Mentimun adalah tanaman hasil tinggi yang relatif mudah tumbuh di taman halaman belakang. Varietas semak sayuran lezat ini bahkan dapat ditanam dalam wadah di teras apartemen atau balkon. Setelah Anda cukup menyiapkan tanah, yang mereka butuhkan hanyalah banyak air dan banyak sinar matahari.
Langkah
Bagian 1 dari 4: Mempersiapkan Tanah Anda
Langkah 1. Temukan lokasi yang cerah untuk menanam mentimun Anda
Mentimun adalah sayuran tropis, dan mereka mendambakan banyak sinar matahari langsung. pilih tempat di mana mereka tidak akan terlalu terlindung dari sinar matahari sore.
- Mentimun menumbuhkan akar sedalam 36 hingga 48 inci (91 hingga 122 cm), jadi jangan menanamnya di dekat pohon. Akar pohon akan bersaing dengan tanaman mentimun Anda untuk mendapatkan air dan nutrisi.
- Ukuran ruang Anda akan menentukan berapa banyak tanaman yang dapat Anda miliki. Anda ingin memberi jarak antara tanaman merambat 36 hingga 60 inci (91 hingga 152 cm). Jika Anda menanamnya secara vertikal, beri jarak 12 inci (30 cm) di antara teralis.
Langkah 2. Hapus gulma dari area tersebut
Mentimun harus ditanam di area bebas gulma. Gulma akan menguras nutrisi dan air dari tanah, membuat mentimun Anda kelaparan. Stek gulma kecil dapat dibiarkan di tanah untuk pupuk.
- Untuk hasil terbaik, tarik gulma ke atas dengan tangan, tarik sebanyak mungkin akarnya. Jika Anda meninggalkan akar rumput liar, kemungkinan besar gulma yang sama akan tumbuh kembali.
- Hindari menggunakan herbisida sebagai jalan pintas. Herbisida kimia dan organik membuat tanah tidak cocok untuk pertumbuhan tanaman secara keseluruhan, sehingga mereka juga akan melukai mentimun Anda.
Langkah 3. Bawa tingkat pH tanah sedekat mungkin dengan 7,0
Mentimun tumbuh subur di tanah dengan pH netral hingga sedikit basa. Anda dapat membeli kit pengujian pH di pusat pasokan taman atau toko perangkat keras mana pun.
Tambahkan kapur pertanian untuk meningkatkan pH tanah Anda. Tambahkan belerang atau aluminium sulfat untuk menurunkan pH
Langkah 4. Sebarkan pupuk granular ke dalam tanah
Jika Anda menggunakan pupuk anorganik, pupuk granular lepas lambat akan paling baik memberi makan mentimun Anda sepanjang siklus pertumbuhan. Gunakan sekop penggaruk kecil untuk memotong dan mengendurkan tanah sebelum menambahkan pupuk. Hal ini memungkinkan pupuk untuk bercampur ke dalam tanah lebih menyeluruh.
Untuk pupuk alami, gunakan kompos yang kaya atau pupuk kandang yang sudah tua. Campurkan ke dalam tanah hingga kedalaman sekitar 2 inci (5,1 cm), kemudian secara bertahap potong dan masukkan ke dalam tanah hingga kedalaman 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm)
Langkah 5. Tambahkan bahan organik untuk meningkatkan kualitas tanah
Tanah yang ideal untuk mentimun adalah tanah yang gembur, ringan, dan berpasir. Jenis tanah ini menjadi lebih hangat lebih cepat dan mempertahankan kehangatan itu dengan lebih mudah.
Jika Anda memiliki lebih banyak tanah liat di tanah Anda, tambahkan bahan organik. Tanah yang padat dan berat dapat diperbaiki dengan gambut, kompos, atau kotoran busuk
Bagian 2 dari 4: Menanam Mentimun
Langkah 1. Pilih tanaman semak atau sulur
Tanaman anggur jauh lebih umum daripada tanaman semak. Namun, jika Anda memiliki ruang terbatas, tanaman semak mungkin lebih mudah untuk Anda kerjakan. Mentimun semak dapat ditanam dalam wadah.
Anda tetap dapat memiliki tanaman anggur meskipun dengan ruang terbatas. Bangun atau beli teralis untuk menggunakan dan membuat taman vertikal
Langkah 2. Pilih variasi yang enak
Ada banyak varietas mentimun yang berbeda. Jika Anda tidak yakin yang mana yang harus dipilih, kunjungi pasar petani setempat dan cicipi beberapa varietas berbeda sampai Anda menemukan favorit Anda.
- Jika Anda sangat sensitif terhadap rasa pahit pada acar, cobalah varietas rumah kaca Eropa atau Belanda, yang memiliki gen bebas rasa pahit.
- Jika mentimun membuat Anda bersendawa, cobalah varietas Asia, yang dipasarkan sebagai "tanpa sendawa". Mentimun rumah kaca panjang Inggris dan Belanda juga tidak bersendawa.
