Labu butternut adalah sayuran musim dingin yang dipanggang, direbus atau dibuat menjadi sup musim dingin yang hangat. Varietas labu ini ditanam selama musim semi dan dipanen pada musim gugur setelah kulit luarnya mengeras. Baca artikel ini untuk mempelajari cara menanam dan memanen labu butternut.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menanam Butternut Squash
Langkah 1. Tanam setelah tanah menghangat
Biji labu butternut tidak akan berkecambah di tanah yang dingin, jadi Anda perlu menanamnya setelah Anda yakin es terakhir telah berlalu. Di iklim yang lebih hangat, ini bisa terjadi di pertengahan musim semi, dan di iklim yang lebih dingin Anda mungkin harus menunggu sampai akhir musim semi. Jika Anda menanam labu terlalu dini, itu tidak akan bertahan.
Jika Anda ingin memulai, Anda dapat menanam benih di dalam ruangan hingga 3 minggu sebelum embun beku terakhir. Tanam benih sedalam 2,5 cm di dalam campuran starter benih dalam pot kecil. Jaga agar tetap lembab dan hangat sampai embun beku terakhir berlalu, setelah itu Anda dapat memindahkannya ke kebun
Langkah 2. Pilih tempat yang hangat dan cerah untuk menanam labu
Labu butternut membutuhkan sinar matahari penuh dan kondisi hangat untuk berkembang. Ini akan bekerja dengan baik di tempat tercerah di taman Anda. Hindari menanamnya di tempat teduh, karena labu tidak akan matang sepenuhnya tanpa sinar matahari penuh.
Langkah 3. Perkaya tanah jika perlu
Labu butternut membutuhkan tanah yang kaya dan dikeringkan dengan baik. Jika tanah Anda buruk, sampai kedalaman beberapa inci dan campurkan banyak kompos. Bergantung pada berapa banyak tanaman labu yang Anda tanam, Anda mungkin perlu menyiapkan area yang luas untuk dijadikan tempat tidur tanam Anda. Rencanakan untuk membagikan 3 kaki persegi ruang per tanaman squash.
Langkah 4. Tanam benih di bukit-bukit kecil
Squash tumbuh paling baik ketika ditanam di tanah yang telah berbukit. Buat bukit setinggi sekitar 3 inci (7,6 cm) untuk setiap tanaman labu, sisakan setidaknya 3 kaki (0,9 m) ruang antara bukit di baris yang sama, dan 6 kaki (1,8 m) di antara baris. Gali lubang sedalam 2,5 cm di bagian atas setiap bukit dan masukkan 4-5 biji labu. Tutupi benih dengan tanah dan tepuk-tepuk area tersebut dengan ringan.
- Setelah benih berkecambah, tipiskan hingga menyisakan 2 - 3 kecambah per rumpun.
- Jika Anda menanam tanaman labu yang Anda mulai di dalam ruangan, tanam masing-masing di bukitnya sendiri.
- Tanaman merambat squash dapat tumbuh di sepanjang tanah atau di teralis. Jika Anda ingin melatih tanaman labu Anda untuk tumbuh secara vertikal, letakkan teralis atau pancang di dekat setiap bukit. Saat tanaman merambat tumbuh, bungkus dengan lembut di sekitar dasar teralis atau pasak, dan mereka akan mulai tumbuh ke atas.
Langkah 5. Mulsa sedikit tempat tidur squash
Sebarkan beberapa jerami pinus atau mulsa ringan lainnya di atas bedeng labu untuk melindungi tanaman yang sedang tumbuh.
Metode 2 dari 3: Merawat Butternut Squash
Langkah 1. Siram tanaman labu siam secara teratur
Jaga agar tanah tetap lembab sepanjang musim panas dengan menyirami labu setiap beberapa hari. Saat tanah terlihat agak kering, rendamlah petak labu secara menyeluruh. Siram di pangkal tanaman, alih-alih membasahi daun, untuk mencegah embun tepung dan terbakar sinar matahari.
Langkah 2. Makan bunga labu awal
Bunga pertama yang dihasilkan tanaman labu adalah jantan, dan memakannya tidak akan mempengaruhi kesehatan tanaman. Jika Anda mau, cubit bunga kuningnya dan tambahkan ke salad atau tumisan. Jika tidak, mereka akan rontok secara alami sekitar seminggu setelah mekar.
Rangkaian bunga kedua yang dihasilkan oleh tanaman adalah bunga betina, dan mereka tumbuh tepat di atas buah labu kecil. Biarkan bunga betina pada tanaman merambat
Langkah 3. Jauhkan hama
Tanaman labu biasanya tidak menarik bagi hama sampai akhir musim tanam ketika tanaman hampir mencapai akhir siklus hidupnya. Jika Anda tahu hama adalah masalah di daerah Anda, lakukan tindakan untuk mencegah serangan:
- Lindungi tanaman labu muda dengan menutupinya dengan penutup baris mengambang. Lepaskan penutup setelah mereka mulai berbunga untuk memungkinkan penyerbukan.
- Menanam sederet bunga nasturtium di samping labu Anda dapat membantu mencegah hama serangga.
- Jika Anda melihat serangga labu atau kumbang mentimun pada daun tanaman labu, ambil dengan tangan.
- Penggerek tanaman merambat menyerang tanaman di dalam batang. Sayangnya, begitu mereka menyerang, tidak banyak yang bisa Anda lakukan untuk menyelamatkan tanaman.
Metode 3 dari 3: Memanen Butternut Squash
Langkah 1. Tunggu sampai labu benar-benar matang
Jika Anda bisa menekan kuku ke dalam labu tanpa membuat permukaannya rusak, itu berarti labu sudah matang. Sangat penting untuk menunggu sampai permukaannya keras - jika tidak, labu akan cepat rusak.
Langkah 2. Panen sebelum musim salju pertama
Jika Anda menunggu terlalu lama untuk memanen labu, dan labu terkena embun beku, labu akan membusuk lebih cepat daripada jika Anda memanennya sebelum suhu turun. Rencanakan untuk memanennya sebelum cuaca berubah.
Langkah 3. Potong labu dari tanaman merambat
Gunakan pisau tajam untuk memotongnya dari tanaman merambat, sisakan beberapa inci batang utuh. Bawa mereka ke dalam segera dan bilas kotoran dari permukaannya. Tidak perlu meninggalkannya di luar untuk disembuhkan.
Langkah 4. Simpan labu
Labu butternut yang matang sepenuhnya akan disimpan selama berbulan-bulan. Simpan labu Anda di tempat yang sejuk dan kering dan nikmati sepanjang musim dingin. Saat Anda siap untuk menikmati squash Anda, baca artikel berikut untuk mengetahui lebih lanjut:
- Cara Memotong Labu Mentega
- Cara Membuat Sup Labu Mentega
- Cara Memanggang Labu Mentega
Tips
- Bibit dapat dimulai di pot gambut di dalam ruangan kemudian ditransplantasikan ke tempat tidur luar ruangan. Tanam benih di dalam ruangan selama musim semi tengah hingga akhir.
- Menempatkan mulsa di sekitar tanaman Anda akan membantu menjauhkan buah labu dari tanah yang kotor dan menahan kelembapan di tanah.
