Perlengkapan berkebun organik dibuat dengan menggunakan bahan-bahan alami dan metode produksi yang ramah lingkungan. Banyak pengecer pasokan rumah dan kebun menawarkan berbagai perlengkapan berkebun organik dan ramah lingkungan, mulai dari pupuk dan benih hingga penanam dan peralatan. Sebelum membeli persediaan, biasakan diri Anda dengan sertifikasi dan label organik.
Langkah
Metode 1 dari 4: Membaca Sertifikasi dan Label Organik
Langkah 1. Teliti organisasi sertifikasi organik negara Anda
Negara Anda mungkin memiliki lebih dari satu organisasi yang mengevaluasi kandungan organik produk berkebun. Lakukan riset tentang organisasi-organisasi ini dan standar sertifikasi mereka.
- Di AS, produk organik dapat disertifikasi melalui Program Organik Nasional USDA (NOP). Organisasi independen seperti OMRI (Organic Materials Review Institute) juga mengevaluasi dan mensertifikasi berbagai produk organik.
- Di Kanada, Canadian Food Inspection Agency (CIFA) mengatur produk organik. Organisasi pihak ketiga seperti Ecocert juga mengevaluasi produk berkelanjutan yang dapat digunakan untuk penanaman organik.
- Di Inggris, sertifikasi organik diatur oleh Department for Environment, Food, and Rural Affairs (DEFRA). 9 badan evaluasi yang disetujui dapat mengeluarkan sertifikasi organik. Yang terbesar adalah Petani dan Petani Organik dan Asosiasi Tanah.
Langkah 2. Periksa kemasan untuk label organik
Saat memilih produk organik, periksa kemasannya dengan cermat. Bahkan jika produk mengklaim sebagai "organik" atau "alami", cari logo atau label dari organisasi sertifikasi seperti USDA, OMRI, atau Ecocert. Produk harus memenuhi standar produksi tertentu atau memiliki persentase kandungan organik tertentu agar dapat menyandang label ini.
Misalnya, di A. S., suatu produk harus mengandung setidaknya 95% bahan organik untuk memiliki segel Organik USDA secara legal
Langkah 3. Evaluasi label untuk menentukan berapa banyak konten yang organik
Produk berlabel “organik” belum tentu dibuat dengan 100% bahan organik. Periksa detail pada label untuk memastikan. Misalnya, di AS:
- Produk organik 100% dapat diberi label “100 Persen Organik” dan/atau menampilkan segel Organik USDA. Persentase ini tidak termasuk garam dan air.
- Suatu produk dapat diberi label hanya “Organik” selama mengandung setidaknya 95% bahan organik (tidak termasuk garam dan air). Ini juga dapat diberi label dengan segel Organik USDA.
- Jika suatu produk mengandung setidaknya 70% bahan organik (tidak termasuk garam dan air), produk tersebut dapat diberi label “Dibuat dengan bahan organik” (atau serupa), tetapi tidak dapat menggunakan segel Organik USDA.
- Semua bahan organik harus ditandai pada daftar bahan (misalnya, dengan *), terlepas dari persentase keseluruhan kandungan organik dalam produk.
Metode 2 dari 4: Memilih Tanah dan Pupuk Organik
Langkah 1. Uji tingkat nutrisi dan pH tanah Anda
Sebelum membeli tanah dan pupuk, dapatkan kit pengujian tanah di rumah atau bawa sampel tanah Anda ke laboratorium tanah atau pusat kebun untuk pengujian. Setelah Anda mengetahui pH tanah Anda (seberapa asam atau basa) dan kandungan nutrisi, Anda akan lebih mudah memilih tanaman dan mengubah tanah Anda, jika perlu.
- Kebanyakan tanaman lebih menyukai pH tanah yang sedikit asam hingga netral sekitar 6-7. Namun, beberapa tanaman, seperti azalea, blueberry, dan kentang, lebih menyukai tanah yang lebih asam. Teliti kebutuhan pH tanah dari tanaman yang ingin Anda tanam.
- Minimal, semua tanaman membutuhkan nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) untuk berkembang. Mereka juga mendapat manfaat dari berbagai nutrisi dan elemen pelacak lainnya di dalam tanah. Dapatkan kit pengujian yang memeriksa berbagai nutrisi tanah, atau kirim tanah Anda ke laboratorium yang akan melakukan analisis nutrisi menyeluruh.
Langkah 2. Beli tanah organik, jika perlu
Jika kualitas tanah Anda sangat buruk atau tidak mendukung jenis tanaman yang ingin Anda tanam, Anda dapat membeli tanah berkebun organik dari pusat taman atau pengecer online. Cari tanah yang berlabel “Organik” atau berlabel logo sertifikasi organik.