Langkah 3. Tanam saat tanah setidaknya 70 °F (21 °C)
Menjadi tanaman tropis, mentimun sangat sensitif terhadap suhu dingin. Tunggu hingga setidaknya 2 minggu setelah tanggal es terakhir untuk menanam mentimun Anda.
- Jika Anda menginginkan panen awal, tanam benih Anda di dalam ruangan sekitar 3 minggu sebelum Anda berencana menanam, lalu pindahkan bibit ke kebun Anda.
- Di iklim yang lebih dingin, Anda dapat menghangatkan tanah beberapa derajat dengan menutupinya dengan plastik hitam.
- Jika Anda menemukan bahwa area Anda tidak cocok untuk menanam mentimun di luar ruangan, pertimbangkan untuk menanamnya di dalam.
Langkah 4. Basahi tanah sebelum disemai
Tempelkan jari Anda di tanah untuk memeriksa tingkat kelembapannya sebelum menanam. Jika Anda merasakan tanah kering hingga buku jari pertama Anda, sirami tanah sebelum menyemai dengan menggunakan selang lembut atau kaleng penyiram.
Menyiram tanah sebelum Anda menanam benih Anda mengurangi risiko bahwa Anda bisa membasuhnya
Langkah 5. Mulai dari benih
Mentimun memiliki sistem akar yang rapuh. Jauh lebih mudah untuk menyemai kebun secara langsung daripada mencoba memindahkan bibit. Jatuhkan 3 atau 4 biji bersama-sama dalam satu kelompok setiap 18 hingga 36 inci (46 hingga 91 cm).
- Menanam beberapa benih bersama-sama memungkinkan Anda memilih tanaman yang paling kuat.
- Jika Anda menanam bibit, goyangkan seluruh struktur dari pot starter, tanah, dan semuanya. Tanah membantu melindungi akar sensitif tanaman. Jika Anda mentransplantasikan mentimun dengan akar telanjang, kemungkinan tidak akan bertahan.
Langkah 6. Dorong benih sedikit ke dalam tanah
Biji mentimun tidak boleh lebih dari 2,5 cm ke dalam tanah. Anda juga bisa meletakkannya di atas tanah, lalu menutupinya dengan tanah lapisan atas dengan kedalaman yang sama.
Gunakan sisi datar cangkul untuk memadatkan tanah di atas benih, tetapi berhati-hatilah agar tidak mengemasnya
Langkah 7. Beri tanaman banyak ruang
Tanaman merambat, khususnya, membutuhkan banyak ruang. Tanaman merambat mentimun dapat tumbuh sepanjang 6 hingga 8 kaki (1,8 hingga 2,4 m). Di taman-taman besar, tanaman merambat dapat dengan mudah menyebar ke tanah. Jika Anda memiliki ruang terbatas, Anda mungkin menginginkan lebih sedikit tanaman.
Tanaman mentimun yang terlalu rimbun bisa menjadi stres. Mentimun tidak akan membesar dan akan terasa pahit. Produksi juga akan berkurang. melintang dan sekitar 8 inci (20 cm). Wadah juga harus memiliki beberapa lubang pembuangan untuk memastikan drainase terbaik bagi tanaman.”|}}
Langkah 8. Siapkan teralis
Menanam mentimun secara vertikal meningkatkan paparan sinar matahari, memberi Anda hasil yang lebih tinggi. Itu juga membuat sayuran lebih bersih. Jika Anda ingin menanam mentimun secara vertikal, siapkan teralis Anda sebelum tanaman merambat mulai tumbuh.
- Gunakan pagar kawat las 4 atau 5 kaki (1,2 atau 1,5 m) atau kawat babi untuk membuat sangkar berdiameter 12 hingga 18 inci (30 hingga 46 cm). Kandang ukuran ini dapat mendukung 2 atau 3 tanaman merambat.
- Saat tanaman Anda semakin besar, Anda dapat dengan lembut membungkus sulur anggur di sekitar kawat untuk mendorong tanaman menumbuhkan teralis.
Bagian 3 dari 4: Merawat Tanaman Mentimun
Langkah 1. Tambahkan mulsa setelah bibit tumbuh
Mulsa membantu mencegah kembalinya gulma, yang dapat menghilangkan nutrisi mentimun Anda. Itu juga membuat tanah tetap hangat dan lembab. Untuk kehangatan tambahan, gunakan mulsa yang lebih gelap.
Jika Anda menggunakan jerami atau serpihan kayu, tunggu hingga tanah memanas hingga setidaknya 21 °C
Langkah 2. Jaga agar mentimun Anda terhidrasi dengan baik
Tanah di sekitar tanaman mentimun harus sedikit lembab setiap saat. Berencana untuk memberi mentimun Anda setidaknya 1 hingga 2 inci (2,5 hingga 5,1 cm) air seminggu untuk memenuhi kebutuhan hidrasi mereka.
- Berhati-hatilah saat tanaman berbunga dan mulai berbuah. Stres karena kekurangan air dapat menyebabkan mentimun terasa pahit.
- Air di permukaan tanah. Daun basah berisiko terkena embun tepung. Sistem irigasi tetes dapat mengatur aliran air lebih konstan, sekaligus menjaga dedaunan tetap kering.
