Kacang polong menyediakan berbagai macam nutrisi untuk diet Anda. Bergantung pada jenisnya - dari kacang polong gula hingga kacang polong kering hingga kacang polong hijau - mereka menyediakan serat, zat besi, protein, Vitamin C, lisin, triptofan, dan karbohidrat dalam jumlah tinggi. Kacang polong adalah tanaman musim dingin, jadi penanaman dan perkecambahan dalam ruangan harus dilakukan beberapa minggu sebelum embun beku terakhir di daerah Anda. Ini akan memastikan banyak waktu untuk penanaman, pertumbuhan, dan panen di luar ruangan sebelum suhu menghangat ke titik di mana tanaman kacang polong gagal tumbuh dan berproduksi. Meskipun Anda dapat menanam biji kacang polong langsung di tanah, ahli hortikultura dengan Layanan Penyuluhan Universitas Negeri Oregon dan Sekolah Tinggi Pertanian dan Sumber Daya Alam Universitas Maryland menyarankan bahwa pengetahuan tentang cara berkecambah kacang polong sebelum menanam memastikan panen yang lebih baik.
Langkah
Langkah 1. Oleskan inokulan kacang polong pengikat nitrogen (tersedia di pusat pasokan kebun) ke biji kacang polong
Ikuti rekomendasi paket.
Langkah 2. Basahi handuk kertas dan lipat menjadi empat bagian
Langkah 3. Masukkan biji kacang polong ke dalam lipatan handuk kertas
Langkah 4. Masukkan handuk kertas dan biji kacang polong ke dalam kantong plastik berlubang
Langkah 5. Tempatkan benih di lokasi yang hangat, seperti ambang jendela yang cerah, dengan suhu sekitar 64 derajat Fahrenheit (17,8 derajat Celcius)
Langkah 6. Pantau tingkat kelembapan handuk kertas dan biji kacang polong, tambahkan air seperlunya untuk memastikan lingkungan lembab di dalam kantong
Langkah 7. Perhatikan akar yang menyembul dari lipatan tisu
Langkah 8. Isi pot berukuran 3 inci (7,62 cm) dengan tanah pot
Langkah 9. Tanam 1 benih berkecambah dari tisu yang dilipat ke dalam setiap pot
Catatan: Atur benih yang berkecambah sekitar 1/2 kedalaman tanam yang direkomendasikan pada paket benih dan tutupi dengan tanah pot
Langkah 10. Siram pot sampai tanah di sekitar biji kacang polong benar-benar basah
Langkah 11. Biarkan biji kacang polong yang berkecambah tumbuh menjadi bibit yang sehat sebelum memindahkannya ke luar ke kebun Anda
Tips
- PH ideal untuk pertumbuhan tanaman kacang polong adalah 5,5 hingga 6,5.
- Suhu optimal untuk pertumbuhan tanaman kacang polong di taman luar ruangan berkisar antara 65 hingga 75 derajat Fahrenheit (18,3 hingga 23,8 derajat Celcius).
- Oleskan mulsa pada kacang polong yang ditanam di daerah bersuhu tinggi untuk mendinginkan tanah dan mengurangi kehilangan air.
- Kacang polong biasanya membutuhkan waktu 50 hingga 70 hari dari perkecambahan hingga panen.
- Kacang polong lebih menyukai tanah yang subur, berdrainase baik dan tinggi bahan organik.
- Tanam 2-3 ons. (56-ke-85 g) benih untuk setiap 100 kaki (30 m) baris.
Peringatan
- Perhatikan tanaman kacang polong untuk kutu kacang, cacing tentara dan cacing potong, kumbang kacang polong, layu fusarium, mosaik kacang polong (virus yang ditularkan oleh kutu daun), embun tepung, busuk akar dan redaman.
- Kacang polong gagal berkecambah dengan baik di tanah yang sangat dingin atau terlalu hangat.
- Biji kacang polong tua mungkin tidak berkecambah juga atau tidak berkecambah sama sekali. Menabur benih sisa tahun lalu lebih tebal dari petunjuk arah.
- Pantau tanaman kacang polong untuk mengetahui apakah ada bunga yang jatuh atau polong kacang polong berserabut. Ini adalah tanda-tanda terlalu banyak panas dan/atau tidak cukup air.
- Jangan makan kacang polong tua. Kacang polong diperlakukan dengan pestisida yang membuatnya tidak bisa dimakan.
