah untuk taman rumahan yang dapat dimakan?
Video Pakar Jenis tanaman apa yang Anda rekomendasikan untuk taman kecil?
Video Pakar Bagaimana cara membuat rak taman?