- Campuran tanah organik harus mengandung bahan organik (seperti kompos, lumut gambut, atau cacing) yang dapat mendorong aktivitas mikroba dan menyediakan nutrisi bagi tanaman Anda.
- Sebagian besar tanah berkebun pra-paket dirancang untuk digunakan dalam wadah atau dicampur dengan tanah yang sudah ada sebelumnya. Ikuti petunjuk pada label dengan hati-hati.
Langkah 3. Ubah pH tanah Anda dengan bahan organik, jika perlu
Jika pengujian menunjukkan bahwa pH tanah Anda terlalu rendah atau terlalu tinggi untuk tanaman yang ingin Anda tanam, Anda dapat menambahkan bahan organik ke tanah untuk mengubah pH. Sebagai contoh:
- Anda dapat menurunkan pH tanah Anda dengan gambut sphagnum atau mulsa organik.
- Tingkatkan pH tanah Anda dengan tiram yang kaya kalsium atau cangkang kerang, napal cangkang, dolomit, gipsum, atau abu kayu.
- Lebih baik memilih tanaman yang cocok dengan tanah asli Anda daripada mencoba mengubahnya.
Langkah 4. Perkaya tanah Anda dengan kompos organik
Kompos mendorong aktivitas mikroba yang sehat di tanah Anda dan menawarkan nutrisi untuk tanaman Anda. Jika dilakukan dengan benar, pengomposan dapat menghancurkan benih gulma dalam pupuk kandang dan pupuk organik lainnya. Anda dapat membuat kompos sendiri di halaman Anda dari sisa-sisa dapur, atau membeli kompos organik dari pusat taman atau pertanian organik di daerah Anda.
- Jika Anda membeli kompos, hindari apa pun yang mengandung “biosolids”, yang mungkin termasuk kotoran manusia dan polutan kimia sintetis.
- Jika Anda memilih untuk membuat kompos sendiri, sertakan hal-hal seperti sisa buah dan sayuran, potongan rumput yang sehat, kulit telur, dan serbuk gergaji dari kayu yang tidak diolah.
- Jika Anda ingin mengurangi potensi konsentrasi pestisida atau senyawa lain yang tidak diinginkan sebanyak mungkin, gunakan hanya sisa makanan organik dalam kompos Anda.
- Jangan mencoba membuat kompos dengan daging, lemak, produk susu, daun atau kayu dari tanaman yang sakit, serbuk gergaji atau serpihan kayu dari kayu yang diolah, atau kotoran hewan peliharaan.
Langkah 5. Beri makan tanaman Anda dengan pupuk organik
Pupuk organik tersedia dalam bentuk cair dan kering. Pilih pupuk Anda berdasarkan kebutuhan tanaman Anda dan kekurangan nutrisi di tanah Anda.
- Jika tanah Anda membutuhkan lebih banyak nitrogen, gunakan urea, bulu, tepung darah, guano kelelawar, atau pupuk kompos.
- Untuk meningkatkan fosfor, gunakan fosfat batu, tepung tulang, atau fosfat koloid.
- Tambahkan lebih banyak kalium ke tanah Anda dengan rumput laut, abu kayu, tepung granit, atau pasir hijau.
- Anda juga dapat membeli campuran pupuk organik dengan kombinasi nutrisi yang berbeda. Baca petunjuk kemasan dengan cermat untuk menentukan berapa banyak pupuk yang harus diterapkan, dan seberapa sering menerapkannya.
Langkah 6. Uji ulang tanah Anda setahun setelah melakukan amandemen
Diperlukan waktu agar amandemen tanah dapat diterapkan. Sebaiknya uji ulang tanah Anda sesekali untuk memastikan bahwa kekurangan atau masalah telah diperbaiki. Jika Anda harus membuat perubahan besar pada pH atau tingkat nutrisi tanah Anda, periksa kembali tanah Anda sekitar satu tahun setelah melakukan amandemen awal.
Bahkan jika Anda tidak perlu melakukan perubahan besar, awasi kondisi tanah Anda dengan menguji pH dan tingkat nutrisi setiap 3 tahun
Metode 3 dari 4: Membeli Tanaman dan Benih Organik
Langkah 1. Carilah paket benih dengan segel sertifikasi organik
Benih dari tanaman organik tersedia di sebagian besar pembibitan dan pusat pasokan taman. Periksa paket dengan hati-hati untuk segel dari salah satu organisasi sertifikasi organik negara Anda.
Misalnya, jika Anda berada di A. S., cari segel “USDA Organic” pada paket benih
Langkah 2. Dapatkan tanaman pot yang ditanam secara organik
Jika Anda lebih suka tidak menanam dari biji, Anda juga dapat membeli tanaman yang ditanam secara organik untuk rumah atau kebun Anda. Beberapa perusahaan benih besar menjual tanaman organik non-transgenik bersertifikat melalui katalog pesanan melalui pos atau melalui pusat pembibitan dan pasokan kebun.