Langkah 3. Teduh mentimun Anda dari panas berlebih
Jika Anda tinggal di daerah di mana suhu musim panas secara rutin naik di atas 90 °F (32 °C), mentimun Anda mungkin membutuhkan naungan dari sinar matahari sore.
Tanam tanaman yang lebih tinggi di selatan mentimun Anda untuk memberikan keteduhan, atau gunakan kain pelindung yang akan menghalangi setidaknya 40 persen sinar matahari
Langkah 4. Tutupi tanaman Anda dengan jaring untuk melindunginya dari satwa liar
Jaring jaring halus akan menjauhkan kelinci dan tupai. Menutupi benih dan bibit kecil dengan keranjang berry membuat mereka aman dari digali oleh hewan.
Setelah tanaman menjadi lebih besar, Anda dapat melepas jaring. Pagar di sekitar kebun Anda akan lebih baik melindungi mentimun Anda pada tahap ini
Langkah 5. Pemupukan lagi setelah bunga mulai bertunas
Jika Anda menyuburkan tanah Anda sebelum menyemai, tunggu sampai runner muncul di tanaman merambat dan bunga mulai bertunas, lalu tambahkan pupuk cair ringan atau pakan organik seperti kompos atau pupuk kandang setiap 2 minggu sekali.
- Jika daun menguning, tanaman Anda membutuhkan lebih banyak nitrogen. Carilah pupuk bernitrogen tinggi.
- Saat menggunakan pupuk anorganik, berhati-hatilah agar tidak mengenai daun atau buah tanaman.
Langkah 6. Gunakan insektisida atau fungisida untuk memerangi hama dan penyakit
Anda dapat membeli insektisida dan fungisida organik dan anorganik di pusat berkebun setempat. Semprotkan tanaman Anda pada tanda pertama serangga atau jamur.
- Sulfur memiliki sifat fungisida. Namun, jika Anda menggunakan belerang sebagai fungisida organik, periksa pH tanah Anda secara teratur untuk memastikannya tetap dalam kisaran yang cocok untuk menanam mentimun.
- Baca dan ikuti petunjuk tentang insektisida apa pun dengan cermat. Bahkan insektisida organik bisa berbahaya jika digunakan secara tidak benar.
Bagian 4 dari 4: Memanen Mentimun
Langkah 1. Pilih mentimun Anda dengan ukuran yang optimal
Untuk produksi yang lebih tinggi, Anda tidak ingin membiarkan mentimun di pohon anggur terlalu lama atau membiarkannya menjadi terlalu besar. Ukuran terbaik untuk memanen mentimun Anda tergantung pada varietas yang Anda tanam.
- Umumnya, mentimun Timur Tengah atau Mediterania lebih pendek dan lebih tebal daripada varietas Amerika. Sebaliknya, varietas Asia biasanya panjang dan ramping.
- Alat pengiris Amerika umumnya harus berukuran 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm). Varietas Timur Tengah paling baik berukuran 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 cm), sedangkan acar harus dipanen pada ukuran 3 hingga 5 inci (7,6 hingga 12,7 cm).
Langkah 2. Pilih mentimun sesering mungkin
Secara umum, semakin sering Anda memetik mentimun, semakin banyak mentimun yang akan tumbuh. Periksa tanaman Anda setiap hari dan pilih mentimun dengan ukuran optimal untuk varietasnya.
Saat memetik mentimun, periksa gulma dan periksa tanaman Anda apakah ada tanda-tanda serangga atau penyakit. Anda juga harus memeriksa tanah dan air seperlunya. Mentimun membutuhkan banyak air selama siklus pertumbuhannya
Langkah 3. Gunakan gunting pemangkas untuk memetik mentimun dengan bersih
Pegang mentimun, lalu potong batangnya 1⁄4 inci (0,64 cm) di atas ujung. Banyak orang berpikir bahwa mereka dapat dengan mudah menarik atau memelintir mentimun dari pokok anggur. Namun, ketika Anda melakukan ini, Anda berisiko merusak pokok anggur.
Langkah 4. Dinginkan mentimun Anda agar tetap renyah
Cobalah untuk menggunakan mentimun Anda sesegera mungkin setelah Anda memanennya untuk rasa dan tekstur terbaik. Jika perlu, Anda dapat menyimpannya di lemari es selama 7 hingga 10 hari.
Bungkus dengan plastik atau masukkan ke dalam kantong plastik berritsleting sebelum mendinginkannya agar tidak mengering
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
Tips
- Jika Anda menggunakan insektisida atau fungisida pada mentimun Anda, pastikan untuk membilasnya secara menyeluruh sebelum menggunakannya.
- Mentimun biasanya merupakan tanaman dengan hasil tinggi. Jika ingin produksi yang lebih besar lagi, semprot daun dengan air gula untuk menarik lebah.
- Jika Anda memiliki ruang terbatas, tanamlah penanam cepat seperti lobak atau selada di antara mentimun Anda. Mereka akan siap panen sebelum tanaman merambat mentimun Anda mengambil alih ruang.