- Saat membeli tanaman, cari segel sertifikasi organik pada label atau wadah tanaman.
- Jika Anda tidak yakin apakah tanaman yang Anda minati ditanam secara organik, tanyakan kepada pengecer.
Langkah 3. Beli tanaman dan benih langsung dari pemasok lokal
Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan benih dan tanaman organik adalah dengan membeli secara lokal dari pemasok yang menggunakan praktik penanaman organik. Lakukan pencarian untuk “pemasok benih organik bersertifikat di dekat saya.”
Periksa situs web pemasok untuk informasi tentang sertifikasi mereka, atau hubungi mereka dan tanyakan tentang status sertifikasi mereka. Misalnya, di AS, cari tahu apakah pemasok disertifikasi melalui Program Organik Nasional USDA atau OMRI
Metode 4 dari 4: Menggunakan Praktik Berkebun Berkelanjutan
Langkah 1. Kendalikan hama dengan pestisida organik, perangkap, dan serangga bermanfaat
Serangga pemakan tanaman dan hama lainnya adalah masalah umum di kebun, tetapi Anda tidak perlu menggunakan pestisida kimia keras untuk mengatasinya. Cobalah beberapa metode lembut berikut untuk mengusir atau membasmi hama:
- Semprotkan tanaman yang terserang dengan kombinasi air dan deterjen ringan. Gunakan 1 sendok makan (15 ml) deterjen per galon (3,8 l) air.
- Pasang perangkap bir untuk menangkap siput dan siput yang mengunyah tanaman.
- Beli semprotan pestisida organik bersertifikat dari pusat kebun setempat.
- Perkenalkan kepik, belalang sembah, dan serangga pemakan hama lainnya ke kebun Anda. Anda dapat menarik mereka secara alami dengan bunga liar (seperti bunga aster dan renda Ratu Anne) atau membelinya di toko perlengkapan taman Anda.
Langkah 2. Bunuh gulma secara alami dengan mulsa atau pembunuh gulma organik
Alih-alih menggunakan pembunuh gulma keras yang dapat merusak tanaman yang diinginkan di kebun Anda dan mencemari lingkungan, cobalah metode yang lebih lembut dan ramah lingkungan. Misalnya, Anda mungkin:
- Sebarkan lapisan tipis koran, karton, atau kain biodegradable di atas area tanam Anda, lalu tutupi dengan mulsa organik 2-4 inci (5-10 cm) untuk meredam gulma dan melindungi tanaman yang diinginkan.
- Semprotkan gulma langsung dengan campuran cuka putih dan sabun cuci piring.
- Beli pembunuh gulma organik dari pusat taman atau toko perlengkapan rumah Anda. Sebagian besar pembunuh gulma ini dibuat dengan minyak tumbuhan alami, seperti minyak nimba atau minyak jeruk.
Langkah 3. Beli alat berkebun yang ramah lingkungan
Selain tanaman, pupuk, dan perlengkapan pengendalian hama Anda, pertimbangkan juga dampak lingkungan dari peralatan Anda. Carilah produk yang dapat digunakan kembali, biodegradable, atau terbuat dari bahan daur ulang. Pilih alat yang mekanis alih-alih bermotor, jika Anda bisa. Misalnya, Anda mungkin menggunakan:
- Teralis, sapu, dan aksesoris taman lainnya yang terbuat dari bambu lestari.
- Penanam biodegradable yang bisa langsung masuk ke tanah selama penanaman.
- Kaleng penyiram dan alat lain yang terbuat dari plastik daur ulang atau bahan daur ulang pascakonsumen lainnya.
- Mesin pemotong atau sabit dorong dorong kuno, bukan mesin pemotong rumput bermotor dan penghancur rumput liar.
- Pasar loak, toko barang bekas, atau garage sale adalah tempat yang baik untuk menemukan alat berkebun bekas.
Langkah 4. Siram tanaman Anda dengan air hujan yang terkumpul, jika memungkinkan
Hemat air dan hindari memasukkan bahan kimia pengolahan air ke kebun Anda dengan mengumpulkan air langsung dari langit. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menghubungkan pengalih air hujan dan tong hujan ke pipa pembuangan di atap Anda. Pengalih dapat mengirim air ke 1 atau lebih tong pengumpul yang terhubung.
- Anda dapat membeli tong hujan, pengalih, dan kit penghubung tong di sebagian besar pusat pasokan rumah dan kebun. Anda juga bisa membuat tong hujan sendiri.
- Sebagai alternatif, Anda dapat membuat taman hujan, taman yang ditanam di cekungan dangkal yang menangkap air hujan langsung dari talang atap, downspouts, atau jalur limpasan alami properti Anda.
